Rosca de Reyes představuje korunu, která je zdobena sušenými a krystalickými barevnými plody napodobujícími drahokamy, které byly vloženy do korun svatých králů a znamenaly Mír, Lásku a Štěstí.
Dítě, které je ukryto, připomíná okamžik, kdy Josef a Marie ukryli dítě Ježíše, aby ho zachránili před Herodem.
Jedení chleba souvisí se společenstvím se svátostí novorozené postavy.
Křesťanům kruhový tvar koblihy symbolizuje věčnou Boží lásku, která nemá začátek ani konec.
Krystalizované sladkosti nebo ovoce představují rozptýlení světa, které nám brání najít Ježíše.
Panenka ukrytá uvnitř koblihy symbolizuje Dítě Krista, které králové nemohli najít, protože hvězda zmizela.
Tradice říká, že ten, kdo najde dítě v kousku koblihy, se o něj bude starat až do 2. února, oblékne ho a představí chrámu, stejně jako ho představila Panna Maria.
Různé výzkumy ujišťují, že původ Rosca de Reyes pochází z Francie, kde byla vytvořena velká kobliha, v níž byla ukryta fazole.
V současné době se ve Francii konzumuje chléb zvaný galette des Rois nebo torta de Reyes, má plochý tvar a je vyroben z listového těsta.
Ve Španělsku se jí říká Roscón de Reyes, vyrábí se z vody z pomerančových květů a zdobí se sušeným ovocem a ořechy, je velmi podobná mexické rosce
Podle velikosti rosky se do ní vkládá počet panenek a láme se 6. ledna odpoledne nebo večer ve společnosti rodiny.
Tento zvyk se považuje za oslavu posledního setkání vánočních svátků a v mnoha zemích je zvykem vyměňovat si dárky na památku darů, které dali tři mudrci Dítěti Bohu.