De som känner mig väl känner säkert också till min besatthet av grekiska yoghurtar. Föreställ dig min spänning när jag gick in i en stormarknad i Perth i Australien och hittade en fullsatt gång med yoghurt med flera olika märken som jag aldrig hade provat tidigare. Självklart var jag tvungen att prova några av dem, och här är min syn på deras bästa egenskaper och hur man kan njuta av dem.

Farmers Union Yoghurt

Foto med artighet av Farmers Union Yoghurt

Det första jag lade märke till med Farmers Union Greek Style Natural Yoghurt var att den var tjock och superkrämig när jag grävde ner min sked i den. Men den bästa egenskapen hos den här yoghurten är dess syrliga och uppfriskande smak. Även om den skulle vara lika god att äta till frukt eller söt mat, skulle den vara utmärkt att äta till salta maträtter som en dressing eller dipp.

Brownes Dairy

Foto med tillstånd av @clairetolls på Instagram

Brownes All Natural Greek Style Yoghurt var också mycket tjock och krämig, men jämfört med den från Farmers Union hade den inte lika mycket syrlig smak utan hade något sötare undertoner. Den här yoghurten skulle passa perfekt ihop med lite färsk frukt och granola till en yoghurtparfait, eller ätas som den är med lite sylt eller honung efter eget val.

Jalna Pot Set Yoghourt

Foto med tillstånd av Jalna Pot Set Yoghourt på Facebook

Minuten efter att ha öppnat en burk med Jalna Pot Set Greek Natural Yoghourt blev jag imponerad av dess konsistens och kunde inte tro att en grekisk yoghurt kunde bli tjockare. Den var väldigt fyllig och mjuk och när man skrapade ut en sked så ramlade den inte av skeden. Den här skulle passa utmärkt på pannkakor eller våfflor till frukost, eller till en bit av din favoritpaj som är nygräddad.

The Margaret River Dairy Company

Foto med tillstånd av The Margaret River Dairy Company på Facebook

The Margaret River Dairy Company Yoghurt, även om den inte specifikt såldes som grekisk yoghurt, hade en konsistens som i stort sett var som en sådan. Den var väldigt lyxig och sammetslen och jag trodde att jag åt en pudding. Med många olika smaker som tillfredsställer många smaker som vaniljböna, karamelliserat päron, blandade bär och andra, kan denna yoghurt avnjutas på egen hand som en gourmetdessert.

Alla fyra olika märken av yoghurt som jag provade var bra på sitt eget sätt. Prova dem alla och låt mig veta hur du tyckte om dem.