Dutch Schultz, il cui vero nome era Arthur Flegenheimer fece il suo nome e la sua fortuna nel contrabbando di alcolici e nel racket dei numeri.

I racket di Schultz erano minacciati da Lucky Luciano, e dai processi per evasione fiscale condotti dal procuratore Thomas E.Dewey. Nel tentativo di evitare la sua condanna, Schultz chiese alla Commissione il permesso di far fuori Dewey, che rifiutarono.

Dopo che Schultz disobbedì alla Commissione e tentò di eseguire il colpo da solo, ordinarono il suo omicidio nel 1935. Gli spararono una volta, sotto il cuore, nel bagno del ristorante Palace Chophouse, ma uscì barcollando e si sedette ad un tavolo (non volendo morire nel bagno). Il colpo fu eseguito dai membri della Murder Inc (Charles Workman e Mendy Weiss, che agivano su ordine di Lepke Buchalter).

Dutch non morì subito, gli fu dato molto brandy perché la squadra medica che arrivò sul posto non aveva con sé alcun antidolorifico. Fu poi portato in ospedale in ambulanza, e dopo l’intervento chirurgico si pensò che potesse vivere.

Purtroppo, i proiettili usati da Charles Workman (intenzionalmente o meno) erano ricoperti di ruggine, quindi se Dutch avesse resistito e si fosse ripreso, la ruggine avrebbe provocato una fatale infezione del sangue che lo avrebbe finito. Ha resistito per circa 22 ore in ospedale prima di morire.

Entrando e uscendo dalla coscienza, e probabilmente imbottito di droghe per aiutare il dolore ha pronunciato alcune ultime parole a caso:

“Un ragazzo non ha mai pianto…né deluso mille parenti”.
“Si può giocare a jacks, e le ragazze lo fanno con una palla morbida e ci fanno dei trucchi.”
“Oh, Oh, cane Biscuit, e quando è felice non diventa scattante.”