Per ottenere l’apertura di un Whole Foods nella seconda città più grande del New Jersey è stato un lungo processo con alcune false partenze, ma il 2021 sembra che sarà finalmente l’anno in cui il fruttivendolo aprirà all’interno di un edificio per uffici in centro città.

Dopo mesi se non anni di speculazioni, Whole Foods ha reso ufficiale il suo imminente arrivo a Jersey City lo scorso maggio. L’azienda porterà un mercato di 47.000 piedi quadrati in un edificio al 286 Washington Street di proprietà di Mack-Cali.

Le specifiche sono emerse alla fine dell’anno scorso, specificando il design del mercato, che è stato elaborato dallo studio di ingegneria locale Dresdner Robin e dall’architetto HLW International. L’impresa combinerà 25.000 piedi quadrati di spazio di vendita al dettaglio sui primi due piani lungo il lato ovest dell’edificio ed estenderà l’uso al dettaglio al primo piano del ponte di parcheggio dell’edificio.

I lavori per riconfigurare lo spazio sono iniziati e la segnaletica temporanea è stata posta su quella che sarà la futura sede del mercato. Il prodotto finito avrà un totale di quattro insegne; due andranno sul lato ovest della proprietà vicino all’entrata del mercato, mentre i lati nord e sud della struttura ne avranno una ciascuno.

Un componente importante del lavoro per portare un Whole Foods nella proprietà deve ancora iniziare. Per ospitare una nuova banchina di carico per il mercato, Pearl Street tra Greene e Washington streets dovrebbe essere convertita in una strada a senso unico. Non è chiaro quando esattamente questa parte della revisione potrebbe iniziare, dato che nessun annuncio ufficiale sul lavoro è stato fatto.

Una volta completata, la struttura segnerà la seconda posizione di Whole Foods nella contea di Hudson dopo l’apertura nello sviluppo Lincoln Harbor di Weehawken la scorsa estate. Il droghiere non ha annunciato alcuna data di apertura ufficiale per la sua sede a Jersey City, che dovrebbe aggiungere una vita significativa a un incrocio che sta vedendo uno sviluppo di 57 piani soprannominato The Charlotte sorgere dall’altra parte della strada.

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