Vita Pina Colada Jello Shots (gjorda med kokosmjölk)
Dessa vita Pina Colada Jello Shots är gjorda med kokosmjölk, ananasjuice och Malibu kokosnötsrom och smakar precis som cocktailen! De är perfekta för en tropisk sommarfest eller närhelst du vill ha ett recept på vita jello shots som inte innehåller mjölk.
Jag älskar att blanda och matcha dessa vita Pina Colada jello shots med andra recept på jello shots baserade på kokosnötsrom som dessa Berry Blue kokosnötsrom jello shots eller dessa skiktade Pina Colada jello shots.
Vita Pina Colada Jello Shots recept
Detta inlägg kan innehålla länkar till partnerföretag. Vi får en liten provision om du köper produkter från dessa länkar (utan extra kostnad för dig). Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp. Men vi rekommenderar bara produkter som vi själva skulle använda. För mer information, klicka här för att se våra upplysningar.
Dessa vita Pina Colada jello shots är den riktiga varan! De är gjorda med riktig kokosmjölk, ananasjuice och Malibu kokosnötsrom, precis som cocktailen med samma namn.
Bortsett från att de är lättare att servera på en fest, eftersom du kan göra dem i förväg och de kräver ingen mixer 🙂
De är en av mina favorit vita jello shots om du letar efter ett recept med den färgen. Nu ska jag vara ärlig så är de inte rent snövita. Eftersom de har ananasjuice i sig har de en gul nyans… men det är tillräckligt nära att det brukar gå bra ihop med vit inredning.
De innehåller inte heller några mejeriprodukter vilket är bra för alla (som jag) som är laktosintoleranta.
Okej, nog med för- exempel, vidare till receptet.
Vita Pina Colada Jello Shots Ingredienser
De här vita Pina Colada Jello Shots är gjorda av kokosmjölk, ananasjuice och Malibu kokosnötsrom plus lite osmaksad gelatin*. Alla samma ingredienser som i cocktailen med samma namn (utan gelatin).
Vilken storlek på Jello Shot Cups är bäst?
Innan du börjar göra dina Pina Colada Jello Shots kanske du vill förbereda dina Jello Shot Cups.
Jag använder alltid 2 ounce Jello Shot Cups som kommer med lock*. De kan staplas i kylskåpet (vilket får in fler åt gången) och du behöver inte oroa dig för att de ska spilla om de välter.
Sprider du ut dem på ett bakplåtspapper blir de riktigt lätta att flytta till kylskåpet när det är dags för nedkylning. Dessutom spiller jag alltid när jag häller i muggarna, så det här håller röran i schack.
Det här receptet ger ungefär 20 jello shots på 2 oz (ungefär ett par stycken beroende på hur mycket du häller i varje mugg). Jag brukar sätta ut ett par extra, för säkerhets skull.
Hur man gör White Pina Colada Jello Shots
1. Häll 1 kopp kokosmjölk i en skål och strö över 2 kuvert vanlig gelatin. Ställ åt sidan.
Jag använder en skål med handtag och pipa*… det gör det mycket lättare att hälla gelén i kopparna när vi kommer till det stadiet.
2. Värm 1 kopp ananasjuice tills den precis kokar. Den måste vara varm men du vill inte att för mycket av den ska avdunsta.
3. Blanda den varma ananasjuicen med kokosmjölken och rör om tills all gelatin har lösts upp. Detta kan ta en minut eller två.
Jag gillar att använda en visp snarare än en sked för detta steg. Det verkar göra ett bättre jobb med att kombinera alla ingredienser.
4. Rör i alkoholen: 3/4 kopp Malibu kokosnötsrom.
Du kan också använda vanlig rom om du föredrar det, men jag gillar den extra kokosnötssmaken.
Och om du vill ha en version som barnen kan äta, använd extra kokosmjölk och/eller ananasjuice i stället för rom.
5. Häll geléblandningen i jello shot cups och de är redo att kylas!
Du kanske vill vänta tills gelén är sval innan du sätter på locken. Det förhindrar att kondens bildas på dem. Det är egentligen inte så farligt om det gör det, eftersom det inte skadar gelén. De ser bara lite trevligare ut utan det.
5. Ställ jello shots i kylskåp i 2 till 4 timmar tills de har satt sig.
Servera och njut av dina vita Pina Colada jello shots!
För alla som inte vill dricka ner shotsen på traditionellt sätt, serverar jag mina jello shots med minismakningsskedar*.
De har den perfekta storleken för att äta ur en jello shot-kopp.
Andra recept på Jello Shots som du kanske gillar
- Layered Pina Colada Jello Shots (gjorda med Island Pineapple jello och kokospudding)
- Bästsmakande Jello Shots efter färg
- Blue Hawaiian Jello Shots
Kokosmjölk Pina Colada Jello Shot recept
Rate Recipe:
Ingredienser
- 1 kopp kokosmjölk
- 2 kuvert vanlig gelatin
- 1 kopp ananasjuice
- 3/4 kopp Malibu kokosnötsrom
Förnödenheter
- 1 blandningsskål
- 1 liten gryta
- 20 2-ounce jello shot cups
- 1 kakfat (valfritt)
- 1 mätbägare
Instruktioner
-
Häll kokosmjölken i en blandningsskål. Strö gelatinet över den övre delen. Ställ åt sidan
-
Hetta upp ananasjuicen tills den precis kokar. Tillsätt den till kokosmjölkens gelatinblandning och blanda tills allt gelatin har lösts upp. Jag tycker att det fungerar bäst att använda en visp för detta. Rör ner kokosnötsrom.
-
Fyll var och en av jello shot-cuparna med gelatinblandningen.
-
Kyl i 2 till 4 timmar.
Anmärkningar
- Användning av jelloshotsbägare med lock* gör det mycket enkelt att transportera och förvara dem
- Ansätt att breda ut jelloshotsbägarna på ett bakplåtspapper för att fånga upp eventuella spill och göra det enkelt att transportera dem till kylen.
- Låt geléblandningen svalna några minuter i shotcups innan du sätter på locken. Detta hjälper till att förhindra att kondens bildas under locken. Även om detta inte är något problem för gelégodisets smak, ser de bättre ut utan det.