Ordet tårta är det bästa sättet att få ett leende på allas läppar. Man kan njuta av det här läckra receptet utan att tänka två gånger. Den mjuka, fluffiga och krämiga konsistensen hos kakan är det som gör den till världens bästa dessert.

Kakor finns i olika former, utföranden och smaker men en sak som förblir konstant varje gång är vår kärlek till den. Och ja, smaken är den främsta faktorn som gör den till den bästa. Men oavsett vad blir vi alltid attraherade av den härliga och vackra kakan när du är på väg att ha den på din tallrik. Så idag ska vi göra en sådan tårta och jag är säker på att du kommer att älska den. Detta är ett mycket känt recept och har en unik smak.

Receptet som vi ska göra är Paula Deen Lemon Sour Cream Pound Cake. Ja, det här receptet låter lite annorlunda och jag vet att ni kommer att bli ganska förvånade över att veta att den här kakan smakar sött och surt på samma gång. Så vad säger ni? Är ni redo att göra det här receptet hemma? Spänn fast er och låt oss börja denna resa för att få den bästa kakan på din tallrik på nolltid.

Så låt oss börja med detta recept och till att börja med är det första steget att skaffa ingredienserna. Här är ingredienserna listade i tabellen nedan som du behöver för att göra det här receptet hemma.

Ingredienser till citron-surgrädde-pundkaka

Inrediensförteckningen finns nu tillgänglig och du kan snabbt hämta dem i någon stormarknad eller livsmedelsbutik nära dig. Det kommer inte att ta mycket av din tid att färdigställa det här receptet. För att hjälpa dig med de rätta tiderna finns här de exakta tidsangivelserna som du bör känna till.

Hur mycket tid kommer det att ta?

Nu går vi över till den mest spännande och väsentliga delen av detta recept utan vilken detta recept är ofullständigt. Ja! Jag pratar om tillagningsproceduren. Så utan att slösa någon tid, låt oss börja göra den.

Paula Deen Lemon Sour Cream Pound Cake Recipe

1. Först ställer du in din ugn på ett temperaturintervall på 350 grader.
2. Bred ut lite matlagningsspray på en 10-tums rörform och damm den också med lite brödsmulor.
3. Ta en skål och tillsätt lite mjöl, bakpulver och salt i den och blanda det väl.
4. I en annan skål tillsätt lite smör tills det blir fluffigt och ljust i konsistensen.
5. Häll i granulerat socker och citronextrakt i den här blandningen och vispa den ordentligt.
6. Häll nu i några ägg, ett i taget och vispa dem ordentligt. Tillsätt också citronskal och lite citronsaft och vispa ordentligt.
7. Häll nu denna sockerblandning i mjölet och tillsätt också lite gräddfil. Fortsätt att vispa denna blandning på relativt låg hastighet tills blandningen är helt klar.
8. Häll denna smet i kakformarna och grädda den i cirka 1 timme och 10 minuter.
9. Håll koll på ugnen och om det behövs, sätt in ett träplock i mitten av kakan och vitsa tills den hoppar ut.
10. När kakan är klar, låt den svalna på ett kylgaller. Och under tiden, blanda lite citronsaft med florsocker och ringla det över toppen av kakan.

Näringsfördelning av denna Lemon Sour Pound Cake av Paula Deen

Näringsvärdena i alla recept är viktiga och spelar stor roll för dem som är medvetna och nyfikna på sina dieter. Så för att hjälpa er har vi den fullständiga näringsfördelningen för detta recept gjort i tabellen nedan.

Hur man gör Lemon Sour Pound Cake hemma | Video

Om du vill se Paula Deens originalrecept kan du kolla in videon som jag har nämnt nedan.