Hebben we altijd vertrouwd op planten om onze goede gezondheid te behouden? Zoals met de natuur is er weinig afval, het is ook niet te verwonderlijk om de wederzijdse interacties die we hebben ontwikkeld met planten te erkennen.

Voorwoord: Waarom Matcha het hoogste EGCG-gehalte heeft

Natuurlijk niet alleen zuurstof, en ook niet alleen als voedsel; veel natuurlijke bestanddelen van planten zijn toevallig ook essentieel voor ons overleven, zo niet voor onze beste gezondheid. Tenminste, dat is wat de krachtige polyfenolen en EGCG in matcha thee aantonen.

De gezondheidseigenschappen van matcha groene thee zijn eigenlijk representatief voor iets dat bekend staat als xenohormesis; gezonder en aanpasbaarder worden door wat je eet (of drinkt, in dit geval).

De diverse fytocompounds in matcha thee beschermen zowel de theebladeren – en wanneer we ze consumeren – ook onze gezondheid. Om precies te zijn, de polyfenolen in matcha thee beschermen tegen de elementen, tegen infectie, en tegen oxidatie.

Wanneer we die krachtige matcha polyfenolen elke dag drinken, werken ze om onze gezondheid op veel van dezelfde manieren te beschermen.

Xenohormesis: Functie van EGCG

Met hun rol in het eigen celonderhoud van de theeplant (bijv. bescherming tegen zonlicht), bevorderen catechinen naar verluidt op vergelijkbare wijze de menselijke gezondheid door het wegvangen van vrije radicalen, het moduleren van de gezondheid van de hersenen, en het ondersteunen tegen hart- en vaatziekten.

Het is ook niet alleen matcha-thee. Hoewel een opvallend voorbeeld vanwege de ongekende hoeveelheid antioxidanten, is matcha thee een van de vele gedomesticeerde gewassen, zoals de wijnstok, en zelfs granen zoals gerst, die speciaal zijn gekweekt om een scala aan natuurlijke gezondheidsverbindingen te bevatten.

Groene Thee met Hoogste EGCG?

Matcha groene thee is de beste bron van natuurlijke EGCG. Met name polyfenolen zoals de catechine EGCG (epigallocatechin gallate) die in matcha worden gevonden, zouden ontstekingsremmende, antioxiderende en metabolische voordelen bieden.

Deze unieke polyfenol antioxidanten hebben ook een groot bereik voor onze functionele voedingsbehoeften, en werken in combinatie met het dichte vitamine- en mineralengehalte van matcha thee.

Gezondheidsvoordelen van Matcha-catechinen

Er zitten veel catechinen in matcha, niet alleen EGCG (soms verkeerd gespeld als ECGC).

• Sommige helpen bij de opname van voedingsstoffen, en de algehele gezondheid van het microbioom.
• Anderen zijn meer bekend als potentiële antikankermiddelen.
• Matcha thee bevat ook een groep polyfenolen bekend als flavonoïden, met een even unieke reeks gezondheidsbevorderende eigenschappen.

Catechinen zijn aanwezig in veel voedingsproducten zoals planten, fruit (zoals appels, bosbessen, kruisbessen, druivenpitten, kiwi, aardbeien), groene thee, rode wijn, bier, cacao-likeur, en chocolade.

Toch is matcha thee de sterkste bron van EGCG in de natuur.

Geschiedenis van Matcha EGCG

In aanmerking nemend dat groene thee zo oud is als alle geregistreerde geschiedenis, en dat het al lang wordt genoemd voor een lang leven en dagelijkse vitaliteit, is het zeker intrigerend dat misschien ons lichaam is geprogrammeerd naast deze natuurlijke producten om gezond te blijven. Mogelijk?

Volgens de laatste wetenschap is het nauwelijks een vermoeden. Vandaag de dag blijkt uit vele onderzoeken dat traditionele planten en kruidengeneesmiddelen regulatoren zijn van een goede gezondheid, vaak als gevolg van gespecialiseerde fytocompounds die bescherming bieden.

Een van de meest rigoureus bestudeerde van deze traditionele gezondheids tonics is matcha groene thee. De theeplant bevat vooral grote hoeveelheden polyfenolen, een chemische groep die catechine flavonoïden zoals EGCG herbergt.

Gemeenschappelijke namen van EGCG

• Epigallocatechin gallate
• Epigallocatechin-3-gallate
• EGCG (soms gespeld op ongeluk ECGC)

EGCG en andere catechines

Epigallocatechin gallate (EGCG) verleent meer dan alleen smaak aan de matcha thee. Het is een voorbeeld van krachtige catechinen, die in hun hoogste concentraties in de natuur voorkomen; matcha (groene thee in poedervorm) is hiervan de ultieme bron in de natuur.

• De catechine EGCG is ook typerend voor de fysiologische verbeteringen die catechinen in het algemeen aan onze gezondheid kunnen bieden.
• Voorbeeld: Lees over hartgezondheid & Matcha

Hoeveel anti-oxidanten zitten er in Matcha-thee?

Meer dan een derde van het drooggewicht van groene thee (matcha dichter bij de helft) bestaat uit polyfenolen zoals EGCG en andere catechinen.

Hoeveel EGCG zit er in Matcha-thee?

Een portie van de beste Japanse premium stone-ground matcha-thee (1 g = 1 portie) bevat ongeveer 10 mg EC (epicatechine), 41 mg EGC (epigallocatechine) , 4 mg ECG (epicatechine-3-gallaat), en 30-35 mg EGCG (epigallocatechine-3-gallaat).

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van EC, ECG, EGC, en EGCG?

Elk van deze unieke catechinesoorten wordt verondersteld samen te werken met onze cellulaire mechanismen om energie en uithoudingsvermogen te verbeteren, ontstekingen en LDL-cholesterol te verminderen, en potentiële antitumor eigenschappen te bezitten.

Deze gesuggereerde voordelen worden het meest beschikbaar geëvalueerd door te kiezen voor dagelijkse (of tweemaal daagse) consumptie van matcha thee. Bovendien, door het selecteren van een authentieke rang van matcha, kunt u ervoor zorgen dat u een divers scala van deze polyfenolen, en zelfs andere flavonoïden zoals quercetine.

EGCG voor Brain Derived Neurotrophic Factor (BDNF) binnenkrijgt?

De meest recente wetenschap toont ook aan hoe langdurige catechinesupplementatie via groene thee BDNF en een gezonde hersenstructuur verhoogt, belangrijke biomarkers die betrokken zijn bij cognitieve gezondheid en geheugen.

Twee paden voor het verhogen van BDNF door Matcha Groene Thee EGCG

Epigallocatechine-3-gallate (EGCG) werkt op ten minste twee manieren om de gezondheid van de hersenen en belangrijke neurogezondheidsmarkers zoals NGF en BDNF te stimuleren.

Het is ook gemeld dat de andere populaire verbinding in matcha, een aminozuur bekend als L-theanine, in staat is om soortgelijke effecten te produceren.

Directe Absorptie van EGCG

Eenmaal gedronken via een prachtig smaragdgroen kopje matcha thee, kan het EGCG direct worden geabsorbeerd door de darm, in het zenuwstelsel, en in de hersenen. Dit wordt gerapporteerd voor een direct effect op de gezondheid van de hersenen en de stemming.

Beïnvloeding van de darm-hersenas door Matcha-thee

De tweede manier waarop EGCG (epigallocatechine-3-gallate) mogelijk de hersenfunctie kan verbeteren, is door een probiotisch effect in de darm te bewerkstelligen. Door het microbioom te helpen gezondere niveaus van lactaat te produceren, wordt aanbevolen dat matcha polyfenolen indirect de gezondheid van de hersenen kunnen verbeteren.

• Dit komt omdat de EGCG uw darmbacteriën helpt meer lactaat te produceren, waarvan vervolgens wordt gedacht dat het verhoogde niveaus van belangrijke gezondheidsindicatoren in de hersenen teweegbrengt.
• Deze eigenschappen zijn vergelijkbaar met de beschermende effecten van lichaamsbeweging, waardoor extra reden voor de overtuiging dat matcha werkt als een oefening mimetische.

Hoe haalt u het meeste EGCG en Polyfenolen

Hier leest u hoe u het meeste uit catechinen kunt halen, de antioxidant krachtpatsers van matcha thee.

• Dagelijkse matcha wordt aanbevolen voor de grootste beloning van deze lang gekoesterde eigenschappen.
• Matcha is de beste bron voor een aantal van de belangrijkste gezondheidsbestanddelen van de natuur, waarvan vele niet of nauwelijks te vinden zijn in de reguliere voeding.

Ook wordt bij matcha, in tegenstelling tot gebrouwen groene thee, het hele blad als een fijn poeder geconsumeerd, waardoor deze bestanddelen een ruime opname krijgen.

Lange-termijnvoordelen van Matcha-thee Polyfenolen zoals EGCG en ECG

In het streven naar de gezondheidsvoordelen van matcha is het raadzaam om zo min mogelijk melkadditieven toe te voegen. Het natuurlijke melkeiwit, caseïne, bindt zich sterk aan catechinen.

• Dat is niet goed, want dat betekent een nadelige invloed op het therapeutisch bereik van die polyfenolen.
• Maar goed nieuws, in ten minste één studie toonde groene thee zonder melk ook een verbeterde arteriële ontspanning en doorbloeding aan. Goede reden om te overwegen over te schakelen op een niet-zuivel melk met matcha.

Biobeschikbaarheid van EC, ECG, EGC en EGCG in Matcha Poeder

Het bewaren van de catechinen van matcha in een biobeschikbare vorm betekent dat ze ook effectief zullen blijven zoals voorgesteld in de mogelijke strijd tegen virussen, parasieten en schimmelinfecties.

Dit bereik van immunomodulatie met matcha wordt verondersteld te putten uit catechinen ‘remming van gastheer-cel bindingsplaatsen, waardoor infectieuze verspreiding wordt verminderd.

• Dit effect is geassocieerd met aanzienlijk minder gevallen van griep en griepachtige symptomen in gecontroleerde studies.
• In ten minste één studie werd ook vastgesteld dat een tweemaal daags supplement met groene thee gedurende 3 maanden het optreden van verkoudheid met meer dan 30% beperkte.
• In een andere studie bij schoolgaande kinderen werd een omgekeerd evenredig verband gevonden tussen griepdiagnoses en kopjes groene thee.



Toekomst van EGCG en veelgestelde vragen

Epigallocatechine-3-gallate wordt zelfs onderzocht op mogelijkheden in de strijd tegen multidrug-resistente bacteriën, wat de gedachte versterkt dat een dagelijks kommetje matcha heel wat te bieden heeft!

Hoeveel Matcha elke dag voor EGCG-voordelen

Klinisch onderzoek meldt dat zelfs twee keer per dag voor de lange termijn (ten minste 3 maanden) op zijn plaats zou kunnen zijn om al deze genoemde gezondheidsmogelijkheden te maximaliseren, inclusief de immuunboost van EGCG en andere catechinen.

Hoeveel cafeïne zit er in EGCG?

Dit is een veelvoorkomende verwarring. Hoewel sommige groene thee-extracten cafeïne toevoegen, is cafeïne technisch gezien een aparte molecule van de catechine-antioxidanten zoals EGCG. Het wordt aanbevolen om een matcha theepoeder te kiezen in plaats van te vertrouwen op extracten van groene thee.

Op deze manier kunt u er zeker van zijn dat u de natuurlijke balans van gezondheidsbevorderende verbindingen krijgt die de natuur bedoeld heeft!

Zijn EGCG Groene Thee Extracten Veilig?

De polyfenol antioxidanten in poedervorm van matcha thee worden algemeen als veilig beschouwd, vooral wanneer ze worden gebruikt in het traditionele theepoeder dat bekend staat als matcha. U kunt vertrouwen op matcha in plaats van extracten, om ervoor te zorgen dat u de juiste balans van natuurlijke verbindingen binnenkrijgt.

Er is niet genoeg onderzoek gedaan naar extracten om ze veiliger of effectiever te achten dan matcha thee.

Is het ECGC of EGCG?

Het is een gemakkelijke fout om te maken, technisch gezien is het EGCG, en niet ECGC. Vergeet niet, laat je niet verwarren door de andere polyfenolen in matcha, deze omvatten EC, EGC, en ECG.

Stimuleert EGCG het zenuwstelsel?

De catechine EGCG is geen stimulerend middel in de typische zin. Het heeft wel invloed op uw gezondheid, en kan het natuurlijke energieniveau stimuleren door te helpen vet te verbranden en de stofwisseling in balans te brengen.

Het kan ook de alertheid en cognitieve prestaties verbeteren, en daardoor een gevoel van verbeterde stimulatie geven.

Welke groene thee bevat geen EGCG?

Polyfenolen zoals EGCG zijn van nature aanwezig in de groene theeplant, en zijn in elk geval in bepaalde niveaus aanwezig. Als u zich zorgen maakt over niveaus van EGCG-inname, let er dan op dat matcha thee veilige niveaus van deze gezondheidsverbindingen bevat.

Hoe zijn EGCG en groene thee extract verschillend?

Het is niet waar dat EGCG hetzelfde is als een groene thee extract. Dit unieke polyfenol is slechts een van de vele natuurlijke voedingsstoffen in thee, die samen de neiging hebben om het beste te werken in combinatie met elkaar.

Daarom is matcha thee de ultieme manier om de inname van EGCG te verhogen, omdat je in staat bent om van het hele theeblad te genieten als een poeder, in plaats van het te steilen. En je krijgt de balans van anti-oxidanten in tegenstelling tot een extract.

Is EGCG een huidsupplement?

Er is wat onderzoek dat de anti-oxidanten in matcha actieve effecten hebben op de gezondheid van de huid. Er wordt aangenomen dat deze voordelen kunnen voortvloeien uit de microbioom boost, en de cellulaire antioxidant activiteiten van EGCG; mogelijk beschermt uw huid tegen oxidatieve stress.

Welke voordelen kunt u verwachten met EGCG?

Een van de meest merkbare voordelen van EGCG wanneer genoten via matcha thee, is het gerapporteerde ontspanningseffect voor uw cardiovasculaire systeem. Deze gespecialiseerde polyfenol helpt uw bloedvaten te ontspannen, en is een van de redenen dat matcha, als een bron van EGCG, wordt gesuggereerd voor de gezondheid van het hart.

Gezondheid die u meteen kunt voelen!

Wat is een veilige dosis EGCG?

Bij consumptie via een authentieke matcha-thee is er geen vastgestelde onveilige limiet van EGCG. De samenstelling van matcha poeder zorgt ervoor dat elk van de individuele antioxidanten elkaar kunnen reguleren.

Is groene thee in poedervorm (matcha) het beste voor EGCG?

Matcha wordt algemeen beschouwd als de superieure manier om de inname van EGCG te verhogen. Dat komt omdat uw lichaam de kans krijgt om het hele poeder te verteren, in plaats van een geweekte theedrank te drinken.

Kan u EGCG nemen als u leverproblemen hebt?

Volgens de EFSA zijn er geen redenen tot bezorgdheid bij het genieten van matcha-thee. Omdat extracten echter niet bekend staan als veilig, wordt aangeraden om het bij de traditionele thee-opties te houden, zoals Matcha-poeder.

Beste tijd van de dag om EGCG in te nemen?

Het wordt aanbevolen om zowel ’s ochtends als aan het begin van de middag van uw kom matcha-thee te genieten. Op deze manier krijgt u de hele dag energie en de optimale EGCG- en antioxidantgehalten, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken.

Is er zoiets als te veel Matcha-antioxidanten/EGCG?

Als u zich zorgen maakt over de inname van antioxidanten en of u genoeg (of te veel) van de belangrijkste polyfenolen zoals EGCG binnenkrijgt, raden wij u aan onze review “Can you have too much Matcha?”

• Goed nieuws! Het korte antwoord is nee.

Best EGCG Matcha | EGCG Benefits Conclusion

In een tijdperk van geavanceerde wetenschap, nieuwe ziektetherapieën en een oneindige stroom natuurlijke en synthetische supplementen, blijven de catechine antioxidanten, zoals EGCG, die in matcha theepoeder worden aangetroffen, een van onze oudste bondgenoten in de zoektocht om gezond te blijven.

Met duizenden jaren geschiedenis achter groene thee in het algemeen, en de afgelopen 1.000 jaar van matcha thee teelt in Japan, zijn we nu gelukkig om iets van het ‘hoe’ achter EGCG gezondheidsvoordelen te begrijpen, en matcha voordelen in het algemeen.

Het gaat niet langer alleen om de robuuste aminozuren in matcha thee, we weten nu dat de brede waaier van catechinen ook helpen om te zorgen voor sterke antioxiderende eigenschappen, immunomodulatie, en de gewilde cognitieve boost.