De bästa glutenfria frysta pizzorna

maj 20, 2021

admin

Vad är mer frestande än en färsk pizza från ugnen med perfekt skorpa, bubblande ost och färska pålägg? Inte mycket är bättre! Tack vare läckra kommersiella märken behöver du inte avstå från god pizza om du blir glutenfri.

Våra läsare har berättat för oss att de föredrar att köpa färdiga glutenfria frysta pizzor i stället för att göra sina egna från grunden eller använda färdiga pizzabottnar. Vi håller med – det är fantastiskt att kunna ta fram något snabbt och färdigt ur frysen. Med detta episka smaktest hittade vi en hel del pizzor som vi skulle vilja äta regelbundet, inklusive en handfull superstjärnor.

För dig som föredrar hemlagat har vi allt du behöver. Det finns gott om från scratch, helt nya GF-pizza-recept på den här webbplatsen. Dessa enkla och välsmakande pizzarecept kommer att få dig att dregla!

Vad vi letade efter i frysta glutenfria pizzor

Vi testade omkring 45 frysta glutenfria pizzor för att hitta de bästa. Efter att ha provat så många olika varianter och tagit oss ur vår dimmighet efter pepperoni, kom vi fram till några slutsatser.

Botten. En bra skorpa gör hela skillnaden. Vi älskar skorpor som är krispiga på utsidan, men som ändå har lite tuggmotstånd på insidan. Inte så krispig att den är som ett kex och inte så svampig att den är som en kakdeg som gått fel.

Pris. Med en del pizzor som kostar över 10 dollar och som bara räcker till två personer förstår vi varför priset är ett problem när det gäller frysta pizzor. Även om butikspizzor och stora märkesvaror är billigare, sjunker kvaliteten ofta. Vi letade först och främst efter kvalitet, men försökte också ha priset i åtanke.

Storlek. Vi uppskattar stora pajer. När man har ett gäng hungriga barn (eller två hungriga vuxna) är det skönt att ha en stor pizza. Vi blev besvikna när vissa frysta pizzor var lika stora som personliga pizzor, trots att det på förpackningarna stod att de var avsedda för två eller fyra personer.

Topping. Vi gillar att se en bra mängd pålägg på en pizza (inga futtiga champinjoner eller snål korv!). Vi uppskattar också när ett företag erbjuder olika smaksorter.