Seitsemän maailman oudointa sieni- ja sienilajia vertavuotavista sienistä sieniin, joilla on partaiset ”hampaat”.

Sienet ovat tiettyjen sienten hedelmöittymiä, ja kypsyttyään ne tuottavat mikroskooppisia itiöitä (kuten siitepölyä), joita voi olla miljardeja.

Vaikka monia ’sieniä pidetään herkkuina, tavallisetkin sienet näyttävät uskomattoman oudoilta sateenvarjomaisine latvoineen ja mössöisine alapuolineen. Kokosimme tähän mennessä 7 oudointa sieni- ja sienilajia:

Aivosieni (Gyromitra esculenta)

Lähde: Shroomery

Gyromitra esculenta -sieni on valesieni, jota esiintyy sekä Euroopassa että Pohjois-Amerikassa. Toisin kuin oikeat morellit, tämä sienilaji, jota kutsutaan yleisesti aivosieneksi, on todettu myrkylliseksi, eikä sitä pidä syödä. Gyromitra esculentalle on ominaista sen punaruskea, punertava lakki, joka muistuttaa ihmisen aivoja.

Lähde: Pilzbestimmer.de

Partahammassieni (Hericium erinaceus)

Lähde: The Fungi of California

Hericium erinaceus, joka tunnetaan nimellä partahammassieni tai leijonankarvasieni, on syömäkelpoinen, lääkinnällinen sieni, joka kuuluu hammassieniryhmään. Tätä sienilajia tavataan yleensä versomassa elävistä, hiljattain kaadetuista puista Pohjois-Amerikassa, Aasiassa tai Euroopassa.

Hericium erinaceus -sienien uskotaan suojaavan hermostoa ja tehostavan immuunijärjestelmän toimintaa. Älä huoli, tätä outoa sientä voi ostaa tabletin muodossa – sinun ei tarvitse syödä niitä raakoja roikkuvia piikkejä saadaksesi terveyshyötyjä!

Amanita muscaria

Amanita muscaria -sieni näyttää siltä kuin se olisi poimittu suoraan uusimmasta Liisa Ihmemaassa -elokuvasta. Tämä sienilaji on rupusieni, eli sitä pidetään yleensä myrkyllisenä lajina. Onneksi raportoidut kuolemantapaukset Amanita muscarian nauttimisesta ovat harvinaisia.

Lähde: Amanita muscaria: Taustakuvat87

Morchella esculenta

Lähde: Wikimedia

Morchella esculenta, joka tunnetaan yleisesti nimellä morelli, on yksi maailman halutuimmista sienistä, huolimatta sen epämiellyttävästä ulkonäöstä. Morelleille on ominaista hedelmärunko, joka laajenee suureksi, kellertäväksi sieneksi, jossa on syviä kuoppia. Ihmisten on vaikea kasvattaa näitä maukkaita sieniä kaupallisesti, mikä osaltaan vaikuttaa niiden suureen kysyntään (ja hintaan) monissa osissa maailmaa.

Lähde: Wild About Britain

Hydnellum pecki

Lähde: Magiczna Kotlinka

Hydnellum pecki on epäilemättä outo sienilaji, mutta sen ulkonäkö on myös varsin pelottava. Tätä syötäväksi kelpaamatonta sientä esiintyy eri puolilla maailmaa, eikä sitä pidä syödä. Nuoret hedelmärungot ”vuotavat” veren hyytymisenesto-ominaisuuksia sisältävää pigmenttiä, mutta vanhemmat Hydellum pecki -sienet ovat ruskehtavia ja siten vähemmän huomiota herättäviä.

Lähde: Manfred Müller

Indigo Milk Cap (Lactarius indigo)

Lähde: Wikimedia

Lactarius indigo -sieni on saanut nimen indigomaito, koska se erittää veitsellä leikattaessa sinistä maitomaista nestettä. Tämä omituinen sieni kasvaa Pohjois- ja Keski-Amerikassa, ja sille on yleensä ominaista sen hopeansininen väritys. Lactarius indigo -sieni ei ole erityisen yleinen, mutta se on yksi maailman kauneimmista (ja oudoimmista) sienilajeista.

Lähde: Plaidbird

Coprinus comatus

Lähde: Christian Pourre

Coprinus comatus, joka tunnetaan myös nimellä räsymies, on melko yleinen syötävä sieni. Toisin kuin useimmat muut sienilajit, tämä omituinen sieni liukenee itsestään muutamassa tunnissa itiöiden laskeutumisen tai poimimisen jälkeen. Siksi tämä sieni on syötävä pian poimimisen jälkeen, ennen kuin se muuttuu mustaksi.