Cinco de Mayo är en populär helgdag i USA, men många vet inte exakt vad den firar. Cinco de Mayo är mycket mer än en ursäkt för att njuta av krämig hemgjord guacamole och läckra dulce de leche-kakor – när man dyker ner i denna högtids historia finns det faktiskt en ganska fascinerande historia som väntar på att bli berättad. Du är på rätt plats för att lära dig mer om detta mexikanska firande, men om du verkligen vill imponera på din familj vill du ha denna lite kända Cinco de Mayo trivia i bakfickan också.

En vanlig missuppfattning är att Cinco de Mayo är firandet av Mexikos självständighet (liknande den 4 juli i USA), men det är inte sant. Och det är inte det enda alldeles för vanliga missförståndet om högtiden. Varför inte uppdatera dig om den rika historien bakom detta firande? Du kanske kommer att få en överraskning eller två.

För det första, när är Mexikos självständighetsdag?

Mexikos självständighetsdag är den 16 september. Det var den dagen 1810 som en katolsk präst vid namn Miguel Hidalgo y Costilla gjorde det första kravet på självständighet från Spanien. Det mexikanska frihetskriget varade i 11 år, 1 vecka och 4 dagar. Så den helgdag som vi firar varje vår har egentligen inget att göra med det mexikanska frihetskriget.

Vad är Cinco de Mayo?

Datumet som Cinco de Mayo – som är spanska för 5 maj – minns skulle inte inträffa förrän flera decennier efter det mexikanska frihetskriget. Dagen firar egentligen ett enda slag – den mexikanska arméns seger över Frankrike i slaget vid Puebla 1862. De koloniserande fransmännen leddes av Napoleon III. Medan Förenta staterna var upptagna av inbördeskriget tyckte kejsaren att det var ett bra tillfälle att etablera en fransk utpost i Amerika som en ersättning för den fransk-kontrollerade mark som förlorades under Louisiana-köpet.

Den mexikanska armén betraktades som en underdog innan den besegrade de franska styrkorna. Även om den mexikanska arméns framgång skulle bli relativt kortvarig (det slutade med att fransmännen kontrollerade landet i ungefär fem år) kom slagets seger att utgöra en symbolisk seger för den mexikanska regeringen. I dag är det också allmänt accepterat som ett tillfälle att fira den mexikanska kulturen och det mexikanska arvet.

Finns Cinco de Mayo i Mexiko?

Cinco de Mayo är faktiskt en mycket större grej i USA än i Mexiko, där de flesta människor inte firar högtiden. På 1960- och 1970-talen började dagen vara nära knuten till Chicano Rights-rörelsen, tack vare mexikansk-amerikanska aktivister i Kalifornien. Högtiden blev vanlig i USA efter 1980-talets reklamkampanjer av ölimportörer som Modelo och Corona.

Men även om helgdagen definitivt är en större grej i USA firas den fortfarande i vissa delar av Mexiko, med större evenemang troligen i Puebla. Parader brukar äga rum, och ibland sker en återskapande av slaget vid Puebla.

Med detta i åtanke kommer här några saker att göra och inte göra för att fira Cinco de Mayo i Amerika.

• Håll inte på en falsk mustasch, sombrero eller serape.
• Då njuta av massor av äkta mexikansk mat.
• DAN inte kalla det ”Cinco de Drinko” eller ”Cinco de Bruncho.”
• DO besöka ett mexikanskt kulturinstitut för att lära dig mer om Mexikos rika historia.

.