Jag'är en 51-årig man som dricker chokladmjölk till frukost
Slåss mot mig
För några veckor sedan var jag och min fru på besök i Los Angeles och gick ut på frukost med några vänner. Hemma brukar jag bara äta flingor för att börja dagen, men när jag reser gillar jag att äta en stor måltid. Så jag beställde min vanliga vägfrukost: Jag beställde min vanliga vägrestaurang: French toast, bacon och – jag frågade servitören – kan du ge mig ett glas chokladmjölk? Min fru bjöd på ett nedlåtande skratt. Mina vänner försökte dölja sitt obehag. Jag kunde läsa deras ansikten: De trodde uppenbarligen att de åt middag med Adam Sandler, ett mansbarn som följde sin matbeställning med pruttljud och toalettskämt.
Men allt jag kunde tänka på var: Vad är det för fel med att en 51-årig man dricker chokladmjölk till frukost?
Det är ju inte så att det är en ovanlig dryck att dricka till frukost. Jag har sett folk beställa Coca Cola till sina hash browns. Andra vill ha en öl eller en bloody mary till sitt bacon. Ingen blinkar två gånger: En cola är bara en annan form av koffeinhaltig uppiggare, och öl och bloody marys är en hårig grej, ett tecken på en riktig vuxen person. (En hårt drickande sådan dessutom.)
Men be om en chokladmjölk och de andra vuxna hånar dem som tonåringar som tvingas dela lekplatsen med sina yngre syskon.
Jag minns inte första gången jag beställde en chokladmjölk till frukost offentligt, men jag minns första gången jag lade märke till reaktionen. Servitören verkade le med lika delar stöd och medlidande. (Även om det fanns på menyn fick jag känslan av att det sällan begärdes – särskilt inte av någon över sju år.) Min fru, som gillar sin frukost med tungt svart kaffe, uttryckte sin förvåning. Inte för att hon var generad, men chokladmjölk? Verkligen?
Köket måste ha känt samma sak. Den chokladmjölk jag fick, som serverades i ett pilsnerliknande glas, hade fortfarande tjocka spår av sirap i botten, som om beredaren (kocken? servitören?) inte hade brytt sig om att röra om mer än två gånger.
Tidigare skäms jag inte. Jag dricker min chokladmjölk med stolthet.
Varför skulle jag vara det? Det är inte en barndomskrycka. (Det skulle vara att lägga chokladmjölken i flingor, och döm inte ut det förrän du har provat det). Om jag beställer ägg får jag juice (apelsin eller tranbär). Men juice smakar helt enkelt inte lika bra tillsammans med lönnsirap och äggdeg i en förstklassig French toast. Chokladmjölk är helt enkelt bättre.
För det andra är chokladmjölk faktiskt jäkligt bra för dig. En rad studier har visat att chokladmjölk är en av de bästa återhämtningsdryckerna efter ett träningspass – till och med bättre än en kolhydratersättningsdryck, enligt en del av forskningen.Det är inte konstigt: den har ett högt innehåll av kalium, kalcium och D-vitamin, tillsammans med gott om protein och kolhydrater.Och så smakar den choklad.
Okej, i mitt fall är det inte som om jag återhämtar mig från ett träningspass som är mer ansträngande än promenaden från parkeringsplatsen till matstället. Men det är ändå tanken som räknas.
Har jag slutligen nämnt att det är choklad?
Jag älskar choklad. Jag älskar chokladkakor, chokladkakor, chokladglass, chokladkakor, chokladmousse och chokladdoppade Pocky-pinnar. Att ha chokladmjölk till frukost är som en liten eftergift, eftersom frukosten i åratal var den enda måltid där jag nästan aldrig åt choklad.
När jag var liten gjorde min familj sin chokladmjölk med Nestle Quik, Bosco eller Hershey’s sirap. (Nu är jag uteslutande en Hershey’s-människa.) Men den fick inte drickas till frukost. Uppriktigt sagt fanns det ingen tid. Frukosten bestod oftast av hastigt uppätna Rice Krispies eller Sugar Pops. (Det var först som tonåring som jag upptäckte Carnation Breakfast Bars – som en vän senare beskrev som ”Snickers bars med vitaminer sprayade på”). Chokladmjölk var en dryck efter skolan.
År senare är jag vuxen. Jag kan dricka chokladmjölk när jag vill. Men man måste välja sina platser, och jag föredrar att dricka den till min favoritmåltid på dagen – frukost – helst med rostat bröd och bacon. Oavsett vad resten av bordet tycker.
Nu, om ni ursäktar mig, känner jag att en fis är på väg.
-
– Coca-Cola Coca-Cola
Coca-Cola kombinerar äntligen sina två bästa smaker för att skapa Cherry-Vanilla Coke
Varför Thomas Keller tycker att ”Farm-to-Table” är absurt
De bästa frukostställena i Atlanta efter en fest, Enligt lokala DJs
Kanske kan vinäger rädda dig
Missa inte våra högst rankade recept
Få det bästa från MyRecipes i din inkorg.