Vodka Strawberry Lemonade
Observera att det här inlägget innehåller länkar.
Vodka Strawberry Lemonade är en fräsch och fruktig lemonad med lagom mycket sprit för att hjälpa dig att maximera de lata sommareftermiddagarna! Tillverkad med färska jordgubbar och citroner är det här glaset med sommarglädje sprängfyllt av fruktig smak. Glöm att gå till de bearbetade grejerna – från grunden är ack så mycket bättre.
Notera: det här inlägget är en uppdaterad version av det som publicerades den 21 april 2015.
Jag saknar verkligen solsken just nu.
Det har stormat i vad som känns som en evighet och jag är redo att komma ut i solen igen.
Att sitta i soffan och titta på regnet som öser ner utanför har varit lite tragiskt…
Särskilt när jag faktiskt VILL vara utomhus (för jag är inte den friluftslystna typen av dam som de flesta CO-kvinnor är, så det säger verkligen något!).
Jag menar, med Memorial Day på måndag, hur i hela världen kan jag tolerera mer regn?
Jag behöver sol, en uteplats, en grill och en kanna av den här vodka-jordgubbslemonaden!
Lägg till en bekväm liggstol, en bra bok och en hink solkräm och jag är i himlen.
Jag tror att det var meningen att en del av mig skulle växa upp nära en strand… Synd att min favoritstat är helt inlandsstyrd. HORROR.
Om du kände mig på gymnasiet skulle du veta att Red Robin var ett ställe för oss kör- och teaterungdomar att umgås på. Ja, vi var stora töntar, men hur kan man som gymnasieelev med lite pengar motstå bottenlösa pommes frites och lemonad till middag en fredagskväll?
Din jordgubbslemonad var SÅ god och jag kunde aldrig motstå det bottenlösa alternativet.
Obegränsad påfyllning av jordgubbslemonad med citron och socker?
Ja, det har jag inget emot. Släng bara in de bottenlösa pommes fritesna också…
Förresten, min tioåriga high school-återträff är i år…
GAH hur kan det här hända redan?!
Jag är verkligen inte förberedd/ej säker på hur jag känner för att åka.
Har du åkt till din? Är det så pinsamt som jag föreställer mig i mitt huvud (tänk på att jag inte har några ex att springa på, så vi kan ta bort den faktorn just nu *phew*)?
Föreningar och Red Robin åsido, det här receptet på vodka-jordgubbslemonad är perfekt.
Färsk jordgubbs- och citronsaft gör hela skillnaden i den här sötsyrliga förfriskningen. Jag kan bokstavligen aldrig hindra mig själv från att dricka minst två glas av den när jag gör den.
Den släcker din törst och ger dig den kick som du antagligen önskade att du hade haft under hela gymnasietiden…
Juuuuuuust kidding. 😉
Nja, typ av. Det hade varit mycket enklare med lite sprit, vet du?
Jag kommer att njuta av detta solsken i ett glas under långhelgen, även om jag är inne och tittar ut på oändliga moln…
Tack för att vi vet hur man grillar inomhus, det är allt jag kan säga!
Det här receptets must haves
Få looken med enkla masonburkar! Jag älskar att använda något enkelt för att servera det här klassiska receptet.
80 Ounce Clear Glass Pitcher
för att servera allt med stil.
Min favoritmatberedare att göra jordgubbspuréen med! KitchenAid 9-Cup Food Processor with Exact Slice System
gör jobbet rätt, varje gång.
Kan jag använda frysta jordgubbar?
Det kan du säkert! Se bara till att du tinar och dränerar dem väl innan du använder dem.
Kan jag göra detta i förväg?
Självklart! Du kan göra detta upp till en dag i förväg. Se bara till att kyla ner den i kylskåpet utan is tills den ska serveras.
Pin this Vodka Strawberry Lemonade recipe for later!
Ingredienser
- 1 lb jordgubbar, toppar borttagna och skalade
- 3/4 kopp citronsaft
- 2/3 kopp socker
- 1 kopp vodka
- 3 koppar vatten
Instruktioner
- Kör jordgubbarna genom en juicepress och häll den färska jordgubbsjuicen i en stor kanna fylld halvvägs med is. Om du inte har en juicepress kan du purera jordgubbarna i en mixer eller matberedare.
- Sila över i en stor kanna fylld till hälften med is.
- Häll citronjuice, socker, vodka och vatten i den stora kannan med jordgubbsjuice. Rör om för att kombinera tills sockret har löst sig. Servera kallt.
Rekommenderade produkter
Som Amazon-partner och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.
-
Liten bambuskärbräda
-
Wusthof Classic Chef’s 2 Piece Starter Knife Set
-
18-Inch Long Handle Wooden Cooking Mixing Spoon
-
Vitamix E310 Explorian Blender
-
Ball Mason Jars with Lids
-
Libbey Impressions Pitcher
-
KitchenAid 9-Cup Food Processor with Exact Slice System