Pentru proprietarii de terenuri de la țară care doresc o modalitate de a-și suplimenta veniturile, operarea unui mic stand agricol pe marginea drumului este o afacere excelentă. Produsele care sunt recoltate într-o fermă de curte reprezintă o marfă viabilă atunci când sunt oferite spre vânzare publicului larg. Din punct de vedere pur comercial, dacă există un produs de care absolut toată lumea de pe întreaga planetă are nevoie și pe care îl va cumpăra, acesta este mâncarea. În zilele noastre, din ce în ce mai mulți oameni caută alimente organice sănătoase cultivate în casă, fără aditivi sau pesticide potențial dăunătoare. Această piață este perfectă pentru ca fermierul din curtea din spate să profite de ea.

Cel mai important aspect al administrării unui stand agricol pe marginea drumului este de a avea o bună cunoaștere practică a grădinăritului. Planificați-vă grădina cu mult timp înainte pentru a obține cele mai bune rezultate. Decideți în timpul lunilor de iarnă ce aveți de gând să cultivați. Plantele începute din semințe în timpul lunilor de iarnă vor fi candidate la transplanturi rezistente în timpul primăverii și este mai probabil să producă la capacitate maximă. Când vine primăvara, aceste plante pot fi transplantate în grădina din curtea din spate și vor produce fructe și legume mult mai repede.

Practic orice tip de legume sau fructe pot fi vândute la un stand agricol pe marginea drumului. Când vine vorba de legume, roșiile și ardeii sunt întotdeauna buni vânzători. De asemenea, luați în considerare vânzarea de fasole galbenă și verde, ceapă, morcovi, castraveți și dovlecei. Cartofii, porumbul și dovleceii necesită mai mult spațiu de cultivare, dar sunt buni vânzători.

Fructele sunt un articol grozav de vândut la un stand agricol pe marginea drumului. Nu mulți oameni pot rezista să cumpere fructe proaspete și dulci atunci când sunt la îndemână. Căpșunile, zmeura roșie și neagră, afinele, piersicile, perele și merele sunt toate vânzători fantastici.

În comparație cu cele mai multe alte afaceri mici de început care necesită o sumă substanțială de capital financiar pentru a porni și a funcționa, un stand de fermă pe marginea drumului este incredibil de ieftin de pus în funcțiune. Plantele cultivate din semințe sunt foarte rezonabile, iar costul semințelor va fi rapid rambursat din vânzările de legume și fructe. Pentru un stand agricol de început pe marginea drumului, o masă pliantă sau o masă de picnic nefolosită este o zonă perfectă pentru a plasa articolele de vânzare. Pentru a oferi protecție împotriva soarelui și a ploii, o prelată improvizată cu stâlpi de cort poate fi ridicată deasupra mesei. Dacă posedați abilități rudimentare de tâmplărie, se poate construi un mic șopron deschis cu rafturi cu ajutorul unor resturi de cherestea. Verificați cu orașul sau județul dumneavoastră pentru a vedea dacă există restricții sau dacă sunt necesare autorizații de construcție. Asigurați-vă că obțineți, de asemenea, orice licențe sau permise speciale pentru vânzarea de alimente.

Considerați siguranța atunci când înființați un stand agricol la marginea drumului. Vehiculele în mișcare pot fi un pericol pentru oricine se află pe marginea drumului, așa că lăsați un spațiu amplu pentru ca standul agricol să fie suficient de departe de marginea drumului din considerente de siguranță. Parcarea pentru câteva vehicule este un alt aspect de luat în considerare. Adesea, acest spațiu de parcare poate fi obținut prin îndepărtarea tufișurilor de pe marginea drumului. Este mult mai bine ca un vehicul să oprească pe marginea drumului, în loc să oprească și să parcheze pe drum pentru a accesa standul fermei.

Semnalizarea este foarte importantă. Aveți un semn „de vânzare” la masă sau la șopron. Nu presupuneți că doar masa cu produse deasupra va atrage clienții să se oprească. Dacă este posibil, amplasați un panou la câteva sute de metri pe drum, în fiecare direcție, indicând că un stand agricol este chiar în față. Nu agățați niciodată pancarte pe stâlpii de utilități, deoarece acești stâlpi sunt proprietatea companiilor de utilități. Încă o dată, verificați cu orașul sau comitatul dvs. pentru a vedea dacă există vreo restricție privind panourile.

Prinderea unui mic anunț într-o publicație locală poate ajuta la promovarea locației standului dvs. agricol, dar, dacă se face, ar trebui să se facă cu prudență și numai atunci când o cultură de fructe și legume este în plin vârf de recoltă. Nu folosiți publicitatea plătită în primul an, deoarece ar fi mai înțelept să investiți banii în mai multe plante. Rezultate mai bune pentru publicitate se pot obține prin agățarea unui fluturaș sau a unui semn pe panoul de afișaj de la oficiul poștal local, biserică sau magazin alimentar. Aceasta este publicitate gratuită și, cu siguranță, nu va strica să faceți acest lucru. Cele mai multe cumpărături la standul fermei dvs. vor avea loc cu clienți care trec cu mașina și nu vor fi legate de nicio publicitate din altă parte.

Fructele și legumele sunt produse perisabile și au o durată de valabilitate limitată. Verificați zilnic articolele de la masă sau de la șopron pentru a vă asigura că toate produsele sunt în stare proaspătă și vandabile. Nu încercați niciodată să vindeți fructe sau legume care încep să se strice sau, mai rău, care s-au stricat. Aruncați-le cu promptitudine. Atunci când vindeți produse proaspete, acesta este un aspect obișnuit al afacerii. Produsele bune și proaspete îi vor face pe clienți să revină în mod regulat, iar acești clienți mulțumiți vor răspândi vestea despre standul dvs. agricol.

Toate articolele de vânzare la standul agricol trebuie să aibă un preț clar pentru a evita confuziile.

De exemplu, un container plin cu roșii trebuie să fie etichetat corespunzător. Dacă roșiile costă 50 de cenți bucata, un panou ar trebui să specifice acest lucru în mod clar, astfel încât clienții să nu presupună că întregul container de roșii costă 50 de cenți. Aveți un semn de preț mare, marcat clar în spatele tuturor articolelor și semne de preț mai mici direct lângă articolele de vânzare.

De multe ori, articolele care sunt de vânzare individuală vor vinde cu mult mai mult decât pachetele cu mai multe articole de vânzare. Nu toți oamenii vor dori să cumpere un container cu cinci roșii.

Prețul fructelor și legumelor de la standul agricol de pe marginea drumului se bazează, de obicei, pe ceea ce costă aceste articole la un magazin alimentar obișnuit. Spre deosebire de un magazin alimentar cu costuri generale ridicate, cum ar fi chiria sau salariile angajaților, standul agricol de pe marginea drumului nu are practic costuri generale, cu excepția prețului semințelor de plante și a cantității de timp alocat creșterii, recoltării și comercializării produselor. Acest avantaj distinctiv permite standului de fermă de pe marginea drumului să vândă articole de mai bună calitate pentru mai puțini bani, ceea ce, la rândul său, va atrage mai mulți clienți.

Aveți pungi disponibile la standul de fermă pentru ca oamenii să pună în ele articolele pe care le-au cumpărat. Acestea pot fi pungi de plastic sau de hârtie amplasate într-un loc evident. Încă o dată, un semn este o idee bună, indicând faptul că pungile sunt acolo pentru uzul clienților. Pur și simplu, dacă oamenii pot căra mai multe articole, vor cumpăra mai multe articole.

În zonele rurale, standul agricol nu trebuie să aibă pe cineva staționat în mod constant în locație pentru a finaliza tranzacțiile bănești atunci când sunt cumpărate fructe sau legume. Este foarte posibil să se administreze aceste standuri agricole de pe marginea drumului pe baza sistemului onorific. Sunt mai mulți oameni cinstiți în jur decât oameni necinstiți. Va trebui să existe pe masă sau pe raft un recipient clar marcat, care să aibă un capac și o fantă pentru a plasa banii înăuntru. O cutie mare de cafea este un bun recipient pentru bani. Nu aveți un recipient transparent, care ar permite oricui să vadă câți bani se află în interiorul recipientului.

Câțiva oameni folosesc o cutie metalică de scule sau o cutie veche de scule cu o fantă tăiată în partea de sus pentru a introduce banii. Un lacăt poate fi pus pe capacul cutiei, iar un lanț improvizat poate fi folosit pentru a atașa cutia metalică de bani în mod sigur de masă sau de raftul magaziei. În cazul în care standul este operat în principal pe baza sistemului onorific, este o idee bună să goliți banii din recipient în mod oarecum regulat. Dacă sunteți acasă, petreceți cât mai mult timp posibil la stand. Oamenilor le place să știe de la cine cumpără.

Practicați și învățați arta de a servi clienții și veți fi uimit de ceea ce face aceasta pentru vânzări. Dacă sunteți la stand atunci când un client este acolo, interacționați cu el. Zâmbiți. Faceți conversații plăcute despre cât de gustoase sunt lucrurile din grădina dvs. în acest an, sau cât de frumoasă este ziua. Aveți un recipient cu mostre gratuite. Acest lucru poate fi la fel de simplu ca și oferirea gratuită a unei roșii cherry, căpșuni, zmeură sau afine. Fiți prietenoși și veți culege dividendele în anii următori. Petrecerea timpului la standul dvs. este, de asemenea, o idee bună, deoarece veți ști dacă unele articole s-au epuizat și ar trebui înlocuite.

Un stand agricol de pe marginea drumului poate funcționa eficient pentru cea mai mare parte a sezonului de creștere. Vindeți legume și fructe de sezon timpuriu la începutul sezonului de creștere, apoi treceți la produse de sezon mediu și târziu mai târziu în cursul anului. De asemenea, vă puteți folosi imaginația pentru a vinde și alte articole. Dacă aveți găini, luați în considerare plasarea unui răcitor pe masa standului fermei cu ouă de vânzare. Ouăle proaspete sunt întotdeauna un bun vânzător.

Având un mic stand agricol pe marginea drumului este o modalitate bună de a genera bani în plus. Veți întâlni oameni drăguți pe care nu ați fi avut niciodată ocazia să-i cunoașteți dacă nu ați fi avut un stand de fermă. Fără îndoială, a avea un stand agricol vă leagă de comunitatea locală într-un mod bun.

.