Whisky Advocate
En konstnärs karriär byggs inte upp på en enskild tavla, utan på en mängd verk. Dessa destillerier har levererat en bredd och ett djup av whisky som placerar dem högst upp på många samlares önskelistor. Även om det finns enskilda buteljer från amerikanska och irländska destillerier som lockar samlare, har ingen av dem fått samma hängivna följare som dessa mästare. Tyvärr, liksom många konstnärer, uppnådde vissa av dessa destillerier sin största uppskattning först långt efter deras död.
Balvenie
Den är inte längre i skuggan av Glenfiddich, men David Stewarts uppfinningsrikedom i marrying tuns under det senaste decenniet har förvandlat dess status som samlarobjekt.
Mästerverk: Balvenie Tun 1401 Batch #1, $3 505 (Scotch Whisky Auctions, november 2016)
Glenfarclas
Family Cask-utgåvorna, som sträcker sig tillbaka till 1950- och 60-talen, etablerade Grant-familjen som den definierande destillatören av mästerverk i form av åldrad sherry maltwhisky.
Mästerverk: Glenfarclas 105 40 år gammal, 2 697 dollar (Scotch Whisky Auctions, januari 2017)
Bruichladdich
Med början 2001 trollade destillatören Jim McEwan med sin magi över det mognande Bruichladdich-lagret genom ett program för återförpackning av trä av hög kvalitet och ytterligare tekniker för förbättring av fatet. Tidiga Port Charlotte- och Octomore-utgåvor bidrog till att öka lockelsen.
Mästerverk: Bruichladdich Blacker Still, 984 dollar (Scotch Whisky Auctions, mars 2017)
Springbank
Inget annat destilleri utstrålar sådan trovärdighet och kompromisslös äkthet. Ett engagemang för golvmaltning och traditionella destillationsmetoder har gett dem ett ganska gott rykte för sina rika, modiga whiskyer.
Mästerverk: Springbank Local Barley 1966, 1 937 dollar (Whisky Online Auctions, maj 2017)
Ardbeg
Detta destilleri inspirerar en kultliknande följarskara för sina kraftfullt torfiga whiskies, med samlare som är särskilt förtjusta i 1970-talets single casks och Ardbeg Committee-releaser.
Mästerverk: Ardbeg Provenance 1974, 3 136 dollar (Scotch Whisky Auctions, april 2017)
Bowmore
Utfallet av de fat som lades ner i No.1 Vaults under 1964 har blivit legendariskt, från det bläckiga mörkret i Black Bowmore till de läckra, skiktade resultaten med hjälp av fat från ljusare sherryfat och bourbon.
Mästerverk: Black Bowmore 1964 42 år gammal, 12 606 dollar (Whisky Online Auctions, april 2017)
Port Ellen
Port Ellen har fått en postum berömmelse som Islay-whiskyernas älskling och Port Ellens klassiska noter av citron, bålrök och sämskläder återfinns både i de officiella årliga utgåvorna och i ett flertal oberoende erbjudanden.
Mästerverk: Black Bowmore 1964 42 år gammal, 12 606 dollar (Whisky Online Auktioner, april 2017)
Mästerverk: Black Bowmore 1964 42 år gammal, 12 606 dollar (Whisky Online Auktioner, april 2017): Port Ellen 1979 22 year old 1st Release, $2,372 (Just Whisky, april 2017)
Hanyu
Förvänta dig förhöjda, mångfacetterade, fatdrivna smakupplevelser från detta destilleri som avslutade sin produktion år 2000. Att samla alla 54 flaskor från Ichiro’s Malt Card Series är en av livets tuffaste whiskyutmaningar.
Mästerverk: The Joker, 2 188 dollar (Sotheby’s, Hong Kong, april 2017)
Macallan
Om man bortser från dess lyxiga konnotationer får man aldrig glömma att dess rykte bygger på kvaliteten på den whisky som levereras från deras exceptionella sherryfat.
Mästarverk: The Joker, 2 188 dollar (Sotheby’s, Hong Kong, april 2017): Macallan 1946 Select Reserve 52 year old, 14 155 dollar (Sotheby’s, Hong Kong, april 2017)
Karuizawa
För whiskysamlare tillhör ögonblicket Karuizawa. Whiskyproduktionen vid det japanska destilleriet upphörde år 2000 och byggnaden revs förra året, men det verkar bara ha beseglat Karuizawas legendariska status. Det begränsade lagret av bortglömda fat köptes av Number One Drinks Company, som började buteljera de muskulösa, sherried japanska whiskyn på fatstyrka, överdådigt utsmyckade med illustrerade etiketter med masker från Noh-teatern, samurajkrigare och geishaflickor. Karuizawa är en japansk whisky som sällan nämndes utanför Japan förrän under det här århundradet, och som aldrig mer skulle komma att ses igen. Karuizawa har alla kännetecken för samlardrömmar och auktionspriserna fortsätter att driva den till toppen av samlingswhisky.
Mästerverk: Karuizawa 1964 48 år gammal Wealth Solutions 21 525 dollar (Whisky Auctioneer, april 2017)