Lo stato del Maine è il più grande di tutto il New England, con oltre 15 milioni di acri di terra. La costa del Maine si estende per 3.478 miglia, più di 50 miglia più lunga dello stato della California! I fari punteggiano le spiagge rocciose, le baracche di aragoste offrono pesce fresco e le attività all’aperto abbondano. Le città di mare del Maine incarnano davvero “il modo in cui la vita dovrebbe essere” o, per dirla meglio, il modo in cui la vita senza glutine dovrebbe essere!

Ecco un assaggio delle deliziose e divertenti opzioni senza glutine che ti aspettano lungo la costa del Maine.

Kittery

Quando si attraversa il confine dal New Hampshire al Maine sulla I-95, la prima città oltre il ponte è Kittery. Kittery è la sede di una base della marina statunitense sull’isola di Seavey e di un eccellente shopping. I Kittery Outlets sono la vostra migliore opzione per gli sconti, specialmente nei negozi del Maine come L.L. Bean. Puoi anche visitare il Kittery Trading Post, che ha attrezzature, abbigliamento e forniture per l’outdoor.

Per un ottimo panino senza glutine, prova Henry VIII Carvery. Questa tappa per il pranzo offre roast beef, tacchino e panini di maiale intagliati a mano su gustosi panini senza glutine.

Se preferisci i frutti di mare e un vero classico del New England, un rotolo d’aragosta, non cercare oltre il Robert’s Maine Grill. Il personale è consapevole delle esigenze dietetiche senza glutine e della contaminazione incrociata. Un involtino d’aragosta senza glutine è un must quando si visita il Maine!

York

Proseguendo verso nord per altri 10 minuti sulla I-95 si trova la piccola città di York. York è nota per il suo famoso faro, Cape Neddick. Questa popolare attrazione turistica è più comunemente chiamata Nubble Lighthouse, a causa della sua posizione su Nubble Island. Il faro è in uso dalla sua inaugurazione nel 1879.

Una delle parti migliori di York, oltre a questo affascinante faro sul mare, è un ristorante che la maggior parte delle persone celiache può frequentare raramente. Se sei senza glutine, sei consapevole di quanto possa essere impegnativo mangiare in un ristorante cinese, a causa della presenza della salsa di soia e della contaminazione incrociata. Al ristorante cinese Greenleaves di York, il tuo sogno di gustare cibo cinese senza glutine può diventare realtà!

Greenleaves ha un menu senza glutine separato ed esteso, oltre a standard elevati in cucina. Non solo utilizzano etichette e piatti speciali per i loro piatti senza glutine, ma hanno anche uno spazio dedicato alla cucina senza glutine e prestano molta attenzione ai luoghi nascosti per la contaminazione incrociata. Con opzioni senza glutine come sushi, riso fritto, zuppa di miso e molto altro, questo ristorante cinese vale sicuramente il viaggio a York!

Ogunquit

Un’altra città a 10 minuti di macchina sulla I-95 verso nord è Ogunquit. Ogunquit è ben nota per le sue spiagge incontaminate e gli adorabili Bed and Breakfast. Soprannominata “Beautiful Place by the Sea”, è stata definita una delle migliori città balneari del Maine.

Oltre ad essere conosciuta come una delle migliori città balneari, Ogunquit ha anche alcuni dei migliori cibi senza glutine. Al Roots Cafe & Bistro, puoi gustare molte voci del menu senza glutine per il brunch, tra cui la granola fatta in casa, i panini all’uovo o un tocco del Maine su un classico del brunch: Lobster Benedict.

Per cenare al mare, prova The Trap. Offrono posti a sedere all’esterno nel patio che si affaccia sulla spiaggia. Questo ristorante ha anche una friggitrice dedicata per piatti come ostriche fritte e torte di granchio senza glutine! The Trap ha un menu senza glutine separato e anche panini senza glutine per i loro panini.

Per un trattamento dolce, controlla Rococo Ice Cream. Questa gelateria offre gelato artigianale che ruota attraverso quattordici gusti diversi ogni giorno. Hanno anche coni senza glutine e si attengono scrupolosamente alle richieste di vaschette di gelato fresco e palline pulite.

Portland

Portland è una delle più grandi città lungo la costa del mare con un’eccezionale scena senza glutine, compresi i ristoranti senza glutine al 100%! Da Ogunquit, Portland è a 45 minuti di macchina verso nord sulla I-95. È la città più popolosa dello stato del Maine e un’ottima meta per i celiaci. È un’altra destinazione favolosa e vanta musica dal vivo, festival locali, musei d’arte e storia nautica.

Bam Bam Bakery è ben nota per i suoi fantastici dessert e per essere una struttura dedicata al senza glutine. Oltre ai prodotti da forno, offrono anche panini per la colazione, focaccine, snack e altro ancora! Se visitate qualche supermercato di Portland, cercate i prodotti da forno senza glutine Allergeena. Sono prodotti da un piccolo imprenditore di South Portland che mangia anche lui senza glutine.

Le opzioni per il pranzo e la cena a Portland includono la Portland Pie Company per una meravigliosa pizza senza glutine, MAÍZ Colombian Street Food, dove tutto sul menu è senza glutine, e per una sorpresa speciale, The Holy Donut. Questo posto è la quintessenza di Portland: ciambelle di patate fatte al momento con tutti i gusti e una selezione speciale di ciambelle senza glutine.

Camden

Durante il viaggio verso Camden, assicurati di fermarti al Wildflours Gluten-Free Market & Bakery a Brunswick. È adorabile e delizioso, e i loro prezzi sono molto ragionevoli per i prodotti senza glutine! Ci vorrà circa mezz’ora per arrivarci da Portland sulla I-295.

Proseguendo per un’ora e 20 minuti lungo la costa si arriva all’affascinante cittadina di Camden. Camden si affaccia sulla baia di Penobscot e ha vari sentieri per passeggiate. È conosciuta come il “gioiello della costa”. Puoi passeggiare nel quartiere storico di High Street, fare un’escursione a Mount Battie o magari assistere a un concerto all’aperto all’Harbor Park & Amphitheatre.

Se puoi soggiornare al Windward House B&B, vale la pena provare. Si rivolgono ai celiaci e vanno oltre le loro colazioni. Altrimenti, controlla il Camden Bagel Cafe per i bagel freschi senza glutine Udi’s e vari formaggi cremosi per un inizio di giornata delizioso.

Per il pranzo o la cena, la Sea Dog Brewing Company ha sedi in tutto il New England, compreso un punto a Camden. Offrono sidri senza glutine, panini senza glutine per i loro hamburger e un menu dettagliato senza glutine. Puoi anche cenare vicino all’acqua per godere di una vista mozzafiato e di opzioni senza glutine al Waterfront Restaurant. Il menu del Waterfront comprende frutti di mare e insalate senza glutine.

Bar Harbor

Bar Harbor è la città più vicina all’Acadia National Park, situato sulla Mount Desert Island. Andando a nord lungo la costa da Camden, ci vorranno poco meno di due ore di guida. Acadia è un bel posto per campeggiare tra i pini del Maine, pur essendo vicino alle spiagge e all’oceano. Nella città di Bar Harbor, ci sono varie attività come il kayak, la bicicletta e l’escursionismo.

Bar Harbor e Acadia sono un luogo di vacanza meraviglioso per coppie, famiglie e gruppi di amici. Se ti piace il campeggio, soggiorna al Blackwoods Campground per qualche notte. Puoi sentire le onde dal tuo campeggio mentre ti rilassi accanto al fuoco gustandoti uno s’mores senza glutine, basta che porti i tuoi graham cracker!

Il Geddy’s Restaurant nel centro di Bar Harbor ha un eccezionale menu senza glutine con opzioni fritte che sembrano troppo buone per essere vere! Dai nachos senza glutine al fish and chips senza glutine, Geddy’s fa un ottimo lavoro con le sue friggitrici e i suoi cibi. Questo ristorante offre a tutti i clienti senza glutine che visitano Bar Harbor la possibilità di gustare i classici cibi di conforto senza il mal di stomaco.

Per un’opzione più sana, Thrive Juice Bar ha un’alimentazione pulita che comprende frullati, succhi verdi, ciotole di quinoa e insalate. Sono molto attenti alla prevenzione della contaminazione incrociata e sanno quali cibi e bevande sono sicuri da ordinare fuori dal menu.

Il Side Street Cafe è un altro posto senza glutine e una delle migliori fermate per il cibo a Bar Harbor. Questo ristorante si trova fuori dalla strada principale e l’arredamento è divertente. I tavoli stessi sembrano scatole d’ombra con souvenir e memorabilia legati al Maine all’interno. I loro maccheroni al formaggio sono scandalosamente buoni, e puoi renderli un vero piatto del Maine aggiungendo un ingrediente extra: l’aragosta!

La scena senza glutine lungo la costa del Maine non ti lascerà deluso o affamato. Non importa quale affascinante città balneare sceglierai di visitare, avrai la possibilità di abbracciare il Maine e goderti il modo in cui la vita senza glutine dovrebbe essere.