Nopeasti vaikuttavat hiilihydraatit: Määritelmä ja yleiskatsaus
Mikä on nopeavaikutteinen hiilihydraatti?
Nopeavaikutteinen hiilihydraatti on hiilihydraatin muoto, joka kohottaa verensokeripitoisuutta verrattain nopeasti nautittuna. Termiä ”nopeavaikutteinen hiilihydraatti” käytetään yleensä keskusteluissa hypoglykemian eli matalan verensokerin hoidosta. Kuitenkin, kun hiilihydraatteja ja niiden nopeaa imeytymistä koskevaa tutkimusta kertyy, joidenkin diabetesasiantuntijoiden mukaan termi on vanhentunut.
Hypoglykemian määritelmä vaihtelee lähteestä riippuen, mutta yleensä sillä tarkoitetaan verensokeritasoa, joka on alle 70 mg/dl. Monissa tapauksissa tämä aiheuttaa tyypillisiä matalan verensokerin oireita, joita ovat vapina, hikoilu, sydämentykytys, perhoset vatsassa, ärtyneisyys, nälkä tai väsymys. Vaikea hypoglykemia voi aiheuttaa uneliaisuutta, huonoa keskittymiskykyä, sekavuutta ja jopa tajuttomuutta. Diabeteksen hoidon asiantuntijat suosittelevat yleensä verensokerin tarkistamista aina kun se on mahdollista hypoglykemian varmistamiseksi ennen sen hoitamista.
Luettelo nopeasti vaikuttavista hiilihydraateista
Hypoglykemian hoitamiseksi tavallinen neuvo on syödä 10-15 grammaa ”nopeasti vaikuttavaa” hiilihydraattia. Kukin seuraavista tuotteista sisältää noin 10-15 grammaa hiilihydraattia:
- 5-6 LifeSaver-karkkia
- 4-6 unssia tavallista (ei-dieettistä) limsaa
- 4-6 unssia appelsiinimehua
- 2 ruokalusikallista rusinoita
- 8 unssia rasvatonta tai vähärasvaista maitoa
- Yhden tuubin (0.68 unssia) Cake Mate -koristegeeliä.
On olemassa myös useita kaupallisesti saatavilla olevia glukoositabletteja ja -geelejä. Kaupallisten tuotteiden käytön etuja ovat muun muassa seuraavat:
Mainos
- Ne eivät ole yhtä houkuttelevia naposteltavia kuin karkit.
- Ne eivät sisällä rasvaa, joka voi hidastaa ruoansulatusta, tai fruktoosia, jonka vaikutus verensokeriin on pienempi ja hitaampi.
- Kaupalliset tuotteet ovat standardoituja, joten 10-15 gramman hiilihydraattiannos on helppo mitata.
Jos joku on tajuton matalan verensokerin vuoksi, älä yritä antaa hänelle mitään syötävää tai juotavaa. Vie hänet pikemminkin lähimpään ensiapupoliklinikkaan tai pistä glukagonia, jos sinulle on annettu ohjeet, miten se tehdään. Jos et saa hätäapua tarpeeksi nopeasti etkä voi pistää glukagonia, voi auttaa, jos hierot hieman glukoosigeeliä henkilön ikenien ja posken väliin.