Asparagin

nov 22, 2021
admin

Historia om L-Asparagin

L-Asparagin var den första aminosyran som isolerades. Den hittades först i sparris, vilket ledde till dess namn. Det finns så höga halter av L-Asparagin i sparris att det är orsaken till den märkliga lukten av urin efter att ha ätit sparris.

L-Asparagin i livsmedel

Livsmedel med högt innehåll av L-Asparagin är sparris och lakritsrot. Andra källor är nötkött, fisk, fjäderfä, potatis, baljväxter, nötter, soja och biprodukter som skapas vid bearbetning av mejeriprodukter.

L-Asparagin och idrottsprestanda

L-Asparagin är en aminosyra som är nödvändig för att skapa andra aminosyror. Den betecknas som icke-essentiell eftersom kroppen kan skapa den i levern.

L-Asparagin är nödvändigt för skapandet av andra fettsyror och proteiner som kroppen behöver för att fungera. L-Asparagin är en föregångare till de kemikalier som är nödvändiga för Krebscykeln.

Krebscykeln är den process genom vilken kroppen omvandlar livsmedel till energi. En ökning av L-Asparagin främjar kroppens effektivitet när det gäller att slutföra Krebscykeln, vilket ökar idrottsprestationen och uthålligheten.

L-Asparagin och hjärnan

L-Asparagin används i många funktioner i hjärnan och det centrala nervsystemet. Eftersom den så lätt syntetiseras till andra aminosyror tros den bidra till att balansera hjärnans kemikalier så att det inte uppstår en ansamling av kemikalier som antingen exciterar eller lugnar hjärnan i extrema åtgärder.

Mangel på L-Asparagin anses leda till nervositet, stress eller trötthet.

L-Asparagin och hjärnstörningar

L-Asparagin anses också vara fördelaktigt vid behandling av psykiska störningar som ADHD, demens, senilitet och schizofreni. L-Asparagin används i hjärnans balansering av kemikalier och övergripande pH-nivåer.

L-Asparagin och hälsoindikatorer

Eftersom L-Asparagin är viktigt för att syntetisera många av kroppens funktioner kan brister eller överskott av aminosyror, så kallad aminoaciduri, visa på problem i den metaboliska processen. Detta är en indikator på många tillstånd eller sjukdomar.

L-Asparagin och akrylamid

År 2002 publicerade svenska forskare en studie i den medicinska tidskriften ”Nature” som sände chockvågor genom hälsovården. Studien visade att L-Asparagin i kombination med socker eller stärkelse i tillagad mat skapade en kemikalie som kallas akrylamid.

Akrylamid är en kemikalie som har visat sig orsaka cancer vid höga nivåer i laboratorietester med djur. Halterna av akrylamid var högst i stärkelsehaltiga livsmedel som hade friterats, t.ex. chips och pommes frites.

Rostning och bakning visade också att L-Asparagin omvandlades med sockerarter för att skapa akrylamid. Rapporten föranledde ett världsomspännande nyhetsbrus och en ökning av vetenskapliga studier för att upptäcka de faktiska farorna i samband med cancer i många livsmedel.

Föda- och jordbruksorganisationen (FAO) och Världshälsoorganisationen (WHO) inledde omedelbart ett samråd med experter. De kom i en rapport fram till att det inte fanns några negativa effekter som visade sig koppla livsmedel som pommes frites och chips till cancer eftersom de mängder akrylamid som hittades var så små.

De erkände dock att det fanns ett behov av oro och ytterligare tester, och de rekommenderade en varierad kost med frukt och grönsaker samt en varning om att inte äta överkokt mat.

Under 2008 gick fyra företag med på böter och att sänka mängderna akrylamid i livsmedel som svar på att de blivit stämda av delstaten Kalifornien.

Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA (Food and Drug Administration) släppte i maj 2008 ett uttalande som upprepade FAO:s och WHO:s slutsatser från 2002. FDA varnade konsumenterna för att överkoka mat och uppmuntrade till en balanserad kost medan studierna fortsätter.

L-Asparagin och cancerbehandling

Asparaginas, en kemikalie som används vid behandling av leukemi, är en hydrolyserare av L-Asparagin. Detta innebär att Asparaginas omvandlar L-Asparagin till Asparaginsyra. National Institute of Health undersöker användningen av Asparaginas som behandling av andra cancerformer, t.ex. äggstockscancer.

L-Asparagin är en aminosyra som är nödvändig för tumörtillväxt. Man tror att tumörer får L-Asparagin från kroppens blodomlopp. Att stänga av tillgången på L-Asparagin genom att främja dess syntes till Asparaginsyra tros vara ett sätt att döda tumörer hos cancerpatienter.

L-Asparagin och medicinska tillstånd

En läkare bör konsulteras innan man påbörjar någon ny medicinering eller något nytt tillskott. De som genomgår kemoterapibehandling för cancer bör inte ta L-Asparagine.

Gravida och ammande kvinnor bör inte ta L-Asparagine utan att tala med en läkare.

L-Asparagine Dosering

L-Asparagine tillsätts i kosttillskott eller säljs som pulver. Följ tillverkarens doseringsrekommendationer.

Använd tilläggssökaren för att uppfylla dina behov av L-Asparagine idag!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.