Frappuccino vs Cappuccino – hur stor är skillnaden?
Oböjligen finns det ett enormt utbud av koffeinhaltiga drycker.
De konkurrerar alla mot varandra för att få din uppmärksamhet och på slagfältet finns nu Frappuccino VS Cappuccino. Det finns ganska många olikheter som dessa två har jämfört med varandra.
Jag är på väg att svara på de vanligaste frågorna som rör skillnaderna mellan cappuccino och Frappuccino. Vilken av dem är starkare? Är de båda espressobaserade drycker? Finns det en varm Frappuccino eller en isad cappuccino? Är dessa populära drycker alltid gjorda på kaffe? Vad är det som är så speciellt med dem och kan du hitta en äkta Frappuccino eller en cappuccino endast på Starbucks?
Vi ska sluta slösa bort mer tid och komma till saken.
Klicka för snabbnavigering:
- Frappuccino och Cappuccino Jämförelse
- Innehåller de båda espresso
- Vad sägs om isglass? Cappuccino
- Vad ska man välja
Frappuccino kontra Cappuccino – vad skiljer dem åt?
Det finns inte bara en skillnad mellan en cappuccino och en frappuccino. Det finns ganska många, så när du väl har listat ut dem kommer du att kunna skilja dessa drycker åt med lätthet. Så här är jämförelsen Frappuccino vs cappuccino:
Cappuccino är en espressobaserad italiensk varm dryck som vanligtvis görs med 1 skott espresso och lika stora mängder mjölkmikroskum och ångad mjölk. Dess standardstorlek är mellan 150 ml (5 fl oz) och 180 ml (6 fl oz). Frappuccino är ett varumärke för en kall dryck som förvärvats av Starbucks och som i huvudsak görs med en blandning av kaffe, mjölk, socker och is, allt passerat genom en mixer. Frappuccinos är mellan 12 fl oz (350 ml) och 24 fl oz (700 ml). Än idag finns det en stor variation av Frappuccino-drycker, inklusive några som inte innehåller någon espresso eller någon annan typ av kaffe överhuvudtaget. Skillnaden mellan Frappuccino och cappuccino ligger därför inte bara i deras temperatur utan också i deras storlek, ingredienser, kalorier och koffeininnehåll.
Här är ett exempel på den visuella skillnaden:
För det mesta är den förstnämnda toppad med vispad grädde och andra toppings som t.ex. mockadryck och chokladlockor. Här på bilden ser du en hög Caramel Frappuccino med lite vispad grädde och karamelldryck på toppen:
Det finns många olika Frappuccino-drinkar gjorda med olika smaksatta siraps och Starbucks-såser och antalet kombinationer som du kan göra verkar oändligt.
Mångfald kan du hitta när det gäller mjölken också – vanligtvis är den hel, men du kan få den skummad, växtbaserad eller till och med ersätta den med tjock grädde.
Generellt sett är det inte så mycket man kan ändra på när det gäller cappuccino. Naturligtvis kan du välja en koffeinfri cappuccino eller en som görs med växtbaserad mjölk.
Andra än så är den största variationen bland sådana espressodrycker i den lattekonst som görs på dem. Denna färgglada cappuccino som du kan se på fotot är ett bra exempel:
Bör de inte båda innehålla espresso?
Dessa två drycker är olik varandra i naturen på många sätt.
En äkta cappuccino görs med ett espressoskott som kommer ut varmt ur maskinen.
När det heta kaffet läggs till den kylande Frappuccino smälter den blandade isen och ändrar dryckens konsistens och allmänna munkänsla.
Det är därför Starbucks kom på Frappuccino roast (även känd som Frap Roast), som i princip är ett pulver av snabbkaffe som är speciellt framtaget för en sådan kall dryck.
Det här pulvret blandas upp med vatten och skapar en stark och ganska bitter kaffefluid som kompletterar alla de andra ingredienserna.
Varje Frappuccino innehåller ett visst antal Frap roast-pumpar.
Till exempel, i en Venti-kopp får du vanligtvis 4 pumpar i drycken.
Du kan alltid be om färre eller fler pumpar eller att ersätta dem med en espressoshot eller två, vilket skulle ändra Frappuccinos viskositet och smak.
Den kommer att bli lite sötare, du kommer inte att känna lika mycket bitterhet och den kommer att gå lättare genom sugröret.
Vissa alternativ på menyn innehåller både espresso och Frap Roast, till exempel Espresso Frappuccino.
Vissa bara att om du vill ha en koffeinfri Frappuccino – ska den göras med koffeinfri espresso, eftersom det inte finns någon koffeinfri Frap Roast.
Jämförelse av koffeininnehåll
Det är bra att veta vilken – en cappuccino eller en Starbucks Frappuccino som är starkare. Det finns två Frappuccino-linjer – Coffee Frappuccino och Crème Frappuccino. Den sistnämnda innehåller inget kaffe alls. Till exempel har jordgubbs- och Vanilla Bean Crème Frappuccinos inget kaffe i dem, så du behöver inte oroa dig för nervositet om du väljer en av dessa drycker.
Om du väljer något bland listan på kaffelinjen kommer du med större sannolikhet att hamna på en dryck med högre koffeinhalt än en vanlig cappuccino. En espressoshot innehåller vanligtvis omkring 65 – 70 mg koffein. En cappuccino tillagas vanligtvis med bara en sådan. Koffeinhalten i en Frappuccino varierar mellan 65 mg och 185 mg. Det beror på antalet Frap roast-pumpar, espressoshots som tillsätts och den koppstorlek du har valt.
Men det är säkert att säga att om du vanligtvis väljer en Grande, och inte gör några justeringar av originalreceptet, kommer du att få en Frappuccino som innehåller mer koffein än en vanlig cappuccino.
Hur är det med Iced Cappuccino?
Starbucks erbjuder nu något som kallas för Iced Cappuccino.
Den görs med mjölk blandad med 1 till 2 skott espresso, is och toppas med kallt mjölkskum. Du kan lägga till några av dina favoritsirap eller såser för att justera den efter din smak.
Till skillnad från Frappuccino går den iskalla cappuccinon inte genom en mixer, den görs alltid med espresso, inte Frap Roast, och har en betydligt annorlunda munkänsla.
Den iskalla cappuccinon är inte lika söt och är ett bra alternativ för dig som vill ha ett enkelt kallt kaffe under sommaren.
Samma som vanliga cappuccinos kan du hitta iced cappuccinos som görs på andra caféer, kaféer, restauranger osv.
På vissa ställen skummar de upp mjölken med hjälp av ångstången och lägger varmt skum ovanpå den frysta cappuccinomixen.
Frappuccino, å andra sidan, kan du bara hitta på Starbucks.
Det finns ingen varm Frappuccino, eftersom namnet kommer från ordet frappè, som på franska betyder ”kyld” eller ”iskall” (när man beskriver en dryck). Om du letar efter ett varmt Frappuccino-alternativ skulle jag säga att beställa en Mocha eller en smaksatt Latte är båda säkra val.
Vilken ska man välja?
Jag antar att det inte kommer att vara svårt för de flesta av er att välja det ena eller det andra.
Det borde vara lätt att bestämma sig för om man ska beställa en Frappuccino eller en cappuccino när man känner till alla de skillnader som jag nämnde.
För att göra det ännu enklare skulle jag säga att om du letar efter en klassisk espressodryck som ger dig en koffein-kick och inte lägger till mycket till ditt dagliga kaloriintag så välj den senare.
Kaffe Frappuccino är ett bra alternativ om du letar efter en uppfriskande mer trögflytande koffeinhaltig dryck som är söt.
Den kan också tjäna dig som en efterrätt på språng. Iced cappuccino är också ett perfekt alternativ när du väljer en enkel kylande espressodryck.
Så kampen mellan frappuccino och cappuccino slutar med oavgjort.