Od grzybów, które krwawią do grzybów z brodatymi „zębami”, odkrywamy siedem najdziwniejszych gatunków grzybów i grzybów na świecie.

Grzyby są owocnikami niektórych grzybów, a gdy dojrzeją, wytwarzają mikroskopijne zarodniki (jak pyłek), których liczba może sięgać miliardów.

Pomimo że wiele grzybów uważanych jest za przysmak, nawet zwykłe grzyby wyglądają niewiarygodnie dziwnie ze swoimi parasolowatymi wierzchołkami i mięsistymi spodami. Zebraliśmy 7 najdziwniejszych gatunków grzybów i pieczarek do tej pory:

The Brain Mushroom (Gyromitra esculenta)

Grzyb Gyromitra esculenta to fałszywy morel występujący zarówno w Europie, jak i Ameryce Północnej. W przeciwieństwie do prawdziwych moreli, ten gatunek grzyba, powszechnie nazywany grzybem mózgu, został uznany za trujący i nie powinien być spożywany. Gyromitra esculenta charakteryzuje się wzdymającym czerwono-brązowym kapeluszem, który przypomina ludzki mózg.

Bearded Tooth Mushroom (Hericium erinaceus)

Znany jako grzyb z zębem brodatym lub grzyb z lwią grzywą, Hericium erinaceus jest jadalnym, leczniczym grzybem, który należy do grupy grzybów zębatych. Ten gatunek grzyba można zwykle znaleźć kiełkujący z żywych, niedawno ściętych drzew w Ameryce Północnej, Azji lub Europie.

Uważa się, że grzyby Hericium erinaceus chronią układ nerwowy i wzmacniają funkcje odpornościowe. Nie martw się, ten dziwaczny grzyb można kupić w formie tabletek – nie musisz spożywać tych surowych dyndających kolców, aby czerpać korzyści zdrowotne!

Amanita muscaria

Grzyb Amanita muscaria wygląda jak wyrwany prosto z najnowszego filmu Alicja w Krainie Czarów. Ten gatunek grzyba jest muchomorem sromotnikowym, co oznacza, że zazwyczaj uważa się go za gatunek trujący. Na szczęście odnotowane przypadki śmierci w wyniku spożycia Amanita muscaria są rzadkie.

Morchella esculenta

Morchella esculenta, powszechnie znana jako morel, jest jednym z najbardziej pożądanych grzybów na świecie, pomimo swojego nieapetycznego wyglądu. Morele charakteryzują się ciałem owocnika, który rozszerza się w dużą, żółtawą gąbkę, która zawiera głębokie doły. Ludzie mają trudności z komercyjną uprawą tych smacznych grzybów, co przyczynia się do ich wysokiego popytu (i ceny) w wielu częściach świata.

Hydnellum pecki

Chociaż Hydnellum pecki jest niewątpliwie dziwacznym gatunkiem grzyba, to jego wygląd jest również dość przerażający. Ten niejadalny grzyb występuje w różnych częściach świata i nie powinien być spożywany. Podczas gdy młode owocniki „krwawią” pigmentem zawierającym właściwości antykoagulacyjne, starsze grzyby Hydellum pecki są brązowawe, przez co mniej przyciągają wzrok.

Kapelusznik mleczny indygo (Lactarius indigo)

Grzyb Lactarius indigo otrzymuje nazwę indygo milk, ponieważ po przecięciu nożem wydziela niebieską mleczną ciecz. Ten dziwaczny grzyb rośnie w Ameryce Północnej i Środkowej i jest zwykle charakteryzuje się srebrzysto-niebieskim zabarwieniem. Grzyby Lactarius indigo nie są szczególnie powszechne, ale są jednym z najpiękniejszych (i najdziwniejszych) gatunków grzybów na świecie.

Coprinus comatus

Znany jako grzywacz kudłaty, Coprinus comatus jest jadalnym grzybem, który jest dość powszechny. W przeciwieństwie do większości innych gatunków grzybów, ten dziwaczny grzyb rozpuszcza się w ciągu kilku godzin od złożenia zarodników lub zebrania. Dlatego też, grzyb ten musi być spożywany wkrótce po zebraniu, zanim zrobi się czarny.

.