17 maj 2019 — Bakgårdsflockar av levande fjäderfä har kopplats till salmonellautbrott som har gjort 52 personer sjuka i 21 delstater, meddelade USA:s Centers for Disease Control and Prevention på torsdagen.

Fem personer har lagts in på sjukhus, men inga dödsfall har rapporterats. Barn under 5 år står för ungefär en fjärdedel av sjukdomsfallen.

De personer som insjuknat rapporterade att de fått kycklingar och ankungar från platser som lantbruksbutiker, webbplatser och kläckerier. Människor kan bli sjuka av salmonella genom att röra vid levande fjäderfä eller deras miljö. Fåglar som bär på bakterien kan se friska och rena ut, säger CDC.

Du bör alltid tvätta händerna noggrant med tvål och vatten direkt efter att ha rört vid levande fjäderfä eller något i deras miljö. Använd handdesinfektionsmedel om tvål och vatten inte är omedelbart tillgängligt.

Låt aldrig levande fjäderfä komma in i ditt hem, säger myndigheten. Ha ett par skor som du bara använder när du tar hand om fjäderfä och förvara dessa skor utanför ditt hem.

Ät eller drick inte där fjäderfä lever eller strövar omkring. Kyss inte fjäderfä på bakgården och rör inte ansiktet eller munnen efter att ha hanterat dem. Rengöring av utrustning eller material som används för att föda upp eller ta hand om fjäderfä, t.ex. burar, foder- eller vattenbehållare, bör göras utomhus.

Barn under 5 år, vuxna över 65 år och personer med försvagat immunförsvar bör inte hantera eller röra kycklingar, ankungar eller andra fjäderfä.

Symtom på salmonellainfektion är bland annat diarré, feber och magkramper.