Dela är att bry sig!

Och även om Huatulco är mest känt som ett resortområde med rader av all inclusive-hotell är det också en sömnig strandstad med massor av lugna vikar att utforska och en angränsande djungel full av vattenfall att simma under. Det finns förvånansvärt många roliga saker att göra i Huatulco, men det finns också gott om lugna stränder där du kan göra absolut ingenting.

Utforska de många stränderna

Om du har kommit till Huatulco är du utan tvekan här för att njuta av lite strandtid. Tur för dig att den här lilla staden är full av dem. Varje taxichaufför som vi hade kunde inte vänta med att berätta allt om områdets nio vikar och drygt 30 stränder (vissa sa 36, andra sa 37). Många av stränderna är lättillgängliga med bil och är billiga att ta sig till med taxi från stadens centrum, som kallas La Crucecita.

Jag har skrivit ett omfattande inlägg om alla vikar och stränder som är värda att utforska på din resa som du kan läsa här:

De bästa stränderna i Huatulco

De mest populära vikarna är Maguey, Entrega och Santa Cruz. De vikar som ligger väster om staden är betydligt lugnare än de som ligger österut.

Tyvärr ligger nästan alla semesterorter österut i vikarna Conejo och Tangolunda där havet är ganska grovt. Det är visserligen vackert att titta på havets kraft, men om du vill bada är det bäst att bege dig till de mer populära vikarna som jag nyss nämnde ovan.

Utforska stadskärnan

Den centrala delen av Huatulco, där jag rekommenderar att du basar dig om du vill utforska alla de olika stränderna samtidigt som du har tillgång till restauranger och barer, är La Crucecita.

Det är en mycket liten stad och du kommer förmodligen att kunna se hela staden på mindre än en timme, men det är ändå en ganska pittoresk plats som är värd att tillbringa lite tid. På huvudtorget hittar du den lilla kyrkan och när solen börjar gå ner vaknar huvudtorget till liv. Människor spelar musik inne på orkesterstånd. Försäljare ställer upp längs gångarna och säljer souvenirer, armband och glass. Restaurangerna är alla öppna och serverar utsökt mat. Karaokebaren blåser ut musik och La Crema, stadens bästa bar, är full av människor som väntar på ett ledigt bord (ok det sista gäller bara fredag och lördag kväll).

Besök de gamla ruinerna i Copalita

Ruinerna i Copalita ligger ungefär 15 minuters taxiresa från La Crucecita. Dessa ruiner är små, men de tar ändå ungefär en timme att utforska och du kan till och med anlita en guide om du vill lära dig mer om var och en av de olika byggnaderna. Även om det verkligen inte är lika storslaget som några av de andra platserna runt om i landet, eller till och med faktiskt runt om i delstaten Oaxaca, är det ändå värt det om du gillar mesoamerikansk historia överhuvudtaget.

Inträde till Copalita kostar 80 pesos per person och cirka 100 pesos per väg i taxi. Du kan utforska ruinerna, gå igenom museet som har reliker som hittats runt om på platsen och sedan följa stigarna genom djungeln hela vägen till kusten. På ena sidan finns en vacker flod och rakt framför dig ligger Stilla havet i all sin vilda och brusande prakt.

Jag gjorde en video om min upplevelse på Copalita som du kan se här.

Få en rundtur på en kaffeplantage &Vattenfall

Om du letar efter rundturer i Huatulco är det här troligen ditt mest populära sökresultat. Det finns många turföretag i La Crucecita där du kan boka den här turen. Den inkluderar ett stopp vid minst ett vattenfall där du kan simma under fallen. Du fortsätter sedan upp i kullarna och djungeln där vädret oftast är blött och dystert tills du kommer till en lokal kaffeplantage.

En stor del av det kaffe som du ser runt om i Mexiko och som kommer från Oaxaca tenderar att komma från den här regionen i delstaten. Klimatet i denna djungelliknande zon är perfekt för att odla kaffe och många av gårdarna här gör det fortfarande på samma sätt som de har gjort det i generationer. Du kommer att kunna utforska några av kaffefälten där plantorna växer och sedan se de olika stegen i processen. Därefter får du förstås smaka på några olika koppar kaffe från bönorna från den gården.

Gå på en båttur i vikarna

Det här är ett av de bästa sätten att utforska de olika vikarna, särskilt de vikar som du inte kan nå genom att ta en taxi. Det är också ett riktigt roligt sätt att ta sig runt på. Varje båt gör typ något olika, men de flesta av dem avgår från Bahia Santa Cruz, antingen direkt från stranden eller vid piren nära parkeringen (den ligger precis bakom taxistationen).

Båtarna går i stort sett hela dagen fram till strax före solnedgången, så du kan helt enkelt dyka upp vid bryggan när du vill ta en tur och betala. Priserna varierar beroende på hur många vikar du vill se, om du vill dela båt med andra främlingar och om du vill snorkla på vägen.

Den typiska turen är en privat båttur som kostar cirka 2500 pesos (cirka 125 USD) per båt, inte per person, vilket gör att detta är särskilt prisvärt om ni är en grupp som reser tillsammans. Den startar vid Marina Santa Cruz och går hela vägen till Bahia San Augustin med två stopp för snorkling. Du får vanligtvis ta med dig egna snacks och drycker. Du kanske kan förhandla om priset på båten lite grann och många av människorna vid bryggorna talar både engelska och spanska.

Hyr jetskis eller ta en tur med en bananbåt

Dessa två saker finns tillgängliga på nästan varenda strand. Jag såg dem på Tangolunda, Santa Cruz, Entrega och Maguey och de är mycket prisvärda. Du kan spendera så lite som 50 pesos (ca 2,50 USD) på en tur med jetski och du kan antingen åka själv om du är erfaren, eller så åker du med den person som driver turerna (de är förare). Det kan kosta mer att själv köra jetski:

Bananbåtarna är bara små små uppblåsbara båtar med plats för cirka 5-7 personer. Du håller i dig och den uppblåsbara båten bogseras av en liten snabbgående båt. De brukar ta dig strax utanför bukten och gör en slinga innan de kommer tillbaka. Turen tar inte mer än 10 minuter men är en rolig tur för barnen och när du kommer tillbaka in i bukten tippar de båten så att du faller ner i vattnet.

Det är lagstadgat att alla som är ute på vattnet, oavsett om det är på en jetski eller annan typ av båt, måste bära flytväst.

Ät alla skaldjur

Skaldjuren i alla kuststäder i Mexiko är alltid värda att kolla in, men jag tyckte att skaldjuren i Huatulco var särskilt goda. Stränder som Santa Cruz, Maguey och Entrega har alla restauranger som kantar sanden. Det är bara att välja ett bord så rusar de dit för att ge dig en meny och ta emot dina dryckesbeställningar.

Jag gillar det här upplägget, som är populärt i de flesta mexikanska strandstäder, eftersom du kan beställa några öl och sedan sitta gratis under paraplyerna och på stolarna. Alla dessa restauranger serverar ceviche, grillad fisk, stekta räkor och vissa har till och med hummer.

I La Crucecitas centrum finns det också en riktigt bra liten fisk- och skaldjursrestaurang som jag varmt rekommenderar, Los Portales. Den ligger precis i hörnet av huvudtorget och de serverar några av de bästa ceviches jag ätit i hela landet.

För de bästa räktacos på landets västkust, ta dig till Fish Chef. Det är en liten liten restaurang precis vid huvudgatan som förbinder La Crucecita med alla stränder. Om du hittar Chedraui, den största stormarknaden, går du bara över gatan så ser du Fish Chef. På kvällen är det ett bra ställe för kötttacos, men till lunch finns det inte bättre stekta räkor i hela Oaxaca.

Prover på lite oaxacansk gatumat

Förutom läckra fisk och skaldjur har Huatulco också massor av andra alternativ som du inte vill missa. Oaxaca är känt för sitt kök och du kan provsmaka några av de mer populära oaxacanska rätterna här. Den maträtt du kommer att se mest runt La Crucecita är Tlayuda. Tlayudas är stora, platta, tunna tortillas som fylls med refritterade bönor, ost och ett valfritt kött. Den viks sedan på mitten och rostas över träkol så att osten blir härlig och kladdig och tortillan blir krispig. Den är utsökt.

Tillbringa dagen i Zipolite

Den här ökända strandstaden är en mycket populär dagstur från Huatulco. Jag säger ökänd eftersom den är mest känd av mexikaner som en nakenstrand, även om endast en mycket liten del av denna strand är klädfri. Det tar ungefär en timme och 15 minuter att ta sig från centrala La Crucecita till huvudstrandområdet Zipolite.

Byn växer snabbt och börjar betraktas som ett alternativ till den större strandstaden längre upp på vägen, Puerto Escondido. Zipolite är också populärt bland internationella surfare som kommer hit och en eller två gånger om året är värd för surfturneringar.

Om du har hyrt en bil är det lätt att ta sig hit. Alternativt tar nästan vilken taxi som helst i Huatulco dig dit på en dagsutflykt. Se till att förhandla om priset eftersom de brukar börja ganska högt.