Dessa Whole30 chili lime räkor är ett snabbt protein att göra till middag eller för måltidsberedning. Den är så smakrik och tar bara 15 minuter från början till slut. Åtminstone för mig är räkor ofta ett underskattat och underutnyttjat måltidsalternativ. Jag tenderar att välja kyckling till lunch eller middag när jag har bråttom, men egentligen är räkor ett mycket snabbare kött att piska upp.

Chili lime shrimps kan tillagas på spisen, en grillpanna eller en grill. Det är ett recept som alla kommer att njuta av, oavsett om de äter paleo eller inte. Eftersom smakerna är så enkla är det inte arbetsintensivt, kräver inte massor av förberedelser för att göra, och vanligtvis, och du behöver inte köpa några galna ingredienser som förmodligen inte redan finns på din inköpslista.

Om du gör dessa för måltidsförberedelse, som jag ibland gör, är de ett bra protein att slänga på en sallad med några färska grönsaker och avokado. Eller att äta på egen hand med några grönsakssidor. Jag älskar också att göra måltidsförberedande skålar med chili lime räkor, zucchininudlar, körsbärstomater, rödlök och avokado. Ibland använder jag till och med minipaketen med guacamole som dressing!

Du kan tillaga dessa individuellt i pannan, eller ta några spett att kasta på grillen. Det här är grillpannan jag använder när det är för kallt i Minnesota för att tända vår stora bakgårdsgrill. Ibland vill jag bara ha lite gott grillat kött, utan att behöva stå i kylan och snön. Jag är vid den punkt på vintern där jag bara vill klaga på att det inte är sommar ännu, men jag ska skona dig.

Lång historia kort sagt, ha dessa på en tacosallad, spett med några grönsakssidor, blanda dem med fajitagrönsaker, ha dem i en zucchininudelskål, servera dem över blomkålsris, eller på egen hand! Det finns massor av alternativ med detta snabba Whole30-protein. Det är ett bra familjevänligt recept med möjlighet att sparka upp kryddnivån om du vill!

Andra fisk- och skaldjursrecept som du kommer att älska:

Mexikansk hackad tonfisksallad

One Skillet Salmon Fajitas

15 Minute Creamy Skillet Salmon

Shrimp Stir Fry

Skriv ut

Hungrig på mer? Prenumerera på mitt nyhetsbrev för att få nya recept direkt i din inkorg! Och se till att hålla kontakten på Facebook, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.

Har du gjort det här receptet?

Lämna en recension

Ingredienser

• 1 pund tinade, deveinerade räkor (med eller utan svans)
• 1/4 kopp limesaft (saft från cirka 1 stor lime)
• 2 matskedar olivolja
• 2 teskedar chilipulver
• 1 tesked vitlökspulver
• 1/2 tesked salt
• 1 handfull koriander, finhackad

Instruktioner

1. I en stor skål eller ziplock baggie, blanda räkor och alla ingredienser utom hackad koriander
2. Bland väl för att få ett jämnt lager och låt marinera i 15 minuter
3. Om du grillar, sätt räkorna på spett och grilla i 4 minuter på varje sida och ta bort dem från värmen
4. Om du sauterar, lägg innehållet i skålen i en stor stekpanna på medelvärme
5. Köks i 4 minuter på varje sida och ta bort från värmen
6. Garnera med koriander
7. Servera och njut!

Anmärkningar

Om du använder spett av trä/bambu, fukta spetten innan du lägger till räkorna och lägger dem på grillen för att förhindra att de bränns

Detta inlägg kan innehålla länkar som är affilierade länkar, även om produkterna är sådana som jag använder personligen och rekommenderar. När du köper något med hjälp av mina länkar kostar det dig absolut ingenting extra, men det ger wholekitchensink.com lite ekonomiskt stöd som hjälper till att hålla den här bloggen igång. Tack för ditt fortsatta stöd, både med dina pengar och ditt intresse.

gratis whole30 ebook

anmäl dig till mitt nyhetsbrev och få mina 20 bästa Whole30-recept!

Du godkänner den här webbplatsens integritetspolicy genom att använda det här formuläret.

Det är här!

Min nya kokbok!

Slow Cooked Paleo

Köp nu!