Klikněte sem a stáhněte si tabulky potravin!

Zánět je velký problém. Většina onemocnění je způsobena nějakou formou zánětu, takže boj proti zánětu je klíčovou součástí boje proti suchému oku a dalším očním onemocněním.

Odhaduje se, že 80 % návštěv v ordinacích lékařů je kvůli problémům souvisejícím s chronickým onemocněním, které pramení z chronického zánětu organismu.

CCDC uvádí, že 7 z 10 Američanů umírá na chronické onemocnění!“

Podle Dr. Mercoly v článku Jak zánět ovlivňuje každý aspekt vašeho zdraví,

„Přítomnost zánětu je to, co způsobuje, že většinu nemocí jedinec vnímá. Může se vyskytovat a často se vyskytuje po celá léta, než existuje v míře dostatečné k tomu, aby byl zjevný nebo klinicky významný… Lze také tvrdit, že bez zánětu by většina nemocí ani neexistovala…“.“

Podívejme se také na definici suchého oka DEWS II (The Tear Film and Ocular Surface Society’s Dry Eye Workshop z roku 2017), ve které se uvádí, že zánět je jednou z klíčových příčin suchého oka:

„Suché oko je multifaktoriální onemocnění povrchu oka charakterizované ztrátou homeostázy slzného filmu a doprovázené očními příznaky, v němž etiologickou roli hrají nestabilita a hyperosmolarita slzného filmu, zánět a poškození povrchu oka a neurosenzorické abnormality,“

Krátkodobé účinky zánětu na organismus

• Suché oko
• Bolest hlavy
• Únava – pocit únavy
• Rozšířené zornice
• Ztuhlost. bolest šíje a ramen
• Bolest zad
• Zvýšená srdeční frekvence
• Pocení dlaní a nohou
• Zvracení žaludku
• Deprese

Dlouhodobé účinky zánětu na organismus

.
• Suché oči
• Vysoký krevní tlak
• Cukrovka 2. typu
• Vysoký cholesterol
• Srdeční záchvaty
• Mrtvice
• Srdeční onemocnění
• Alzheimerova choroba
• Onemocnění štítné žlázy
• Cukrovka
• Arthritida
• Rakovina
• Alergie
• Poriáza a ekzém
• Osteoporóza
• Zažívací potíže, jako je kolitida a divertikulitida

Potraviny, které způsobují suché oči

Kdo, někdy neměl suché oči? Ten pocit pálení, škrábání, který znepříjemňuje život. Možná existuje způsob, jak se mu vyhnout nebo alespoň suché oko minimalizovat.

Vyhnout se suchému oku může být tak jednoduché, jako je několik změn ve stravování! Vědci začínají zjišťovat, že záleží na tom, co jíme… A LOT.

Nikdo z nás nerad mění své stravovací návyky, ale co když je to docela snadné a hodně to pomůže vašemu zdraví?

Běžná jídla, kterým se vyhnout a omezit je

Nezdravé potraviny, jako jsou chipsy a sušenky, mohou mít negativní vliv na vaše oči. Jen se nad tím zamyslete. Chipsy obsahují hodně soli a způsobují žízeň, což znamená, že dehydratují vaše tělo.

Alkohol nejenže vysušuje oči, ale dehydratací vysušuje celý váš organismus. Pokud se rozhodnete pít, možná nejlepším způsobem by bylo vypít sklenici vody před každým alkoholickým nápojem, čímž omezíte konzumaci alkoholu na minimum a zároveň znovu hydratujete svůj organismus. To by také mělo omezit případnou kocovinu!

Rafinované cukry se nacházejí v mnoha uměle vyrobených a zpracovaných potravinách (vzpomeňte si na dorty, koláče, sušenky a dokonce i krekry!). Rafinované cukry mají na vaše tělo nejrůznější negativní účinky. Zvažte, zda místo sladké tyčinky nesníst jablko. Podívejte se na etikety potravin a zjistěte, zda můžete ze svého jídelníčku vyřadit některé druhy cukru; pomůže vám to nejen s očima, ale mohlo by to pomoci i s mnoha dalšími zdravotními problémy.

Rizikové jsou také ochucené vody a další potraviny s vysokým obsahem umělých sladidel. Je poměrně snadné vyrobit si vlastní ochucené nápoje bez cukru za velmi nízké náklady. A pokud omezíte cukry ve zbytku naší stravy, možná zjistíte, že nepotřebujete tolik sladidel. Možná si dokonce všimnete, že vaše chuť na cukr zmizí.

Téměř každý miluje nějaký ten steak nebo hamburger, ale příliš mnoho červeného masa může mít vliv i na vaše oči, proto zkuste konzumovat více potravin s obsahem omega-3, jako jsou volně lovené tučné ryby (losos, tuňák, makrela a sardinky).

A co mléčné výrobky? Stejně jako červené maso, i používání menšího množství čehokoli mléčného pomůže nejen vašim očím, ale i vašemu srdci. Je to tak jednoduché, jako nahradit běžné mléko mandlovým, kokosovým nebo kešu mlékem. Možností je nekonečně mnoho.

Hranolky a smažená jídla k Američanům prostě patří, že? Jak moc si ceníte svých očí a zraku? Jak moc jste ochotni se jich s přibývajícím věkem vzdát? Pokud by omezení smažených jídel a konzumace většího množství zeleniny a ovoce pomohlo zdraví vašich očí, nestálo by to za to?

Spotřeba kofeinu také prudce stoupá, a i když je určité množství kofeinu pro oči prospěšné, jeho nadměrné množství může být také škodlivé. Stejně jako alkohol vysušuje váš organismus. Vyměňte šálek kávy za bylinkový čaj bez kofeinu!

Potravinové alergie:

Myslíte si, že máte potravinovou alergii? Pokud ano, vyřaďte postupně potraviny, o kterých si myslíte, že by mohly být viníkem. Překvapivě, pokud jste alergičtí na některé potraviny, mohou vám také vysušovat oči a další účinky jsou mizerné. Mezi nejčastější potravinové alergie patří mléčné výrobky, vejce a pšenice/lepek.

Potraviny na suché oči | Potraviny pro zdraví očí

Katherine Thurer, MD vysvětluje: „Strava je VELKÁ! Má obrovský vliv na všechny aspekty našeho zdraví ve všech oblastech. Přechod na protizánětlivou stravu je věc číslo jedna, kterou doporučuji.“

Výše uvedený citát vystihuje význam stravování v boji proti zánětům. Rostliny mají na tělo neuvěřitelný alkalizující účinek, který bojuje proti zánětu. Rostlinná strava může také zvrátit obezitu, která souvisí s cukrovkou a vysokým krevním tlakem.

Ale já bez masa žít nemůžu!!!! – MÝTUS

Než se vrhneme na to, co jíst, zpozorněte. Pokud jste se dosud takto nestravovali, vaše tělo se přizpůsobilo konzumaci masa, mléčných výrobků a zpracovaných potravin.

Podobně jako dlouhodobý kuřák prochází detoxikací, budete i vy procházet detoxikací, při níž se ve vašem těle mohou objevit vyrážky, bolesti hlavy, třesavka, hlen, nespavost, zácpa, průjem nebo jiné formy potíží.

PŘES TO SE DOSTANETE.

Pokud máte pocit, že bez masa nemůžete žít, vyhraďte si ho jednou týdně nebo jednou denně (nechte si ho na večeři).

Ponořme se do toho, co jíst!“

Zelenina

Vsadím se, že tohle jste nečekali. Základem rostlinné alkalizující stravy jsou… ROSTLINY! Zní to nudně, že? ŠPATNĚ!

Zajistěte si u zeleniny dostatek rozmanitosti, protože barvy jsou vašimi přáteli, abyste získali ty fytochemikálie a karotenoidy, o kterých jsme mluvili dříve.

Namísto toho, abyste zeleninu považovali za přílohu, musí být vaším hlavním jídlem. Při výběru zeleniny k jídlu se zaměřte na zelenou listovou zeleninu, která zabírá většinu vašeho talíře.

Nejzdravější variantou je organická mražená zelenina a pak organická čerstvá zelenina. Mražená je zdravější díky tomu, že je bleskově zmražena ihned po sklizni a cestou k vám nemá čas ztratit živiny.

Zelenina, na kterou je třeba se zaměřit (není to vyčerpávající seznam: Špenát, kapusta, hořčičná zelenina, řeřicha, římské listy, syrová brokolice, bok choy, švýcarský mangold, mangold, pampeliška, bostonský salát, zelí, květák, hrášek, mrkev, paprika, celer, kukuřice, rajčata, chřest, zelené fazolky, okurka, cuketa, dýně, sladké brambory).

Klikněte sem pro nápady na snídaně a obědy se seznamem potravin a tabulkou, kterou si můžete vytisknout a nakupovat s ní.

Kvašená/nakládaná zelenina

Kvašená zelenina obsahuje probiotika, která jsou skvělá pro ozdravení střev (žaludku, střev a tlustého střeva). Probiotika pomáhají tělu vstřebávat živiny, posilují imunitní systém a jsou skvělými antioxidanty.

K nakládané zelenině patří okurky, kysané zelí a kimči. Ty je však třeba kupovat v oddělení chladniček pro nepasterizované výrobky, které budou obsahovat mnohem více probiotik a budou pro vás vhodnější.

Tyto potraviny lze přidat do jakéhokoli jídla, abyste mu dodali trochu chuti, pikantnosti, křupavosti nebo soli.

Zrní

Celozrnné obiloviny jsou považovány za jednu z nejlepších forem energie, kterou můžeme jíst. Věřte tomu nebo ne, ale tyto malé drahokamy jsou plné bílkovin, vlákniny a dalších živin.

Pomáhají nám štěpit bílkoviny, čistit a detoxikovat náš organismus, chránit naše buňky, uvolňovat energii a udržovat zdravé srdce. Jsou také bohaté na vitaminy skupiny B.

Mezi obiloviny, které je vhodné konzumovat, patří quinoa, proso, špalda, hnědá rýže, divoká rýže, farro, ječmen, oves a bulgur. Míchejte je, abyste nekonzumovali každý týden stejné obiloviny.

Fazole

Fazole, fazole… tu písničku znáte! I fazole se dají jíst různými způsoby, například v humusu, zeleninovém tacos, burritos, polévce, chilli a dalších.

Fazole, které se dají jíst, zahrnují fazole navy, černé fazole, cizrnu, cannellini fazole, červené ledvinové fazole a čočku.

Ovoce

Ovoce dělá s vaším tělem zázraky a obsahuje vitaminy, minerály, fytochemikálie a vlákninu. Může pomoci chránit před kardiovaskulárními chorobami, cukrovkou a rakovinou, ale musí se konzumovat s mírou. Vyhněte se také džusům, protože obsahují velké množství cukru bez vlákniny, kterou vaše tělo potřebuje. Při konzumaci celého ovoce se ho snažte omezit na dva až tři šálky denně.

ORGANICKÉ ovoce, které můžete zařadit do svého jídelníčku, jsou jahody, borůvky, ostružiny, maliny, mango, banány, datle bez přidaného cukru, meruňky bez přidaného cukru, rozinky bez přidaného cukru, hroznové víno, jablka, pomeranče, meloun, ananas, kiwi, broskve, švestky, papája, hrušky a kokos.

Buďte hodní na své oči, protože je potřebujete a zpříjemňují vám život! Co vám pomohlo omezit některé z výše uvedených škodlivých potravin? Podělte se s námi o pár receptů níže!

One Love,

Dr. Jenna Zigler

Trápí vás suché oči? Jednou z největších rad, kterou dávám svým pacientům kromě pití většího množství vody a konzumace většího množství zeleniny, je ČIŠTĚNÍ OČNÍCH VÍČEK pomocí přípravku na čištění očních víček s kyselinou chloristou.

Naše oční víčka zajišťují lubrikační část slz pro vaše oči. Čistší oční víčka se rovnají zdravějšímu slznému filmu, který pomůže vašim očím cítit se příjemněji a méně suchým.

Budeme rádi, když se stanete naším dalším úspěšným případem. Náš přípravek na čištění očních víček na bázi kyseliny chloristé můžete vyzkoušet ZDARMA, zaplatíte pouze poštovné a balné. Klikněte zde a vyzkoušejte náš Heyedrate čistič víček a řas bez rizika.

.