Chicken Wonton Soupは、素早く美味しい完全食で、数分で準備することが可能です。 鶏胸肉のひき肉をおいしい調味料と混ぜ合わせ、簡単に団子に変身させます。前もって作っておけば、いつでもスープが完成します。 鶏ひき肉、ネギ、調味料を混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包み、おいしいスープで煮込んだ、軽くてヘルシーなスープです。

ワンタンスープは白菜が伝統ですが、白菜は煮込むと緑色になり、このスープがとても目を引き、鮮やかなので、私はこの白菜を気に入っています。

ワンタン作り

ワンタン作りを手際よく進めるコツは、作業場の周辺にすべてのものを並べておくことです。 ワンタンの皮、鶏肉の具、水を入れた小さなボウル。

ワンタンは、作り方のコツをつかむと、とても早く完成します。 ワンタンの皮はボードに収まるだけ並べたいですね。 今回は6個まとめて作りました。

鶏ひき肉

鶏ひき肉は、ほとんどのスーパーで簡単に手に入るものだと思います。 あなたがそれを見つけることができない場合は、フードプロセッサーに骨なし皮なし鶏胸肉の1ポンドを追加し、ground.4508まで3〜4回パルス

5つの簡単な手順でワンタンを作る：

1.ワンタンを作る。 ワンタン包みの中央に小さじ1杯のチキンを入れる。
2. 指に水をつけて、ワンタン包みの上部と右端を濡らす。
3. 左下の角を具の上に折り、右上の角に合わせる（左利きの場合は、この逆）。
4. すべての空気を抜いて、具の周りにワンタン包みがしっかりするようにつまむ。
5. 次に、左右の角を取り、底で合わさるように持っていき、片方の角を濡らしてくっつきやすくします。

ワンタンを冷凍する

このレシピはたくさんのワンタンを作るので、使わない分は冷凍できます。
冷凍するには、使わないワンタンをジッパー付きの袋に入れて一重で入れます。 袋を平らにして冷凍庫に入れ、必要な時に必要な数だけ取り出します。

残ったスープの冷凍保存

残ったスープは、蓋のしっかりした容器に注いで冷凍保存します。 解凍する場合は、冷蔵庫で一晩寝かせ、電子レンジか鍋で温め直してお召し上がりください！

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