Långvariga Hoffbrau-kunder var utan tvekan glada över att se att restaurangens Granbury- och Amarillo-anläggningar kommer att återöppna för middag i restaurangen, för kantiner och för att ta med sig mat måndagen den 11 maj. Den 18 maj kommer restaurangerna i Benbrook och Haltom City att öppna igen.

En sidoanteckning var dock mindre glädjande. Hoffbrau Steak * Grill House på University Drive skulle inte vara med bland de platser som återöppnar. ”Tyvärr föll vår Fort Worth-anläggning offer för dessa svåra tider och stängde sina dörrar”, står det i en anteckning på restaurangens webbplats.

”Vi är glada att kunna återuppta restaurangtjänsterna och lägga till kantstenar utöver To-Go på våra anläggningar i Amarillo, Granbury, Benbrook och Haltom City”, står det i anteckningen.

En ytterligare förklaring på Fort Worth-butikens webbplats förklarar att det inte var stängningen av COVID-19 som var orsaken, utan det gamla vanliga problemet med att ”vi inte kunde komma överens med vår hyresvärd”. Restaurangen i Fort Worth, som ligger på 1712 S. University Drive, hade varit öppen i 38 år.

Men det kanske inte är slutet. Ägarna Aron och Rainey Fogiel säger i slutet av sin lapp att: ”Det har varit en ära att betjäna var och en av er som har gått igenom dessa dörrar sedan vi öppnade 1982. Detta var ett mycket svårt beslut för oss att fatta och vi är ledsna över att vi ska lämna. Vi ser fram emot möjligheten att starta ett nytt kontor i Fort Worth i framtiden. Detta är inte ett farväl, utan ett ”vi ses snart”

.