Gdy większość ludzi myśli o cukrzycy i hormonach, insulina – która kontroluje poziom cukru we krwi poprzez transport glukozy do komórek w celu uzyskania energii – jest zazwyczaj pierwszym, co przychodzi na myśl. Ale istnieje wiele hormonów w grze, jeśli chodzi o poziom cukru we krwi i wagi, a każdy, kto żyje z cukrzycą lub prediabetes powinny rozważyć je wszystkie, gdy stara się lepiej zarządzać ich objawy. Kluczowym z nich jest leptyna, hormon produkowany przez komórki tłuszczowe, który pomaga organizmowi regulować poziom energii, informując mózg, że zjadł już wystarczająco dużo, według przeglądu opublikowanego w grudniu 2012 roku w Indian Journal of Endocrinology and Metabolism.

Jak hormon leptyna działa w organizmie

„Działanie leptyny polega na hamowaniu apetytu, stymulowaniu spalania kwasów tłuszczowych, obniżaniu poziomu glukozy oraz zmniejszaniu ogólnej ilości tkanki tłuszczowej i masy ciała”, mówi Vandana Sheth, RDN, CDE, rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki. Problem, Sheth wyjaśnia, jest, podobnie jak oporność na insulinę – w którym komórki są odporne na insulinę, co prowadzi do gromadzenia się glukozy we krwi – ludzie mogą rozwijać oporność na leptynę, efekt, który może dodatkowo skomplikować ich zarządzanie cukrzycą.

Gdy to nastąpi, Sheth mówi, „Ludzie mogą przybierać na wadze, mają zwiększoną ilość tkanki tłuszczowej, a nawet jeśli są odpowiednie zapasy tłuszczu, ich mózgi dostają sygnał, że są głodni, więc jedzą więcej. To błędne koło.”

Niestety, samo dodanie większej ilości leptyny, jak to często robią ludzie z cukrzycą za pomocą zastrzyków z insuliną, nie może naprawić tego problemu, ponieważ problemem nie zawsze jest to, ile leptyny znajduje się w organizmie, ale czy organizm jest w stanie skutecznie ją przetworzyć.

W rzeczywistości, dla osób bez cukrzycy lub dla tych, u których zdiagnozowano prediabetes, oporność na leptynę może wpływać na rozwój tego stanu w późniejszym czasie. „Osoba może mieć wysoki poziom leptyny, ale jeśli jej organizm jest odporny na tę leptynę, osoby te są bardziej narażone na ryzyko cukrzycy” – mówi Joanne Rinker, RD, CDE, dyrektor ds. praktyki i rozwoju treści w American Association of Diabetes Educators.

Understanding Leptin’s Role and Why It Matters for Diabetes

While każdy powinien wiedzieć o wpływie leptyny w organizmie, osoby z cukrzycą i prediabetes powinny być szczególnie świadome tego, jak współdziała ona z innymi hormonami, zwłaszcza z insuliną. „Oporność na leptynę prawie zawsze idzie w parze z opornością na insulinę, więc kiedy osoby z cukrzycą mają wyższą oporność na insulinę, mogą również mieć wyższą oporność na leptynę” – mówi Sheth.

Gdy oporność na insulinę powoduje skoki insuliny we krwi, mózg ma problem z oszacowaniem poziomu leptyny. Z kolei ta niższa wrażliwość na leptynę prowadzi do wielu problemów, takich jak zachcianki żywieniowe, głód po posiłkach, słaby poziom energii, przyrost masy ciała (lub problemy z utratą wagi) oraz – być może najbardziej niepokojące dla osób z cukrzycą – wyższy poziom insuliny, który może prowadzić do zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi i objawów takich jak zmęczenie, przyrost masy ciała, wysokie ciśnienie krwi i inne potencjalnie poważne skutki zdrowotne.

Gdy wrażliwość leptyny jest poprawiona, ludzie zgłaszają wyższą energię, lepszą kontrolę nad zachciankami i apetytem, szybszy metabolizm i niższy poziom insuliny. Wyniki te doprowadziły niektórych naukowców do przekonania, że leptyna może być stosowana w leczeniu objawów cukrzycy, a być może nawet odwrócić ten stan, zgodnie z przeglądem opublikowanym w kwietniu 2013 r. w czasopiśmie Frontiers in Neuroscience.

How to Increase Leptin Sensitivity if You Have Diabetes

People with diabetes can benefit from taking action to manage their leptin levels, and for people with prediabetes, it can even help reduce their risk for type 2 diabetes. Oto kilka wskazówek, z których może skorzystać każdy chory na cukrzycę lub prediabetes, aby zwiększyć swoją wrażliwość na leptynę:

Stosuj zrównoważoną dietę. Ponieważ doświadczenia każdej osoby związane z cukrzycą są wyjątkowe, porozmawiaj ze swoim lekarzem, dietetykiem lub certyfikowanym edukatorem ds. cukrzycy o planie posiłków, który w naturalny sposób zwiększy wrażliwość na leptynę. „Jedz dietę bardziej w stylu śródziemnomorskim całe ziarna, chude białko i trochę zdrowych dla serca tłuszczów”, sugeruje Sheth, dodając, że ważne jest również, aby ograniczyć rafinowane ziarna i dodane cukry.

Pozostań aktywny, ale na własnych warunkach. „Jeśli osoba z cukrzycą chce być aktywna każdego dnia, musi to być cokolwiek to znaczy dla tej osoby. Nie muszą iść biegać maratonu, po prostu muszą być bardziej aktywni niż dzień wcześniej”, mówi Rinker. „Pomoże to zmniejszyć oporność na insulinę, co również zmniejszy oporność na leptynę.”

Jedzenie o stałych porach. Reżimy na czczo – takie jak dieta 5:2, plan odchudzania składający się z dwóch dni postu i pięciu dni bez postu w tygodniu – które twierdzą, że zwiększają wrażliwość na leptynę, stały się modne, ale dla osób z cukrzycą, Sheth mówi, że ważne jest, aby czas posiłków, aby utrzymać stały poziom hormonów. „Jedz zgodnie z harmonogramem i bądź konsekwentny, abyś nie miał ogromnych huśtawek w swoich hormonach apetytu”, wyjaśnia.

Zdobądź odpowiednie składniki odżywcze, w tym kwasy tłuszczowe omega-3. „Tłuszcze omega-3 są znane z tego, że są pomocne, ponieważ zwiększają liczbę receptorów dopaminy w organizmie, więc czujesz się dobrze. A tłuszcze omega-3 są również przeciwzapalne, a to może być dobre dla poprawy wrażliwości na insulinę i leptynę” – mówi Sheth. Omega-3 znajdują się naturalnie w orzechach włoskich, siemieniu lnianym i łososiu, wśród innych pokarmów.

Poświęć czas na zmniejszenie poziomu stresu. „Stres odgrywa ogromną rolę w problemach z głodem i sytością” – mówi Sheth. Niezależnie od tego, czy lubisz się zrelaksować, czytając książkę, podziwiając przyrodę, czy spędzając czas z przyjacielem, wszystko, co robisz, aby się zrelaksować, pomoże mieć pozytywny wpływ na wrażliwość leptyny.

Zdobądź odpowiednią ilość snu. Osoby z cukrzycą powinny być świadome, że skąpstwo na sen może dramatycznie wpłynąć na poziom hormonów, w tym leptyny. „Jeśli dostaniesz dwie godziny snu mniej niż potrzebuje twoje ciało, możesz zwiększyć poziom greliny – innego hormonu apetytu – a to może negatywnie wpłynąć na poziom leptyny i insuliny” mówi Sheth. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zaleca siedem godzin na noc dla większości dorosłych.

While zarówno Sheth i Rinker wierzą, że ważne jest, aby osoby z cukrzycą były świadome roli leptyny w organizmie, oboje podkreślają, że leptyna jest tylko jednym z elementów układanki, jeśli chodzi o zarządzanie objawami cukrzycy. „Rzeczą, która pomoże najbardziej jest doprowadzenie organizmu do równowagi i skupienie się na zdrowych nawykach żywieniowych i zdrowym trybie życia” – mówi Rinker.