Med používají lidé již tisíce let. Popisy jeho léčebného využití najdeme v Koránu a Bibli, stejně jako v textech Hippokrata, řeckého lékaře, kterému se připisuje autorství Hippokratovy přísahy a který je považován za jednoho z otců rané medicíny.

Na 8 000 let staré jeskynní malbě, objevené v roce 1924 ve Španělsku, je vyobrazen muž sbírající med z úlu.

Dnes je známo, že med působí antimikrobiálně. Studie prokázaly jeho účinnost v boji proti bakteriím Salmonella a E. coli a lékařský med se díky svým protizánětlivým vlastnostem používá k léčbě některých ran.

Může med léčit nachlazení?

Med je domácím prostředkem, který se obvykle nabízí lidem trpícím nachlazením a chřipkou, ale důkazy o jeho účinnosti byly systematicky přezkoumány teprve nedávno.

Vědci z Oxfordské univerzity zjistili, že med je „lepší“ při zmírňování příznaků u lidí s nachlazením, chřipkou nebo jinou infekcí horních cest dýchacích (URTI). Přezkoumali 14 různých studií, z nichž každá porovnávala med s jiným způsobem léčby URTI, jako jsou léky proti kašli, steroidy a antibiotika.

Přečtěte si více o medu:

• Proč med nezhasíná?
• Pomáhám nebo škodím včelí populaci, když jím med?
• Je místní med lékem na sennou rýmu?

Epidemiolog Gideon Meyerowitz-Katz však zpochybnil kvalitu zahrnutých studií, a tedy i platnost závěru, že by med mohl být lepší než běžné metody péče.

„Zahrnuté studie jistě nebyly těmi nejlepšími, jaké kdy byly provedeny,“ říká doktor Joseph Lee, jeden z autorů nové studie. „Nakonec jsme proto vyzvali k provedení dalších studií. V klinické medicíně se musíme rozhodnout, co udělat nyní, na základě toho, co je k dispozici.“

Zničí to tedy výsledky studie?

„Zmenšuje to naši jistotu, že med je účinný, ale nemění to doporučení, vzhledem k tomu, že alternativy nefungují nebo jsou škodlivé,“ říká Lee. „Víme například, že lidé nakonec užívají antibiotika na URTI.

„Ve skutečnosti je to jeden z největších důvodů spotřeby antibiotik. Antibiotika mohou mít vedlejší účinky, jako je průjem a zvracení, vyrážky a alergické reakce. A co hůř, způsobuje antimikrobiální rezistenci, která ohrožuje budoucnost medicíny.“

Konzumace medu má na druhou stranu dobrý bezpečnostní profil, říká Lee. Med je však také velmi variabilní produkt. Může obsahovat 200 různých látek, včetně různých bílkovin, vitaminů a minerálů. Primárně je však med cukr a voda.

„Mým hlavním bodem v článku nebyly nutně zahrnuté studie,“ říká Meyerowitz-Katz, „ale to, že se jednalo o narativní přehled, což je technicky vzato spíše dobře prozkoumaný názorový článek než důkaz jako takový.“

Měl bych si dát med, když jsem nachlazený?

Je dobře známo, že sirupy, včetně medu, mají demulgující účinek: zmírňují podráždění tím, že vytvářejí chladivý film kolem krku. Volně prodejné léky proti kašli to napodobují přidáním cukru, jehož sladká chuť stimuluje slinění a vylučování hlenu, který zklidňuje a promazává dýchací cesty.

„Právě sladkost je společným faktorem medu, léků proti kašli a pastilky proti bolesti v krku,“ říká profesor Ron Eccles, který téměř 30 let vedl Centrum pro nachlazení na Cardiffské univerzitě. Všechny tři budou stejně účinné při léčbě kašle a bolesti v krku, ale ne jiných příznaků.

Přečtěte si více z Reality Check:

• Měli bychom infikovat lidi COVID-19 kvůli výzkumu vakcíny?
• Tvářové masky:

„Nejčastějším a nejznepokojivějším příznakem URTI u kojenců je horečka, kde med nemá žádný přínos, ale obvyklá léčba – paracetamol a ibuprofen – je velmi účinná,“ říká Eccles. „Dalším příznakem běžného nachlazení nebo chřipky je ucpaný nos, a ten med neodcpe.“

„Léky proti bolesti, jako je paracetamol, aspirin a ibuprofen, bych při nachlazení a chřipce použila jako první,“ doporučuje Ecclesová, „a poté horký chutný nápoj.“

.