Tento oranžový vinný střik je skvělý koktejl pro každé roční období. Namíchejte dávku skořicového jednoduchého sirupu, vezměte láhev svého oblíbeného červeného a vyzkoušejte tento nápoj ještě dnes!

Summmertime…. ve městě. Jsem velkým fanouškem koktejlů a tento je můj oblíbený. Žíznivý čtvrtek je za námi, takže je tu konečně pátek.

To přece může být něco, ne? Mně to nevadí a doufám, že vám taky.

Po rychlé cestě do Gruzie a pak do Barcelony se cítím naprosto inspirovaná k napsání receptu na koktejl. Na obou cestách jsem pila víno v hojném množství, takže mi přišlo vhodné vytvořit vinný koktejl.

Orange Red Wine Spritzer

Když dostanu nápad na koktejl, běžím do obchodu a nakupuji věci.

Třeba ochucené likéry. Nebo legrační sítka. Možná novou lžíci na míchání koktejlů. Myslím, že pro lžíci na míchání koktejlů existuje správný název – víte, kterou myslím (tu s opravdu dlouhou rukojetí), ale nevím, jak se jmenuje. Cocktail stirry spoon it is.

Anyway…

Pro tento vynikající oranžový spritzer z červeného vína jsem běžela do obchodu a koupila pomerančovou hořkou. Protože věřte nebo ne, ale doma jsem žádnou neměla. Mám pocit, že to říkat jako tvůrce koktejlů je tak trochu rouhání.

Ale pravda je pravda – co se dá dělat? Měli jsme citronovou hořkou a všechny ingredience a komponenty na výrobu DIY hořké a to prostě pro můj nápad nešlo.

Když jsem začala plánovat tento koktejl z červeného vína, udělala jsem spoustu rešerší o pomerančové hořké. Také jsem si vzala svůj oblíbený koktejlový šejkr.

V ne tak dávné minulosti existovala jedna značka pomerančové hořké vody a možná jste ji našli v obchodě. Nyní existuje mnoho možností a mnoho příchutí, které vedou k mnoha různým a úžasným koktejlům.

Šla jsem do Binny’s, našeho místního likérkového impéria, a postavila se před vitrínu s hořkými přípravky. Bylo to ohromující.

Naštěstí jsem si udělal průzkum.

Nakonec jsem se rozhodl pro láhev Angostury, koupil ji a přinesl domů. V neděli odpoledne jsme si tento nápoj připravili s domácím skořicovým jednoduchým sirupem.

Pan B byl z toho celý paf! Je to ten nejlepší tester receptů, bez legrace. Nemohla jsem přesně určit, jestli chci víc hořké nebo víc pomerančové šťávy, a on mi opravdu pomohl.

Takže vezměte tu poslední skleničku vína ze včerejší lahve a vyzkoušejte tento koktejl z červeného vína ještě dnes. Nebo ještě lépe, udělejte si celý džbán! Je to jako zimní sangria, ale rychlejší.

Hledáte další nápady na koktejly? Vyzkoušejte tyto oblíbené koktejly:

• pomerančový koktejl s bourbonem a pivem
• koktejl s mátovým džemem a jahodami
• pomerančový Moscow mule
• hibiscus honey mint julep

.