Wpakuj klasyczne elementy pizzy pepperoni w kurczaka i masz przyjemny dla tłumu obiad na jeden wieczór! Ten Kurczak Nadziewany Pizzą jest łatwy do zrobienia, używa tylko kilku prostych składników i dobrze łączy się z wieloma potrawami.

Pieczony Kurczak z Pizzą

Po prostu uwielbiamy nasze przepisy inspirowane pizzą! Poprzednio zrobiliśmy Pizza Meatloaf Muffins, Breakfast Pizza i Pizza Stuffed Peppers, ale ten Pieczony Kurczak Pizza może być naszym nowym ulubionym! Piersi kurczaka są po prostu pokrojone w plastry, przyprawione, nadziane serem i pepperoni, a następnie zapieczone w kupnym sosie do pizzy, dzięki czemu powstaje wspaniała kolacja, którą wszyscy pokochają. Zachowaj go w wersji low-carb i podawaj z sałatką lub pieczonymi warzywami lub zrób z niego posiłek przyjazny rodzinie i podawaj go z makaronem.

Kurczak gotuje się w około 30 minut lub tak, a przygotowanie go jest proste, więc zdecydowanie można to osiągnąć w weekend! I mamy przeczucie, że gdy raz spróbujesz, może to być na cotygodniowej rotacji.

Pizza Stuffed Chicken Ingredients

• Piersi kurczaka
• Sos pizzowy
• Ser mozarella
• Oliwa z oliwek
• Zioła + przyprawy

.

• Pepperoni
• Świeża bazylia

How to Butterfly Open a Chicken Breast

Aby „nadziać” tę pierś z kurczaka, musi być ona otwarta jak motylek. Co w zasadzie oznacza prawie przecięcie na pół z wyjątkiem samej krawędzi. Następnie można ją otworzyć jak książkę.

Ale najpierw, zanim otworzysz ją masłem, zalecamy jeden mały krok: rozbij mięso na równą grubość za pomocą tłuczka do mięsa (lub wałka). Dzięki temu kurczak będzie idealnie ugotowany w całości, a nie tylko niektóre jego części będą rozgotowane, ponieważ są cieńsze. Zdajemy sobie sprawę, że jest to dodatkowy krok, ale jest on opcjonalny. Jeśli masz czas, idź na to!

Następnie umieść rękę na szczycie piersi z kurczaka i używając ostrego noża, pokrój przez kurczaka poziomo, zatrzymując się około ½ cala od końca. Otwórz pierś z kurczaka tak, aby była płaska.

Ten przepis następnie wzywa do przyprawiania piersi z kurczaka przyprawami, solą pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek. Odbywa się to w taki sposób, że kurczak jest przyprawiony na całej powierzchni, a nie tylko na wierzchu, aby nadać przyprawy w całym.

How to Stuff a Boneless Chicken Breast

It may sound complicated to stuff a chicken breast, but we’ve simplified the steps to make this a super easy and approachable way to add flavor to a weeknight dinner staple.

1. Pound out the chicken to an even thickness, though this is optional. Niewielkim krokiem, który może okazać się bardzo pomocny w przygotowaniu idealnego kurczaka, jest ubicie mięsa na równą grubość za pomocą tłuczka do mięsa (lub wałka). Dzięki temu kurczak jest idealnie ugotowany w całości, a nie tylko niektóre jego części są rozgotowane, ponieważ są cieńsze. Zdajemy sobie sprawę, że jest to dodatkowy krok, ale jest on opcjonalny. Jeśli masz czas, idź na to!
2. „Butterfly” piersi kurczaka. Oznacza to, że pokrój kurczaka poziomo przez środek aż do krawędzi, a następnie otwórz go jak książkę.
3. Przypraw go. Teraz, gdy pierś z kurczaka jest już otwarta, przejdź do przyprawiania kurczaka na całej powierzchni. Jeśli masz czas, pozwól kurczakowi siedzieć w ten sposób przez 10 minut. Nawet tak krótki czas zrobi różnicę w smaku kurczaka.
4. Następnie dodajemy farsz. My dodajemy tutaj ser mozzarella i pepperoni. Ale nie krępuj się i bądź kreatywny, jeśli chcesz dodać inne dodatki do pizzy lub warzywa. Pieczona czerwona papryka, szpinak lub grzyby mogą być tutaj miłe!
5. Zamknij kurczaka z powrotem do góry. Wszystko, co musisz zrobić, to złożyć go na drugą stronę. Nie czuliśmy potrzeby zabezpieczania go wykałaczkami.
6. Umieść kurczaka w przygotowanym naczyniu do pieczenia (z sosem do pizzy na spodzie), a następnie nałóż trochę więcej sosu, sera i dodatkowe pepperoni.
7. Piecz!

Co podawać z kurczakiem nadziewanym pizzą

Najłatwiejszym sposobem podania tego posiłku jest prosta sałatka boczna, zwłaszcza jeśli próbujesz utrzymać ten posiłek w wersji low-carb. Jeśli podajesz to danie rodzinie z dziećmi, na łóżku z makaronem jest to świetny sposób na podanie tego dania! Każdy będzie zadowolony.

Kilka innych przepisów, które będą dobrze pasować do tego dania głównego:

• Śródziemnomorska sałatka z quinoa
• Łatwa sałatka z ogórków z dużą ilością ziół!
• Sałatka Pomidorowa z Chrupiącą Ciecierzycą (&Zielony Dressing Jogurtowy)
• Jak Zrobić Ryż Kalafiorowy
• Jak Ugotować Spaghetti Squash
• Warzywa Pieczone w Piekarniku

Zobacz film tutaj:

Jeśli podoba Ci się ten przepis na pieczonego kurczaka, sprawdź te inne:

• Baked Maple Dijon Chicken
• Sun-Dried Tomato and Artichoke Stuffed Chicken
• The Best Baked BBQ Chicken Breast

Print

.