Nakládání sody

Jedlá soda je přípravek na vaření, který pomáhá kynutí těsta. Tento článek pojednává o účincích požití velkého množství jedlé sody. Jedlá soda je považována za netoxickou, pokud se používá při vaření a pečení.

Zatížení sodou se týká vypití jedlé sody. Někteří sportovci a trenéři se domnívají, že pití jedlé sody před soutěží pomáhá člověku podávat delší výkony. To je však velmi nebezpečné. Kromě toho, že má vedlejší účinky, způsobuje, že sportovci nejsou schopni výkonu.

Tato informace má pouze informativní charakter a není určena k použití při léčbě nebo zvládání skutečného vystavení jedu. Pokud dojde k expozici, můžete se také poradit s toxikologickým střediskem ve vašem regionu.
Místní toxikologické středisko se liší podle města a provincie, ale obecně je telefonicky dostupné 24 hodin denně, sedm dní v týdnu. Vybraná kontaktní čísla na kanadská centra najdete zde.

Jedovatá složka

Bikarbonát sodný může být ve velkém množství jedovatý.

Kde se nachází

Soda obsahuje bikarbonát sodný.

Příznaky

Mezi příznaky předávkování jedlou sodou patří:

• Zácpa
• Konvulze
• Průjem
• Pocit plnosti
• Časté močení
• .
• Dráždivost
• Svalové křeče
• Svalová slabost
• Zvracení

Domácí péče

Prodleně vyhledejte lékařskou pomoc. NEPŘINUCUJTE člověka zvracet, pokud vám to neřekne toxikologická kontrola nebo lékař.

Před voláním na tísňovou linku

Připravte si tyto informace:

• Věk, hmotnost a zdravotní stav osoby
• Název výrobku
• Čas požití
• Polykané množství

Kontrola otrav

Tato informace slouží pouze pro informaci a není určena k použití při léčbě nebo řešení skutečné expozice jedu. Pokud dojde k expozici, můžete se také poradit s toxikologickým centrem ve vašem regionu.
Místní toxikologické centrum se liší podle města a provincie, ale obecně je telefonicky dostupné 24 hodin denně, sedm dní v týdnu. Vybraná kontaktní čísla na kanadská centra naleznete zde.

Co očekávat na pohotovosti

Pokud je to možné, vezměte nádobu s sebou do nemocnice.

Poskytovatel změří a monitoruje životní funkce osoby, včetně teploty, pulsu, dechové frekvence a krevního tlaku. Osoba může dostat:

• Aktivní uhlí
• Testy krve a moči
• EKG (elektrokardiogram nebo sledování srdce)
• Intravenózní tekutiny (do žíly)
• Léky k léčbě příznaků

Výhled (prognóza)

Výsledek předávkování jedlou sodou závisí na mnoha faktorech, včetně:

• Množství požité jedlé sody
• Čas mezi předávkováním a zahájením léčby
• Věk, hmotnost a celkový zdravotní stav osoby
• Typ vzniklých komplikací

Pokud není zvládnuta nevolnost, zvracení a průjem, může dojít k závažné dehydrataci a nerovnováze chemických a minerálních látek (elektrolytů) v těle. Ty mohou způsobit poruchy srdečního rytmu.

Udržujte všechny domácí potraviny v původních obalech a mimo dosah dětí. Jakýkoli bílý prášek může dítěti připadat jako cukr. Tato záměna může vést k náhodnému požití.

National Library of Medicine. Toxinový přípravek: Webové stránky sítě toxikologických dat. Hydrogenuhličitan sodný. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Aktualizováno 20. prosince 2006. Přístup 27. července 2017.

Thomas SHL, White J. Poisoning. In: Očkování a otravy: Walker BR, Colledge NR, Ralston SH, Penman ID, eds. Davidson’s Principles and Practice of Medicine. 22nd ed. Elsevier Churchill Livingstone; 2014:kap. 9.

.