Kokosolja har erkänts i ayurvedisk medicin i över 4 000 år som en hälsosam olja som används inom medicinen. Dess hälsoeffekter sades likna modersmjölkens på grund av dess lipidinnehåll. Experter har funnit att kokosolja innehåller ett ämne med läkande krafter som fungerar som ett naturligt antibiotikum och ökar immuniteten.

Den antimikrobiella mekanismen i kokosolja hjälper också till att aktivera de antiinflammatoriska komponenterna i kroppens immunförsvar. Detta resultat stöds av studier gjorda på djur och människor.

(Foto : Getty Images) Kokosolja fungerar som ett naturligt antibiotikum och hjälper till att öka immuniteten Metaboliska derivat av kokosolja

Kokosnötsträdet kallas ofta för livets träd eftersom varje del av det är användbar – från frukten till stammen och bladen, alla kan göra produkter av dem. Dess frukt, kokosnöten, kallas ”superfröet” på grund av dess användningsområden som matolja, livsmedelsingrediens, naturlig behandling för hår och hud samt läkemedel.

Enligt ayurveda ger kokosolja näring åt kroppen och ger den styrka. I sina olika former kan den främja lyxig hårväxt, ge hud- och hårbehandling och fungera som ett antimikrobiellt medel.

Det finns två typer av kokosolja: raffinerad, blekt och deodoriserad kopraolja (RCO) och jungfrulig kokosolja (VCO). Den sistnämnda framställs av kokosnötternas färska endosperm genom våt extraktion, medan den förstnämnda framställs av kokosnötternas torkade endosperm genom torr extraktion.

RCO och VCO har båda samma fettsyror och triglyceridprofil. Men VCO har ett högre innehåll av E-vitamin, steroler, polyfenoler och andra bioaktiva föreningar.

Kokosnötsolja innehåller 48 procent laurinsyra, en fettsyra som är ansvarig för de flesta av kokosoljans fördelar.

Kokosnötsoljans fördelar är i nivå med dem som finns i mänsklig mjölk på grund av lipiderna. Dessa blir endast antivirala eller antimikrobiella efter att spädbarnet har smält mjölken där FFA och monoglycerider frigörs från mjölkens triglycerider genom lipolytisk aktivitet.

I fallet med kokosolja omvandlar kroppen triglyceriderna till laurinsyra, som förvandlas till monolaurin när den metaboliseras ytterligare. Ungefär 6 procent av kokosoljan metaboliseras och blir till monoglycerider i kroppen.

Finns mer information: Vad är skillnaden mellan kallpressad & Kallbehandlad kokosnötsolja?

Antimikrobiell och immunomodulerande

Antaliga studier visar att kokosnötsolja har antimikrobiella egenskaper och tillskriver detta till dess metaboliter, nämligen laurinsyra, kaprisyra och monolaurin. Laurinsyras effektivitet är bättre än andra fettsyror, medan monolaurin visar sig vara bättre än laurinsyra. Dessa metaboliter har visat sig vara ett säkert och effektivt immunmodulerande medel i immunsystemet.

Enligt Hierholzer och Kabaras studie kan monolaurin minska infektionsförmågan hos RNA och DNA när virus angriper dem. Det verkar genom att sönderdela viruset som omsluter RNA och DNA. Vissa studier tyder på att både laurinsyra och monolaurin hämmar tillväxten av S. aureus med destruktiva mekanismer.

VCO-metaboliter producerar mycket välordnade membran som tros störa patogenens cellulära funktion genom att påverka signaltransduktionen på grund av det förändrade aminosyraupptaget, det förändrade andningstillståndet, blockeringen av promotorer och frikopplingen av energisystem.

Laurinsyra i kokosolja förhindrar också bindningen av membranproteiner till värdcellens membran, vilket hämmar produktionen av smittsamt virus.

LÄS MER: Läs mer: 7 enkla naturliga alternativ för en frisk hud

Kolla in fler nyheter och information om kokosolja på Science Times.