Dutch Schultz, cuyo verdadero nombre era Arthur Flegenheimer hizo su nombre y su fortuna en el contrabando de alcohol y en el negocio de los números.

Los chanchullos de Schultz se vieron amenazados por Lucky Luciano, y los juicios por evasión de impuestos dirigidos por el fiscal Thomas E.Dewey. En un esfuerzo por evitar su condena, Schultz pidió permiso a la Comisión para eliminar a Dewey, que se negó.

Después de que Schultz desobedeciera a la Comisión e intentara llevar a cabo el golpe él mismo, ordenaron su asesinato en 1935. Le dispararon una vez, por debajo del corazón en el baño del restaurante Palace Chophouse, pero salió tambaleándose y se sentó en una mesa (no quería morir en el baño). El golpe fue llevado a cabo por miembros de Murder Inc (Charles Workman y Mendy Weiss, actuando bajo las órdenes de Lepke Buchalter).

Dutch no murió de inmediato, se le dio mucho brandy ya que el equipo médico que llegó al lugar no tenía ningún analgésico con ellos. Fue trasladado al hospital en una ambulancia, y después de la cirugía se pensó que podría vivir.

Desgraciadamente, las balas utilizadas por Charles Workman (intencionadas o no) estaban cubiertas de óxido, por lo que si Dutch salía adelante y se recuperaba, el óxido habría provocado una infección mortal en el torrente sanguíneo que habría acabado con él. Duró unas 22 horas en el hospital antes de morir.

Entrando y saliendo de la conciencia, y probablemente drogado para aliviar el dolor, pronunció unas últimas palabras al azar:

«Un niño nunca ha llorado… ni ha destrozado a mil parientes».
«Puedes jugar a las jotas, y las niñas lo hacen con una pelota blanda y hacen trucos con ella.»
«Oh, Oh, perro Biscuit, y cuando está contento no se pone chistoso.»