Olovo v keramickém nádobí

Olovo se v keramickém nádobí používá již dlouho, a to jak v glazurách, tak v dekoracích. Při použití v glazuře dává olovo hladký povrch podobný sklu, který umožňuje vyniknout jasným barvám a dekorativním vzorům. Často je spojováno se sytými nebo intenzivními barvami.

Existuje mnoho druhů keramiky, která se používá k vaření, servírování nebo uchovávání potravin a tekutin. Pouhým pohledem na nádobí nelze zjistit, zda je v něm obsaženo olovo, nicméně u některých typů nádobí je výskyt olova pravděpodobnější:

• Tradiční glazované terakotové (hliněné) nádobí vyráběné v některých latinskoamerických zemích, například mexické hrnce na fazole;
• Vysoce zdobené tradiční nádobí používané v některých asijských komunitách;
• Domácí a ručně vyráběné nádobí, pokud si nejste jisti, že výrobce použil bezolovnatou glazuru;
• Dekorace na povrchu glazury místo pod ní. Pokud jsou ozdoby drsné nebo vystouplé, pokud při tření prstem po nádobě cítíte výzdobu nebo pokud nad glazovaným povrchem vidíte tahy štětce, je výzdoba pravděpodobně na povrchu glazury. Pokud se dekorace začala opotřebovávat, může se jednat o větší nebezpečí olova;
• Starožitné nádobí předávané v rodinách nebo nalezené ve starožitnictvích, na trzích a v garážových výprodejích;
• Korózní glazura nebo prachové či křídově šedé zbytky na glazuře po umytí kusu. Nádobí v tomto stavu může představovat vážné nebezpečí olova – okamžitě je přestaňte používat.

Olovo se v obyčejném bílém nádobí vyskytuje zřídka. Glazury obsahující olovo nebo dekorace na vnější straně nádobí nebo na nepotravinářských površích jsou obecně bezpečnější. Jediným způsobem, jak zjistit, zda určité nádobí obsahuje olovo, je jeho testování. Domácí testovací soupravy mohou zjistit, zda nádobí obsahuje vyluhovatelné olovo. Tyto testy jsou nejužitečnější při zjišťování vysokých hladin olova.

Domácí testovací soupravy používají systém „rychlého barevného testu“ a obsahují chemickou látku, která po nanesení na povrch obsahující značné množství vyluhovatelného olova změní barvu na určitou. Tyto testovací soupravy lze obvykle nalézt v obchodech s železářským zbožím. Tyto testovací soupravy jsou užitečné zejména při zjišťování vysokého obsahu olova v nádobí. Zjišťují však pouze přítomnost olova, nikoli jeho množství. Jediný způsob, jak zjistit přesné množství olova, které se z nádobí vyluhuje, je zaslat nádobí na testování do laboratoře. Kromě toho, že je to nákladné, může to také vést k poškození předmětu.

Jak snížit expozici olovu z nádobí

Nejbezpečnějším postupem je nepoužívat nádobí, u kterého si nejste jisti. Zejména pokud nevíte, zda nádobí obsahuje olovo, nepoužívejte ho v každodenním provozu. To je důležité zejména u nádobí, které používají děti, těhotné ženy nebo kojící matky.

Několik pokynů, které vám pomohou zachovat bezpečnost:

• Neohřívejte jídlo nebo nápoje v nádobí, které může obsahovat olovo. Vaření nebo mikrovlnná trouba urychlují proces vyluhování olova.
• Neskladujte potraviny nebo nápoje v nádobí, které může obsahovat olovo. Čím déle zůstane jídlo/nápoj v kontaktu s povrchem, který vyluhuje olovo, tím více olova se do jídla/nápoje dostane.
• Neukládejte vysoce kyselé potraviny nebo nápoje do nádobí, které může obsahovat olovo. Kyselé potraviny a nápoje vyluhují olovo z nádobí mnohem rychleji než nekyselé potraviny. Mezi běžné kyselé potraviny patří citrusové plody, jablka, rajčata, sójová omáčka a salátový dresink. Kyselé jsou také mnohé nápoje; například ovocné šťávy, nealkoholické nápoje (zejména kolové nápoje), alkohol, káva a čaj.
• Pokud nádobí obsahuje olovo, může použití myčky nádobí poškodit glazovaný povrch. Tím se může zvýšit pravděpodobnost vyluhování olova do potravin při dalším použití. V některých případech může olovo kontaminovat i další nádobí v myčce.

Olovnatý křišťál

Při občasném použití olovnatého křišťálu nedojde k vystavení velkému množství olova, pokud nebyly v nádobě s olovnatým křišťálem skladovány tekutiny. Děti by nikdy neměly jíst nebo pít z olovnatého křišťálu. V karafách nebo nádobách z olovnatého křišťálu neskladujte potraviny ani alkohol. Čím déle potraviny nebo nápoje v křišťálovém nádobí leží, tím větší je pravděpodobnost, že se do nich vyluhuje olovo. Množství olova, které se do potravin nebo nápojů vyluhuje, se navíc s časem zvyšuje.

Nebezpečí olova při výrobě keramiky

Jednání s glazurami obsahujícími olovo, a to i příležitostně, může být škodlivé pro lidské zdraví, pokud dojde k požití nebo vdechnutí prachu nebo výparů obsahujících olovo. Při používání olovnatých glazur se doporučují přísná bezpečnostní opatření při jejich míchání, nanášení nebo vypalování. Pokud je to možné, je lepší se používání glazur, které obsahují olovo, vyhnout.

Glazury obsahující olovo

Olovo se v keramických glazurách vyskytuje jako bisilikát olova ve fritách. Tyto glazury se používají především na hliněné a raku výrobky. Pokud nejsou správně formulovány, nanášeny a vypalovány, je možné, že by se mohly vyluhovat do potravin nebo nápojů.

Glazury bez obsahu olova a nízkorozpustné olovnaté disilikátové glazury vyrobené pomocí frit mají nižší hodnoty uvolňování olova, které jsou v rámci mezinárodních norem. Tyto výrobky jsou snadno dostupné u většiny významných dodavatelů. Olovnaté brosilikátové frity mají vyšší hodnoty uvolňování olova a měli byste se jim vyhnout.

Chraňte sebe i svou rodinu

Je důležité zabránit expozici olovnatému prachu a výparům. Měli byste:

1. zabránit malým dětem a těhotným ženám v přístupu do pracovního prostoru a k pracovnímu oblečení, zásobám, vybavení, nástrojům nebo nádobám.
2. v pracovním prostoru nejíst a nekouřit.
3. bezpečně skladovat zásoby obsahující olovo a označit je bezpečnostními informacemi.

V pracovním prostoru

Jako hrnčíř byste měli minimalizovat expozici olověnému prachu v ateliéru. Pokud je to možné, provádějte co největší část procesu glazování a vypalování v řádně vybavených institucích, kde je potřebné specializované vybavení (např. pece a licí formy) řádně odvětráváno.

Pokud se rozhodnete pracovat doma, ujistěte se, že je váš ateliér dostatečně uzavřen, aby se olověný prach nešířil, a že jej lze snadno vyčistit. To znamená, že se nedoporučuje pracovat na kobercích; vhodnější jsou plastové fólie.

Udržujte čistotu

Všechny povrchy v pracovním prostoru, nástroje a vybavení pravidelně čistěte mokrým oprašováním, nikoli suchým kartáčováním nebo zametáním. Stěny a okna čistěte alespoň jednou měsíčně. Používejte vysoce fosfátový roztok (obsahující nejméně 5 % fosforečnanu trisodného, známého také jako TSP) nebo jiný čisticí prostředek specifický pro olovo.

TSP by se měl míchat v poměru nejméně 25 g 5 % TSP na každých 5 litrů horké vody. TSP lze zakoupit u prodejců průmyslových čisticích prostředků. Cukrové mýdlo, které obsahuje TSP, je k dostání v železářstvích a supermarketech.

Poznámka: Ne všechny značky cukrového mýdla obsahují TSP a složení není na etiketách povinné – uživatelé si musí zkontrolovat webové stránky výrobce, aby se ujistili, že je TSP přítomen. Vysávejte pouze vysavači vybavenými filtry HEPA (High Efficiency Particulate Air), které odstraní jemný olovnatý prach z pracovní místnosti. Pokud není k dispozici vysavač vybavený filtrem HEPA, je další nejlepší alternativou mokré vytírání.

Správně likvidujte odpad

Odpadní materiály obsahující olovo, včetně vody kontaminované mokrým vytíráním, likvidujte v souladu s předpisy státu/kraje nebo místní samosprávy. Voda by měla být umístěna do pevné, bezpečně uzavřené nádoby. Vodu nevylévejte do kanalizace ani na zahradu.

Výrobky s použitím olovnatých glazur

Olovnaté glazury a barvy mohou být odolné vůči kyselinám za předpokladu, že jsou správně formulovány, aplikovány a vypalovány. K hlavnímu ohrožení zdraví dochází při použití neznámých nebo nesprávně formulovaných výrobků.

Při míchání glazur používejte polomasku proti částicím nebo respirátor čistící vzduch, který splňuje australskou normu 1716. Měl by být vybaven filtrem P1 (prach) nebo P2 (prach a výpary), které zachycují malé částice olova. Respirátor lze zakoupit ve velkých železářstvích. Filtr pravidelně vyměňujte.

Při práci vždy používejte ochranný oděv a ochranu očí. Oblečení perte odděleně od rodinného prádla a sprchujte se a myjte si vlasy co nejdříve po práci. Čiré glazury, které jsou komerčně dostupné, jsou bezpečné, pokud se používají podle pokynů výrobce.

Pokud se do glazur přidávají barevné oxidy pro vytvoření efektu, je méně pravděpodobné, že vypálený výrobek bude odolný vůči kyselinám. Je třeba se vyvarovat nerozvážného míchání glazur nebo jejich složek.

Dodržujte tato bezpečnostní opatření

• Používejte pouze hotové glazury a dekorativní barvy z renomovaného zdroje a přečtěte si jejich charakteristiky uvolňování kovů.
• Doplňky do výrobků se nedoporučují, protože by mohly změnit složení a vnést neznámé faktory trvanlivosti.
• Glazury vypalujte na doporučenou teplotu. Nedostatečné vypálení za účelem dosažení zvláštních efektů by mohlo vést ke špatné trvanlivosti.
• Nepoužívejte olovnaté glazury na funkční výrobky.
• Pamatujte, že použití olovnatých frit v glazurách vypalovaných při teplotě nad 1170 °C je nebezpečné, protože vytváří olovnaté výpary.
• Ujistěte se, že je vaše pec bezpečná. Měla by být navržena, umístěna a provozována v souladu se zákonnými předpisy a doporučeními výrobců. Nezapomeňte, že olověné výpary jsou toxické.
• Malé děti, těhotné ženy a ženy v plodném věku držte v dostatečné vzdálenosti.
• Vyvarujte se používání keramiky vypalované raku na nádoby na potraviny nebo nápoje. Nízká teplota výpalu snižuje trvanlivost, zejména při působení kyselin.

.