Czy marki sklepowe są tylko złymi podróbkami znanych marek?

Wśród niektórych kupujących, marki sklepowe mają reputację złych podróbek oryginalnych produktów. Uważa się, że produkty marek sklepowych wykorzystują składniki gorszej jakości, pomijają składniki i są w inny sposób podrzędne. Ale czy to naprawdę prawda?

Aby się tego dowiedzieć, rozmawiałam z dietetykiem z supermarketu, Heather Steele, RD/LD. Heather potwierdza, że żywność marki sklepowej jest tak samo bezpieczna jak marki firmowe. Mówi, że „mają one takie same wymagania dotyczące przetwarzania i produkcji, jak każda inna marka. Jakość i osobiste preferencje mogą się różnić w zależności od marki, ale istnieje wiele produktów marki sklepowej, które są tak samo smaczne.”

I w rzeczywistości, niektóre produkty spożywcze marki sklepowej są tym samym dokładnym jedzeniem, co marka imienna, tylko w innym opakowaniu. Heather mówi nam: „Wiele sklepów kupi markową żywność po specjalnej cenie, aby sprzedawać ją w swoich sklepach i używać ich etykiet – co z kolei oferuje klientom zniżkę!”. Heather radzi również, że możesz porozmawiać z kierownikiem sklepu lub dietetykiem (jeśli masz szczęście, że go masz!), aby dowiedzieć się więcej o tym sklepie o konkretnych markowych produktach spożywczych.

Heather zaleca porównywanie marek sklepowych vs marek nazw, aby znaleźć najlepszy produkt dla Ciebie. Zauważa, że niektóre produkty marki sklepowej mogą być lepsze, ponieważ są pozyskiwane z lokalnych składników i dlatego wymagają mniej konserwantów, aby zachować ich świeżość. Wyjaśnia: „Hummus w moim lokalnym sklepie ma 30% mniej sodu niż hummus innych dużych marek, a to dlatego, że jest produkowany lokalnie i wymaga mniejszej ilości konserwantów. To jest bardzo ważne dla niektórych klientów, którzy muszą uważać na spożycie sodu.”

Trendsetterzy w markowych produktach spożywczych: Trader Joe’s i ALDI

Zarówno Trader Joe’s, jak i ALDI są znane ze swojej ekskluzywnej żywności marki sklepowej. W rzeczywistości, oba te sklepy zaopatrują się przede wszystkim w żywność marki sklepowej i mają bardzo niewiele produktów znanych marek.

Trader Joe’s ma oddanych fanów, którzy dzielą się swoimi ulubionymi produktami. Jeden z moich ulubionych, Sarah z @thecuttingveg, często recenzuje wegetariańskie produkty z Trader Joe’s na swojej stronie Instagram. Firma jest również znana z pysznych i modnych produktów spożywczych, takich jak Przyprawa do wszystkiego oprócz bajgli, kluski z kalafiora i musujący sok arbuzowy. Niektóre z ich najnowszych i najwspanialszych produktów to: Czekoladowy Hummus, Lody Ube oraz Chleb Focaccia z Pieczonym Pomidorem i Parmezanem. Yum!

Aldi, firma będąca własnością Niemiec, szybko rozwija się w USA i koncentruje się na zwiększeniu ich organicznych, wegetariańskich i wegańskich ofert produktów. Mają kilka marek własnych, w tym linię żywności bezglutenowej, linię żywności wegańskiej wolnej od produktów pochodzenia zwierzęcego oraz żywność dla niemowląt i formułę!

Podsumowując

Gusta i preferencje każdego są inne. Ale nie zakładaj, że żywność marki sklepowej nie jest tak dobra jak żywność marki imiennej tylko dlatego, że jest marką sklepową. Podczas gdy to mogło być Twoje doświadczenie w przeszłości, obecnie sklepy wkładają wiele czasu i wysiłku w swoje markowe produkty, aby uczynić je pysznymi i atrakcyjnymi dla klientów.

Eksperymentuj i znajdź markowe produkty spożywcze, które lubisz najbardziej i działają najlepiej dla gustów i budżetu Twojej rodziny. W niektórych przypadkach, żywność marki sklepu mogą mieć lepsze właściwości odżywcze, są produkowane lokalnie, mają mniej konserwantów i mogą smakować tak samo dobrze (lub nawet lepiej) niż marki własne!