Clean Eating Dairy Free Custard

jun 22, 2021
admin

* Vi använder ibland affiliate länkar, så vi kan få en provision, utan kostnad för dig, om du gör ett köp via en länk. Se vår information för mer information.

Clean Eating Dairy Free Custard: En slät, krämig vaniljkräm gjord på osötad mandelmjölk. Mjölkfri och enkel att göra på under 5 minuter. Med endast 96 kalorier per portion kan du hälla den över hemlagad äppelcrumble för den ultimata, skuldfria efterrätten.

Under julhelgen tenderar mitt sinne att vandra mot sötsaker och godis. Jag gillar att ha några hälsosamma dessertrecept till hands för när jag får suget efter något gott.

Denna vaniljkräm tar bara ett par minuter att göra med några få ingredienser från skafferiet.

mjölkfri vaniljsås
Häll den över dessa mini äppelbärsbitar för en hälsosam, värmande och läcker dessert.

Custard med mandelmjölk

Detta custardrecept är gjort med mandelmjölk.

Jag har använt mandelmjölk i mitt recept bara för att jag har märkt att mejeriprodukter på kvällen inte passar några av oss i familjen.

Kanske är det en laktosgrej eller så är det bara för att vi tenderar att lata oss på kvällen – jag är inte så säker. Hursomhelst – den här versionen av Vanilla Custard är tjock, slät, krämig och smakar otroligt gott och är mycket lättare för magen.

Mjölksfri vaniljsås

Men kanske äter du inga mejeriprodukter, kanske försöker du minska på de mejeriprodukter du äter, hur som helst kommer den här vaniljsåsen inte att göra dig besviken. Du kan köpa mjölkfri vaniljsås i butiken, men för cClean Eating-versionen kan du inte få mycket bättre än den här!

Hur man gör Clean Eating custard

clean eating custard - mejerifri mandelmjölkspudding

Steg 1: Samla ihop dina ingredienser. För det här receptet behöver du de här 5 ingredienserna:

  • Osötad mandelmjölk
  • Apelsirap
  • Ägg
  • Vaniljextrakt
  • Arrowroot Powder

Steg 2: Vispa ihop äggen, lönnsirap och vanilj.

Steg 3 Vispa arrowrotspulver och två matskedar av mandelmjölken till en jämn smet. Se till att det inte finns några klumpar i blandningen eftersom det kan resultera i klumpig vaniljsås.

Steg 4: I en stor kastrull vispar du ihop äggblandningen, arrowrotsblandningen och mandelmjölken.

Steg 5: Värm vaniljsåsblandningen på medelvärme och rör om kontinuerligt. Vaniljsås tjocknar så fort den når nära kokpunkten. Detta sker på några sekunder så du måste vara vaksam med omrörningen.

Servera varm eller kall med en äppelcrumble.

ren matpudding - mjölkfri mandelmjölkspudding

Dryck receptet

ren matpudding - mjölkfri mandelmjölkspudding

Skriv ut Pin

4.02 från 64 röster

Clean Eating Dairy Free Custard

En tjock, slät mandelmjölkspudding som du kan göra på spisen på under 5 minuter. Inga mejeriprodukter. Sötad med 2 matskedar lönnsirap.
Kurs Ren mat, Efterrätt, Godis & Godis, Vegetariskt
Cuisine Clean Eating
Nyckelord clean eating custard, ren mat efterrätt

Servings 4 Serves
Kalorier 92kcal
Författare Clean Eating with Kids

Utrustning

  • Visk

Ingredienser

  • 1 ½ cups Almond Milk Unsweetened
  • 2 tbsp Maple Syrup 100% pure
  • 1 teaspoon Vanilla Extract
  • 2 Eggs
  • 2½ tbsp Arrowroot Powder

Instructions

  • Whisk together eggs, vanilj & lönnsirap. Blanda Arrowroot-pulvret med två matskedar av mandelmjölken till en slät smet. I en stor kastrull blanda äggmixen, arrowrootmixen & mandelmjölken… Vispa kontinuerligt för att säkerställa att det inte finns några klumpar. Värm i en kastrull på låg till medelhög värme tills blandningen börjar sjuda. Tjockningen kommer att ske på sekunder så fortsätt att röra om. Låt det sjuda i två minuter. Rör konstant för att förhindra att klumpar bildas när vaniljsåsen tjocknar.
    Rengöringsfri vaniljsås - mjölkfri mandelmjölkspudding

Näring

Kalorier: 92kcal | Kolhydrater: 12g | Protein: 3g | Fett: 3g | Mättat fett: 1g | Kolesterol: 82mg | Natrium: 154mg | Kalium: 53mg | Fiber: 1g | Socker: 6g | Vitamin A: 119IU | Kalcium: 136mg | Järn: 1mg
Testade du det här receptet?Nämn @carey_wood eller tagga #carey_wood!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.