Om du älskar pumpakryddor kommer du att älska vår veganska pumpapaj-smoothie. Den är gjord med hela livsmedel och varma kryddor, och den är tjock, krämig och läcker!

Publicerad 24 oktober 2014 och uppdaterad 1 oktober 2019.

Detta inlägg kan innehålla länkar till Amazon. Inköp som görs via dessa länkar hjälper till att stödja Veganosity.com utan extra kostnad för dig.

Hej där! Vi är Linda och Alex, mor-dotter-duon och skaparna av Veganosity. Tack för att du besöker oss, vi är så glada att du är här. Om du letar efter sydstatsinspirerade veganska comfort food-recept har du kommit till rätt ställe.

Vi älskar vegansk comfort food och vi är riktigt bra på att göra det. Ta en tur genom vår webbplats så hittar du alla recept som skriker, stretchbyxor krävs!

Den goda nyheten är att alla recepten är växtbaserade, så du behöver inte känna skuldkänslor när du äter dem. Luta dig nu tillbaka, slappna av och ät glatt. 🙂

Också, om du inte visste det, är vi publicerade kokboksförfattare. Vi har skrivit två veganska kokböcker som hjälper dig att göra fantastisk vegansk BBQ (du behöver inte ens en grill) och vardagliga måltider, från frukost till dessert.

Klicka på titlarna för att kolla in dem. GREAT VEGAN BBQ WITHOUT A GRILL och THE ULTIMATE VEGAN COOKBOOK.

VEGAN PUMPIN SMOOTHIE

Det är vår favorittid på året att äta. Vi är besatta av pumpa, och äpple, och varm och tröstande mat.

Även om vår veganska pumpa-smoothie inte är varm i temperatur har den definitivt en varm och bekväm smak, tack vare kanel, muskotnöt, ingefära och kryddnejlika.

Vi använder äkta pumpapuré och mandelmjölk samt en fryst banan för att göra den supertjock och kall.

Kryddorna och pumpa gör ett bra jobb med att dölja smaken av banan, så var inte rädd för att prova den om du inte tycker om bananer.

Den bästa mjölkfria pumpa-smoothien

Det finns absolut ingen anledning att göra den här smoothien med mejerimjölk, eftersom mandel- eller cashewnötmjölk är lika krämig och så mycket godare.

Om man tar bort mejeriprodukter tar man också bort kolesterol och mättat fett, samt andra oönskade ämnen som kommer i komjölk.

Vi har gjort den här pumpasmoothien med mandelmjölk med många olika typer av växtbaserade mjölkalternativ, och alla har fungerat perfekt.

Här är några av de växtmjölksalternativ du kan använda:

• Mandelmjölk
• Cashewmjölk
• Påväxtproteinmjölk
• Hönsmjölk

VAD ÄR DET I EN SMOOTHIE MED PUMPINPAJ?

Vi använder bara hela livsmedel i vårt recept på pumpasmoothie.

1. Pumpkinpuré
2. En fryst banan, detta ger en fantastisk krämig bas och gör den fin och kall.
3. Pumpkin-kryddor, såsom kanel, muskot, ingefära och kryddnejlika.
4. Ren lönnsirap, vilket gör det till en raffinerad sockerfri smoothie.
5. Plantbaserad mjölk

Det är en hälsosam och näringsrik frukost eller mellanmål.

Vi tillsätter inte is i våra smoothies eftersom vattnet dämpar smakerna av pumpa och kryddor, och det finns inget behov av att använda is på grund av den frysta bananen.

Denna smoothie är tjock som en shake, så om du har letat efter ett recept på grönsaksshake som smakar gott är det här det.

PUMPINENS FÖRDELAR

FIBER – 1 kopp pumpapuré ger 7,1 gram fibrer.

KALIUM – 1 kopp ger dig tio procent av det dagliga värdet av kalium.

JÄRN – pumpa har ett högt innehåll av järn.

BETA KAROTEN – pumpa ger antioxidanter som hjälper till att förebygga vissa typer av cancer.

För att läsa mer om hälsovinsterna med pumpa, klicka på den här länken.

FLERA VEGANSKA SMOOTHIE-RECEPT

PÄRONKAKA-SMOOTHIE

VEGANSK MOROTS- GURKMEJA-INGEFÄRA-SMOOTHIE

SUNDA VEGANSKA PEPPARKAKS-SMOOTHIE

APELSIN-SÖTPOTATIS-SMOOTHIE

PIN ME!

Gör vår smoothie med pumpapaj och låt oss veta vad du tycker. Vi älskar att höra från dig! Och glöm inte att ta en bild av din underbara skapelse och tagga oss @veganosity på Instagram.

Låt oss komma i kontakt med varandra på Instagram och Twitter. Du får en inblick i vår vardag i våra stories och ser vad vi delar med oss av i vårt flöde.

Och glöm inte att SUBSCRIBE till bloggen så att du aldrig missar ett recept. Scrolla under receptet eller i vårt sidofält för att bli Veganosity-prenumerant.

VEGAN PUMPKIN PIE SMOOTHIE

Pumpakaka i ett glas! Tillverkad med helhetsingredienser och varma pumpakryddor.

5 från 6 röster

Skriv ut Pin

Kurs: Frukost, Dryck, Snack

Cuisine: Beredningstid: 5 minuter

Total tid: 5 minuter

Servings: 1: 1 portion

Kalorier: 276kcal

Utrustning

• Blender

Ingredienser

• 1 kopp mandelmjölk eller annan växt-
• 1/4 kopp ekologisk pumpapuré
• 1 banan skivad och fryst
• 2 till 3 msk ren lönnsirap Se anmärkning
• 1/2 tsk kanel Se anmärkning
• 1/4 tsk muskotnöt
• 1/8 tsk mald kryddnejlika
• 1/8 tsk mald ingefära
• OPSTATIONELLT ÖVERDELNING
• Vegansk vispad grädde
• Kanel

Instruktioner

• Häll i den 1 kopp mandelmjölk, ¼ kopp pumpapuré, 1 skivad frusen banan, 2 till 3 msk lönnsirap, ½ tsk kanel, ¼ tsk muskot, 1/8 tsk mald ingefära och 1/8 tsk mald kryddnejlika i en mixer och mixa på smoothieinställningen eller den högsta inställningen som din mixer har tills den är slät, tjock och krämig.
• Toppa med vegansk vispad grädde och ett strössel kanel. Valfritt.

Notiser

NÄRINGSLÄGGNINGSFÖRKLARING

• Använd ren lönnsirap, inte den falska varan.
• Använd en tsk pumpakryddblandning om du har det. Om du inte gillar en stark kryddsmak, tillsätt en ½ tsk och smaka av. Tillsätt mer om så önskas.

Näring

Portion: Kalorier: 276kcal | Kolhydrater: 62g | Protein: 3g | Fett: 4g | Mättat fett: 1g | Natrium: 334mg | Kalium: 639mg | Fiber: 6g | Socker: 41g | Vitamin A: 9608IU | Vitamin C: 13mg | Kalcium: 373mg | Järn: 1mg

PIN ME!