Středomořské kuře Bake recept (Balzamikové pečené kuře)
Tento snadný středomořské kuře Bake je náš oblíbený „vyklopit a péct“ kastrol! Hoďte vše dohromady (kuře s balsamikovou glazurou, sýr, bílé fazole, rajčata, artyčoková srdíčka a další) a upečte si jednoduchý recept na večeři!
Obsah
Středomořský kuřecí pekáč
Tento recept na zapečené středomořské kuře je perfektní zdravý a chutný pekáč. Navíc se připravuje na jedné pánvi, takže je to naprosto snadné jídlo!
Tento středomořský kuřecí nákyp je plný nejrůznějších chutných a zdravých věcí! Říká se, že „středomořská strava“ je jedna z nejzdravějších na planetě, takže příprava pokrmu plného ingrediencí z této oblasti se zdá být skvělým způsobem, jak vytvořit vyváženou večeři.
Začněte kuřecím masem s balsamikovou glazurou, přidejte bílé fazole a kešu oříšky a na závěr přidejte zeleninu a trochu sýra (trocha sýra nikdy nikomu neuškodí!). Zapečte to všechno dohromady do lákavého jídla a máte hotovo!
Chutná vám? Zkontroluj! Snadné? Zkontroluj! Vyvážené jídlo? Zkontrolováno! S tímto zapečeným kuřecím masem nemůžete prohrát!
Snadný recept na zapečené kuřecí maso
Tento recept je jedním z těch úžasných, které můžete hodit dohromady, nechat zapéct a nechat všechny chutě spojit k dokonalosti. Kešu oříšky, balsamico, rajčata, artyčoky, fazole… všechno se navzájem doplňuje takovým způsobem, že se budete vracet pro další a další a další.
Toto středomořské kuře můžete podávat s rýží nebo těstovinami, nebo ho můžete podávat bez nich. Vše, co skutečně potřebujete, je právě zde na pánvi. Tolik chuti!
Vím, že jste už slyšeli o „dump cake“… a tohle je tak trochu „dump bake“. Takový ten sýrový marinovaný kuřecí!
Středomořský kuřecí nákyp Složení: Kuřecí nákyp se sýrovou marinádou:
- Kuře na balsamiku – můžete použít kuřecí prsa nebo kuřecí stehna. Stehna jsou o něco sytější a šťavnatější, ale prsa jsou o něco zdravější a libovější.
- Artyčoková srdíčka – Použijte konzervovaná nebo zavařená. Artyčoky jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály.
- Červená cibule
- Červená rajčata
- Bílé fazole – Pokud používáte fazole v konzervě, slijte je a propláchněte.
- Kešu oříšky – Použijte celé solené kešu oříšky. Můžete je nahradit nesolenými, abyste snížili obsah sodíku.
- Kuřecí vývar – Vyzkoušejte můj domácí recept na kuřecí vývar nebo použijte svou oblíbenou značku zakoupenou v obchodě.
- Mozzarella – Mozzarella dodá dokonalou úroveň krémové, sýrové dobroty s mírou.
- Oregano – Nasekejte čerstvé snítky oregana.
Jak připravit středomořský kuřecí pekáč
Když to nazývám zdravým, mám na mysli dobré zdroje bílkovin, spoustu zeleniny a zdravé zdroje tuků. Celkově je to dobře vyvážené jídlo… ale to neznamená, že si nemůžeme dát sýr a vychutnat si úžasnou chuť.
Návod k přípravě:
- Marinujte kuřecí maso v balzamikovém octu.
- Do zapékací misky přidejte fazole, kešu oříšky, artyčoková srdíčka, rajčata a cibuli.
- Kuřecí maso opečeme na pánvi (stačí pár minut z každé strany).
- Kuřecí maso vložíme do zapékací misky k ostatním surovinám a potřeme balsamikem. Poté přidejte kuřecí vývar a oregano.
- Pečte 15-20 minut při 400 °C (nebo dokud není kuře zcela propečené).
- Vyjměte z trouby, přidejte mozzarellu a podávejte!
Tento snadný středomořský kuřecí pekáč naprosto milujeme a vím, že vy budete také! Co nemilovat na jídle z jedné pánve, které je TAK lahodné?!!!
Podívejte se na kartu s receptem, kde najdete podrobnosti o přípravě tohoto Středomořského kuřecího koláče s balzamikovou glazurou. Užijte si to!
Najdete zde další naše oblíbené recepty na pečené kuře k večeři, například Pečené kuře na Cézaru, Kuře na švýcarském způsobu pečení, Kuře s citronovým medem a balzamikem a Pečené kuře s parmazánem.
Středomořské kuře s balzamikovou glazurou
Ingredience
- ▢ 1/2 šálku balzamikového octa
- ▢ 1 lžíce kvalitního olivového oleje Použila jsem olivový olej Star Roasted Garlic Olive Oil
- ▢ 6 vykostěných kuřecích prsou bez kůže nebo stehen Použila jsem stehna.
- ▢ sůl a pepř podle chuti
- ▢ 1 14 oz plechovka nebo sklenice marinovaných artyčokových srdíček použila jsem Star Grilované artyčoky
- ▢ 1/2 červené cibule nakrájené na tenké plátky
- ▢ 1 pinta cherry rajčátek ponechaných vcelku
- ▢ 1 14 oz. plechovka bílých fazolí okapaná & propláchnutá
- ▢ 3/4 šálku celých solených kešu oříšků
- ▢ 1 1/2 šálku kuřecího vývaru
- ▢ 1 šálek mozzarelly perly z plnotučného mléka mozzarella
- ▢ 4 čerstvé snítky čerstvého oregana nasekané
Pokyny
-
Kuřecí prsa marinujte v balzamikovém octu alespoň 30 minut.
-
Předehřej troubu na 400 °C.
-
V zapékací misce 9×13 přidej fazole, kešu, rajčata, artyčoková srdíčka a cibuli.
-
Kuřecí maso z obou stran osol a opepři podle chuti. Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a kuře z obou stran asi 2 minuty z každé strany opékejte. (Kuře bude opečené, ale ne propečené. dopeče se v troubě.)
-
Opečené kuře vložte do zapékací misky a nechte ho jen tak ležet na všech ostatních ingrediencích. Potřete větším množstvím balzamikového octa.
-
Přilijte do misky kuřecí vývar a vložte oregano.
-
Vařte 15-20 minut nebo dokud není kuře zcela upečené.
-
Vyjměte z trouby a přidejte mozzarellu.
-
Podávejte na rýži, těstovinách nebo jen tak samotné!!!
-
Užívejte si 🙂
Poslední krok! Nezapomeňte mi ukázat fotku toho, co jste vyrobili! Nahrajte obrázek nebo mě označte @thecookierookie na Instagramu!
Nutriční informace
