Vad är de största nackdelarna med akvaponik?

Det är dock inte allt som glittrar som är guld, och akvaponik har en del nackdelar; innan du går vidare bör du kolla upp dem noggrant:

Installation av ett akvaponiskt system är mycket svårare än ett hydroponiskt system

Det kräver fler element. Du behöver till exempel ett filter, eftersom du inte kan skicka fiskdammvattnet direkt till dina växter; det kan fastna i rötterna på dina tomat- och salladsplantor och få dem att ruttna.

Du behöver också en luftpump för fiskarna. Du kan behöva en sådan också med hydroponik, men bara med vissa (ganska gammaldags) tekniker, som djupvattenodling och vickmetoden; många hydroponiska system klarar sig utan luftpump.

Det kräver konstant underhåll

Du måste rengöra filtret, mata dina fiskar och se till att inget går fel.

Det har ett förhållande mellan vatten och gröda som har naturliga begränsningar

Detta innebär att från en fiskdamm har du ett tak för hur mycket mat du kan producera.

Du kan inte odla mer än några få växter från en bassäng som är lika stor som ett genomsnittligt hemakvarium för att ge dig ett exempel i liten skala.

Du måste vara mycket försiktig med fisksjukdomar och balansen i ditt ekosystem.

Allt från extremt vått eller varmt väder till oförutsedda patogeninfektioner (bakterier och virus) kan innebära en katastrof, inte bara för dina fiskar, utan som en konsekvens även för din gröda.

För att få din trädgård att fungera med full kapacitet

Det kommer att ta dig ungefär ett år från det att du sätter upp den. Med hydroponik kan du börja skörda fulla grödor inom sex veckor till två månader.

Detta beror på många orsaker; du måste etablera ett ekosystem, processen att omvandla fiskmat till tillräckligt med växtnäring för att odla dina frukter och grönsaker tar en biologisk tid som du inte kan förändra osv.

Vad är fördelarna med hydroponik?

Det måste finnas en anledning till att hydroponik är mycket vanligare än akvaponik, särskilt bland amatörer. Den har faktiskt några stora fördelar:

Det är mycket enklare att sätta upp och driva. I vissa fall är allt du behöver ett par tankar, några rör och en vattenpump.

1: Den är perfekt för små utrymmen, även för udda utrymmen

Det finns många hydroponiska byggsatser på marknaden, men när du väl har förstått grunderna i den här tekniken kan du enkelt bygga din egen trädgård så att den får plats till och med i det där udda hörnet i badrummet som har stått tomt i flera år…

Hydroponik är så flexibel och lämpar sig för alla miljöer att den har använts för att odla växter till och med i omloppsbana sedan 1970-talet. Den internationella rymdstationen har nu en fullt fungerande hydroponisk trädgård på den.

Du kan använda en liten reservoar. Detta följer av föregående punkt, men jag anser att det bör anges separat; att ha en liten behållare med precis tillräckligt med vatten för att blanda med näringsämnen för dina växter innebär att du inte behöver ett stort utrymme för att ha till och med en trädgård med ganska betydande matproduktionskvantiteter.

2: Hydroponik har en mycket högre skördeavkastning än akvaponik

När hydroponiken uppfanns (av dr William Frederick Gericke 1929) blev det uppenbart att plantor som kläddes med denna metod var större och gav bättre och större skördar än till och med konventionell jordodling.

I själva verket, när ryktet gick att han hade uppfunnit ett sätt att odla växter i vatten, gjorde forskarsamhället det som det gör bäst: de trodde inte på det…

Så han odlade en 25 fot hög tomatplanta vid Kaliforniens universitet för att visa sina kollegor att han inte bara kunde odla växter utan jord utan att de var större, växte snabbare och hade fler frukter än de konventionellt odlade.

För att vara ärlig finns det nu ett sätt att matcha den avkastning du får med hydroponik med hjälp av akvaponik, men det kräver ett vattensystem med dubbla kretslopp som är ganska komplext.

3: Du har full kontroll över växternas tillväxt

Det finns inga ”externa faktorer” i hydroponik, som vädret, hälsan och till och med aptiten hos dina fiskar.

Du vet hur mycket vatten du behöver, hur mycket näringslösning du behöver, hur ofta du ska ge det till dina växter…

Varje steg i tillväxten av dina växter och livsmedelsproduktionen är under din kontroll.

4: Har olika system och metoder

Det finns så många olika system och metoder med hydroponik att du lätt kan hitta ett som är bäst för dina behov.

Du kan till exempel ha ett mycket enkelt nästan rudimentärt vicksystem (du använder ett rep, ofta av filt, för att föra vattnet från reservoaren till odlingsbrickan) som till och med ett barn kan bygga, eller ett ebb- och flödessystem där vattnet pumpas in i odlingsbrickan och sedan dräneras tillbaka till reservoaren (du behöver bara en timer för det).

Och om du vill ha ett mycket rent och snyggt system kan du välja ett droppsystem; näringslösningen tas från din reservoar (eller ”sumpbehållare” som den ofta kallas) genom rörledningar och droppas sedan direkt till dina växters rötter.

Dessa system har utvecklats för att göra det bästa av små utrymmen; du kan nu köpa hydroponiska torn, pyramider och till och med pyttesmå kit som inte är större än en skokartong i storlek.

5: Hydroponiska kit är billiga

Dessa kit kostar dig väldigt lite. Eftersom de numera är massproducerade och bara har ett fåtal enkla element är de mycket prisvärda.

6: mer tillförlitliga och snabbare än ett akvaponiskt system

Ett hydroponiskt system är mer tillförlitligt och snabbare än ett akvaponiskt system; eftersom tekniken är enkel, elementen bara ett fåtal och de är lätta att använda (i vissa system behöver du bara ställa in en timer för bevattningen), är det färre delar som kan gå sönder, fastna eller täppas till.

Filtret i akvaponik måste tömmas regelbundet; det är ett smutsigt jobb, men om du inte gör det kollapsar till exempel hela kedjan.

7: Det är ”middagsgästvänligt”

Detta kan se ut som en liten punkt, men om du bara vill ha en liten trädgård att ha i ditt vardagsrum, även om fiskar kan se trevliga ut, kommer både vattnet och filtret i ett akvaponisystem att lukta i något skede… Inte precis vad du vill ha vid ditt middagsbord…

8: Du kan åka på semester med ett lättare hjärta

Detta är en viktig punkt om du inte vill ha en stor professionell trädgård utan bara en liten för dina egna behov.

Föreställ dig att du har planerat en semester till Mexiko som du bara har en gång i livet…

Hur kan du be din granne att ta hand om din akvaponiska anläggning, ta ansvar för fiskarnas välbefinnande i din damm och till och med smutsa ner händerna för att rengöra filtret i några veckor?

Och om något går fel när du är borta?

Med hydroponik kan du i stället be din granne att kontrollera att timern och pumparna fungerar en gång i veckan medan hon eller han skördar lite av din spenat och paprika på väg tillbaka från lördagens shoppingrunda!

Har hydroponik några nackdelar?

Allting har nackdelar, och hydroponik är inget undantag:

1: Till att börja med kommer du inte att ha fisk. Detta kan vara den mest uppenbara nackdelen med hydroponik.

2: Hydroponik ser inte så bra ut i en dekorativ trädgård; du kan inte matcha en fiskdamm med växter som växer bredvid med ett system av plasttorn eller en tank med vatten och växter som växer ur den.

3: Det är svårare att entusiasmera barn till att älska naturen med hydroponik.

4: Du kommer inte att bli helt oberoende. Om din idé är att inrätta en hemgård och bli helt självförsörjande kommer hydroponik att förstöra den genom att skicka dig till närmaste stad för att köpa näringsämnen.

Dessa är naturligtvis organiska näringsämnen, men du kan helt enkelt inte producera dem på samma sätt som med akvaponik.

5: Det har inte samma säljande attraktionskraft som akvaponik. Dessutom är många människor övertygade om att hydroponiska frukter och grönsaker helt enkelt inte smakar lika bra som jordodlade eller akvaponiska…

Punkten är mycket omdiskuterad och åtminstone ur en vetenskaplig och rationell synvinkel ser det ut som om denna tro är ”all in the mind”.

Men gå och säg till dina kunder att deras smak är fel om du vill sälja dina produkter på den lokala bondemarknaden!

Hydroponics vs. Aquaponics:

Både akvaponik och hydroponik erbjuder alltså fantastiska lösningar för vår framtid som art. Båda har stora fördelar, och det är bara tiden som får utvisa vart dessa två innovativa och revolutionerande former av trädgårdsodling kommer att ta vägen.

Men medan den ena (akvaponik) troligen kommer att hitta stora mötesplatser med regenerativt jordbruk och permakultur, har den andra, hydroponik, redan börjat förändra utseendet (och luften) i våra städer.

Men när det gäller ditt personliga val måste du ta hänsyn till dina egna behov, det utrymme du har för din trädgård, din vetenskapliga och tekniska expertis innan du gör ett välinformerat och framgångsrikt val.

På det hela taget, om du är nybörjare på dessa två tekniker (och särskilt om du är nybörjare på trädgårdsodling och att odla din egen frukt och dina egna grönsaker) och om du har ett litet utrymme, lite tid eller bor i ett flerbostadshus, är hydroponik ett mycket bättre val än akvaponik.

Men å andra sidan, om akvaponik är mycket tilltalande för dig på grund av sin skönhet, för det faktum att den på lång sikt kommer att göra dig helt självförsörjande, eller helt enkelt för att du föredrar att din trädgård ”ser” så naturlig ut som möjligt och att den följer en helt naturlig produktionscykel, så kan akvaponik verkligen vara ett mycket lockande alternativ.

Och om du inte är någon fulländad trädgårdsmästare, men vill ha en sockeldamm som också odlar grönsaker i framtiden, varför inte börja med att smutsa ner händerna (eller ”blöta” i det här fallet) med hydroponik för att skaffa dig erfarenhet och sedan ta det därifrån?