Om du någonsin har frågat dig själv: ”Varför äter jag så mycket?” är du inte ensam. Binge eating disorder (BED) är den vanligaste ätstörningen i USA. Enligt uppgifter som samlats in av National Institute of Mental Health är livstidsprevalensen för binge eating disorder i USA 2,8 procent.

Binge eating kan påverka din livskvalitet, din känsla av välbefinnande och din hälsa. Det kan dock vara svårt att sluta med binge eating, trots de negativa hälsoeffekterna. Lyckligtvis kan du genom att lära dig hjälpsamma copingstrategier och identifiera de psykologiska orsakerna till att du äter mycket, börja arbeta för att övervinna dem.

Binge Eating vs. Overeating

För att utforska varför du äter mycket, är det användbart att ha en allmän förståelse för vad binge eating är och hur det skiljer sig från överätning. Binge eating disorder kännetecknas av upprepade episoder där man under en viss tidsperiod äter mer än vad de flesta människor skulle göra under liknande omständigheter. Det finns ofta en känsla av kontrollförlust som följer med binge eating.

Binge eating disorder innebär vanligtvis också:

• Känslor av avsky, skuld eller förlägenhet riktade mot sig själv
• Äta ensam för att dölja beteendet
• Episoder som inträffar minst en gång i veckan under tre månader
• Signifikant ångest efter bingeing

Till skillnad från binge eating tenderar överätande att inte inträffa återkommande eller drivas av en känsla av brist på kontroll. I de flesta fall utlöser överätning inte heller samma intensiva känslor av skuld och skam som binge eating.

5 anledningar till att människor äter mycket

Anledningarna till att människor äter mycket kan variera från person till person. Det finns dock några allmänna mönster som människor tenderar att följa om de kämpar med hetsätning eller en diagnostiserad hetsätningsstörning.

Genetik

Är binge eating disorder genetiskt betingat? Det är möjligt att binge eating disorder är genetiskt eller åtminstone delvis kopplat till vissa genetiska riskfaktorer. Samma genetiska riskfaktorer som är kopplade till binge eating disorder är också förknippade med en ökad risk för substansbruksstörningar och andra ätstörningar. I en nyligen genomförd studie från Boston University School of Medicine identifierade forskarna en gen som var kopplad till binge eating hos möss.

Depression

Depression och binge eating disorder är ofta nära sammankopplade. Det kan dock vara en utmaning att veta vilken som orsakar den andra. En person kan till exempel äta mycket för att han/hon är deprimerad, eller så kan hans/hennes ätstörningar orsaka symtom på depression.

Låg självkänsla

Självkänsla, kroppsuppfattning och ätstörningar är ofta nära sammankopplade med varandra. I många fall utlöser låg självkänsla eller dålig kroppsuppfattning känslor av skuld och skam som människor hanterar genom att äta mycket. Omvänt kan de känslor av skuld och skam som många människor upplever efter hetsätning leda till försämrad självkänsla och kroppsuppfattning.

Stress och ångest

Stress är en vanlig utlösande faktor för binge eating. Många människor använder ätande som en copingmekanism för att hantera stress eller ångest.

Dieting

Det kan verka kontraintuitivt, men många människor börjar äta binge eating efter att ha bantat. Personer som bantar kontrollerar ibland sitt matintag till den grad att de har ett intensivt sug efter mat. Som ett svar på detta äter många av dessa personer binge eat. Om man halkar efter en diet kan det också leda till skuldkänslor, vilket kan utlösa binge eating.

Hur man övervinner binge eating

Att lära sig hur man slutar med binge eating är inte lätt, men det är definitivt möjligt. Att övervinna binge eating bygger ofta på att man identifierar utlösare och orsaker till bingeing. När du väl känner igen orsakerna till att du äter upp dig kan du börja hitta specifika metoder som hjälper dig att kontrollera uppstötningar.

De följande strategierna kan hjälpa dig att bekämpa suget efter hetsätning:

• För en matdagbok. En matdagbok kan hjälpa dig att vara mer uppmärksam på vad du äter och göra det lättare att identifiera utlösande faktorer. Den kan också fungera som en plats där du kan hålla koll på ditt humör och dina känslor.
• Planera dina måltider. Måltidsplanering kan hjälpa dig att utveckla matmönster som är hälsosammare och göra det lättare att kontrollera vad du äter. Som en del av en strategi för att förebygga binge eating måltidsplanering ska du se till att du har de ingredienser du behöver för att göra allt på din måltidsplanering. På så sätt slipper du den osäkerhet eller instabilitet som kan vara en utlösande faktor för hetsätning.
• Dela ut din mat i portioner. I likhet med måltidsplanering kan kontroll av matportioner hjälpa dig att ta mer kontroll över dina matvanor och minska risken för att du faller tillbaka till ett binge eating-mönster. Om du tar bort extra skräpmat från ditt kök och håller dig till en rutin för veckoinköp, måltidsplanering och portionskontroll kan du skapa förutsättningar för att lyckas.
• Ät inte ensam. Ett av de främsta tecknen på binge eating disorder är att du skäms eller skäms över dina matvanor, vilket kan leda till att du äter binge eat när du är ensam. Förbättra ansvarstagandet och minska negativa mönster genom att alltid försöka äta måltider tillsammans med en annan person.
• Undvik Yo-Yo Dieting. Yo-yo dieting är en ond cirkel av viktnedgång och viktökning. Det kan inte bara öka sannolikheten för hetsätning, utan det är också ett ohälsosamt och ohållbart sätt att gå ner i vikt eller bibehålla en hälsosam vikt. Fokusera mer på att utveckla hållbara, långsiktigt hälsosamma matvanor i stället för att pröva extrema deprivationer eller modekurser.
• Sök stöd genom teleterapi. Binge eating disorder kan kännas som något som tar över ditt liv. Du kan behöva ytterligare hjälp och professionellt stöd. Lyckligtvis finns det olika alternativ för att behandla binge eating disorder, inklusive teleterapi. Teleterapi kan hjälpa dig att utveckla hälsosamma copingmekanismer. Du kan också ha nytta av en stödgrupp för binge eating, eftersom socialt stöd kan vara ovärderligt när du har att göra med en ätstörning.

Medical Disclaimer: The Recovery Village syftar till att förbättra livskvaliteten för personer som kämpar med en substansanvändning eller psykisk störning med faktabaserat innehåll om karaktären av beteendemässiga hälsoproblem, behandlingsalternativ och deras relaterade resultat. Vi publicerar material som är undersökt, citerat, redigerat och granskat av licensierad medicinsk personal. Den information vi tillhandahåller är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Den ska inte användas i stället för råd från din läkare eller annan kvalificerad vårdgivare.