Är spannmål en soppa?

jul 31, 2021
admin

Den enda logiska fortsättningen på ”Är en varmkorv en smörgås?” är en smörgås.

Tim Nelson

Uppdaterad 23 oktober 2018

Är spannmål en soppa?

Det är 2018 och vi vet fortfarande inte om en varmkorv är en smörgås. Det är en absurd fråga utan ett tydligt svar, vilket förklarar varför den har varit föremål för intensiva överväganden och debatter. Och medan kategoriseringen av korven är det perfekta sättet att fördriva tiden under en annars tråkig basebollmatch, finns det en liknande konversation som vi måste ha om klassificeringen av en frukosthäftvara. Är flingor en soppa?

Ovanpå ytan är förslaget löjligt. Naturligtvis är flingor inte en soppa, försäkrar du dig själv, flingor är inte varma. Och du kan faktiskt ha en poäng där. Ingen mindre auktoritet än Dictionary.com definierar soppa som ”en flytande mat som görs genom att koka eller sjudda kött, fisk eller grönsaker med olika tillsatta ingredienser”.

Men är inte kalla, flytande rätter som gazpacho (om du inte gillar varm spacho) och ceviche i sig själva soppor? Det finns säkert en möjlighet att de är det. Och om kött och värme inte är ett krav – för att inte tala om att spannmålskorn som ris är acceptabla i soppa – vad betyder det då att en skål Cheerios inte kan räknas som en kall soppa?

Ja, det beror på om vi räknar mjölk som en buljong eller inte. Alla buljongbaserade måltider som serveras i en skål verkar uppfylla kriterierna för soppa, oavsett temperatur. Men även om det är helt normalt att dricka ett glas mjölk, skulle du få konstiga blickar om du bestämde dig för att dricka en halvliter kycklingbuljong. Är det automatiskt så att en vätska som placeras i en skål automatiskt räknas som buljong?

Och jag vill inte ens börja om havregrynens roll i allt detta. Spannmålens försåtliga syskon återinför den värme som strikt konstruktivistiska soppanhängare anser vara nödvändig, men förlorar en del av den medfödda spannmålsegenskapen. Det beror på att det är mer än en tvåstegsprocess att göra havregrynsgröt. För att införa det i diskussionen måste vi dock vända på manuskriptet och definiera vad spannmål är. Inte i dag, Satan.

Så vem vet egentligen om spannmål är en soppa. Att utforska frågan får mig att känna att jag är längre ifrån att förstå ämnet än när jag började. Det är en av de debatter som kommer att rasa i all oändlighet utan att nå någon form av meningsfullt samförstånd. Jag är på gränsen till att dumpa Lucky Charms i en skål med Campbells kycklingnudlar i något slags missriktat försök till kompromiss.

Kanske är det som gör att en skål frukostflingor är en sådan frukostvara att den, i likhet med varmkorven, inte passar in i de stela kategorier som vi förlitar oss på för att införa förnuft och ordning i vår kaotiska värld. Allt jag vet är att om du hänvisar till din nästa skål flingor som ”den berömda söta frukostsoppan som vi alla känner till och älskar” kommer du garanterat att få en livlig diskussion – eller att du får kaffe i ansiktet.

`
  • körsbär-vaniljkola
    – Coca-Cola
    Coca-Cola

Coca-Cola kombinerar äntligen sina två bästa smaker för att skapa Cherry-Vanilla Coke

  • keller.jpg
    – Med tillstånd av Thomas Keller
    Med tillstånd av Thomas Keller

    Varför Thomas Keller tycker att ”Farm-to-Table” är absurt

  • atl-breakfast-djs.jpg
    – Med tillstånd av JSPORT, Taylor Alxndr, and Leonce
    Courtesy of JSPORT, Taylor Alxndr, and Leonce

    De bästa frukostställena i Atlanta efter en fest, Enligt lokala DJs

  • no-pressure-pork-shoulder.jpg
    – Foto av Extra Crispy Video
    Foto av Extra Crispy Video

    Kanske kan vinäger rädda dig

  • Missa inte våra högst rankade recept

    Få det bästa från MyRecipes i din inkorg.

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras.