• Vad är järnfosfat?
• Vilka produkter innehåller järnfosfat?
• Hur fungerar järnfosfat?
• Hur kan jag utsättas för järnfosfat?
• Vilka tecken och symtom kan man få vid en kortvarig exponering för järnfosfat?
• Vad händer med järnfosfat när det kommer in i kroppen?
• Kan järnfosfat bidra till utvecklingen av cancer?
• Har någon studerat icke-cancereffekter av långvarig exponering för järnfosfat?
• Är barn känsligare för järnfosfat än vuxna?
• Vad händer med järnfosfat i miljön?
• Kan järnfosfat påverka fåglar, fiskar och andra vilda djur?

Vad är järnfosfat?

Järnfosfat är en förening som kombinerar fosfor och syre med järn. Det kan döda sniglar och sniglar när det äts. Giftigheten hos järnföreningar som denna beror på mängden tillgängligt järn. Järn är ett viktigt mineral för växter och djur. Det finns i miljön, i livsmedel och i vatten. Järnfosfat har registrerats för användning i bekämpningsmedelsprodukter i USA sedan 1997.

Vilka produkter innehåller järnfosfat?

Produkter som innehåller järnfosfat är i allmänhet formulerade som granulat. De används i hemträdgårdar och i ett stort antal grödor och prydnadsväxter för att bekämpa sniglar. Det finns ungefär två dussin produkter som innehåller järnfosfat på marknaden i USA. Några av dessa har godkänts för användning i ekologiskt jordbruk.

Följ alltid anvisningarna på etiketten och vidta åtgärder för att minimera exponeringen. Om någon exponering inträffar, se till att följa instruktionerna för första hjälpen på produktetiketten noggrant. För ytterligare behandlingsråd, kontakta Giftinformationscentralen på1-800-222-1222. Om du vill diskutera ett problem med bekämpningsmedel kan du ringa 1-800-858-7378.

Hur fungerar järnfosfat?

Järnfosfat är ett maggift hos sniglar och sniglar. Det skadar deras matsmältningsvävnad. Vid tillräcklig exponering slutar de att äta helt och hållet och dör långsamt. Det exakta verkningssättet är inte klart känt.

Hur kan jag utsättas för järnfosfat?

Järn- och fosfatjoner finns naturligt i många livsmedel. Järnfosfat används för att berika livsmedel som till exempel bröd. Andra livsmedel, t.ex. pasta, mjölk och drycker, berikas också med former av järn. Järnfosfat är allmänt erkänt som säkert (GRAS) av Food & Drug Administration (FDA). Hundar har dock blivit sjuka efter att ha ätit stora mängder järn. Detta händer när vitaminer, gödningsmedel eller snigelbete är tillgängliga.

Du kan utsättas om du applicerar snigelbete med järnfosfat och du får det på huden, andas in det eller av misstag äter eller dricker en produkt. Du kan begränsa din exponering och minska risken genom att noggrant följa alla anvisningar på etiketten.

Vilka är några tecken och symtom från en kortvarig exponering för järnfosfat?

Järnfosfat anses ha mycket låg toxicitet när det äts. Att äta för mycket järn kan dock orsaka magbesvär hos människor och djur. Diarré, kräkningar och depression har rapporterats. I allvarliga fall av järnförgiftning kan symtomen upplösas tillfälligt och återkomma 12-96 timmar efter de första tecknen. I detta skede kan problem med blodtryck och hjärtfrekvens leda till chock och ibland till döden. Svaghet, muskelskakningar och leversvikt har också rapporterats.

Järnfosfat kan orsaka lätt irritation i ögonen och liten eller ingen irritation på huden. Ingen information kunde hittas som beskriver dess toxicitet vid inandning. Det är dock inte troligt att järnfosfat inhaleras. Detta beror på att det tillverkas i granulatform och inte släpper ut ångor i luften.

Vad händer med järnfosfat när det kommer in i kroppen?

I människor och husdjur separeras järn och fosfat i kroppen. En del av järnet kan absorberas i blodomloppet. Den mängd som absorberas är baserad på den nivå av järn som redan finns i blodet. Proteiner transporterar järnet genom kroppen.

Järn fyller viktiga funktioner i blodkroppar, energiproduktion och vissa enzymer. Järn finns i varje cell i kroppen. När det finns för mycket järn för proteinerna att transportera kan järnet bryta sönder cellmembranen när det färdas obundet i kroppen. Detta kan göra det möjligt för de fria järnpartiklarna att tränga igenom väggarna i blodomloppet, levern, hjärtat och hjärnan. Även när exponeringen är hög utsöndras mycket lite av det järn som absorberas i kroppen.

Är det troligt att järnfosfat bidrar till utvecklingen av cancer?

Järn och fosfat har varit en del av människans normala kost under hela historien. När den amerikanska miljöskyddsbyrån och FDA utvärderade järnfosfat med avseende på säkerhet krävdes inga cancerstudier. I cellstudier orsakade järnfosfat inte genmutationer.

Har någon studerat icke-cancereffekter av långvarig exponering för järnfosfat?

Ingen studier om effekterna av långvarig exponering för järnfosfat kunde lokaliseras. Forskare har dock utvärderat järntillskott genom att ge frivilliga människor dagliga doser av järnsulfat i veckor. De tog minst50 mg järn dagligen. Många av dem (25-50 %) fick symtom på magbesvär, bland annat buksmärtor, illamående, kräkningar, halsbränna, diarré och förstoppning. Huvudvärk, halsbränna och hudutslag rapporterades också.Den genomsnittliga mänskliga kosten innehåller 10-15 mg järn per dag.

Mänskliga studier med gravida kvinnor, spädbarn och barn visade att järn inte orsakar problem med födsel, tillväxt eller utveckling. När kycklingar och gravida råttor och möss utfodrades med järnsulfat fanns inga effekter för mödrarna eller avkomman.

Är barn känsligare för järnfosfat än vuxna?

Barn kan vara särskilt känsliga för bekämpningsmedel jämfört med vuxna.Det finns dock för närvarande inga uppgifter som gör det möjligt att dra slutsatsen att barn harökad känslighet specifikt för järnfosfat. Rekommendationerna för järnintag är lägre för spädbarn och barn än för vuxna.

Vad händer med järnfosfat i miljön?

Järn och fosfat förekommer naturligt i marken och blir inte luftburna. Användning av snigel- och snigelbete kan öka järn- och fosfathalten i marken. De används dock ofta i större mängder i marken som gödningsmedel. Järn och fosfat är också viktiga för djurens och växternas näring. När järn väl har applicerats blir det en del av föreningar som finns naturligt i marken. De fastnar på jordpartiklar och fungerar som en bro för att binda ihop partiklarna.

Bakterier kan omvandla järn till former som löser sig lätt i vatten, men de omvandlas snabbt tillbaka. Fosfat löser sig inte heller bra i vatten. Järn och fosfat rör sig inte med vatten utan tenderar att stanna kvar. De anses vara persistenta. På grund av deras låga toxicitet och rörlighet har dock inga problem med grundvattnet identifierats.

Kan järnfosfat påverka fåglar, fiskar eller andra vilda djur?

Järnfosfat är praktiskt taget ogiftigt för fåglar, baserat på tester med vaktlar. Skalbaggar och daggmaskar påverkades inte i studier där man använde dubbelt så mycket järnfosfat som den tillåtna mängden. Järnfosfat är praktiskt taget ogiftigt för fiskar, vattenflottor och alger. Exponering av bin är osannolik eftersom det appliceras på marken som granulat.