Council on Education for Public Health (CEPH) är ett oberoende organ som erkänns av det amerikanska utbildningsdepartementet för att ackreditera skolor för folkhälsa och folkhälsoprogram som erbjuds i andra miljöer än skolor för folkhälsa. Dessa skolor och program förbereder studenterna för inträde till yrken inom folkhälsa. Den primära yrkesexamen är Master of Public Health (M.P.H.), men även andra master- och doktorsexamina erbjuds, t.ex. Doctor of Public Health (DrPH).

Rådet är ett privat, icke-vinstdrivande företag som leds av en styrelse med tio ledamöter. Som ett oberoende organ är styrelsen ensam ansvarig för att anta kriterier enligt vilka skolor och program utvärderas, för att fastställa riktlinjer och förfaranden, för att fatta ackrediteringsbeslut och för att sköta bolagets verksamhet.