Nepečené čokoládové energetické kousky
Přibližně před dvěma měsíci jsem zde zveřejnila tyto energetické kousky. Od té doby jsem je dělala snad osmkrát, protože já i moje děti je máme moc rádi. Dnes jsem se rozhodla, že to trochu zpestřím a udělám dekadentní čokoládovou verzi. Jsem si jistá, že teď budu ty ostatní druhy střídat s těmito minimálně v polovině případů. Jsou úžasné!
Tyhle mi hodně připomínají nepečené sušenky, ale tyhle jsou mnohem zdravější. Možná to souvisí s tím, že v nich nejsou 2 hrnky cukru a tyčinka másla. Takže až dostanete chuť na čokoládu nebo dezert, stačí si jich pár koupit a vaše touha bude zcela jistě uspokojena a nebudete se muset cítit provinile. Jsou také ideální jen tak na polední svačinu nebo dokonce na rychlou snídani na cesty.
Pokud jste ještě nikdy nedělali energetické kousky, co je lepší čas než teď? Vždyť jsou čokoládové, jak byste je mohli nechtít 🙂
Jenom se snažte nebýt tak závislí jako já. Užijte si to!
Sledovat Cooking Classy
No-!Pečené čokoládové energetické kousky
Složení
- 1/2 šálku mandlového másla bez míchání (použila jsem Maranatha) nebo krémového arašídového másla
- 1/4 šálku + 2 PL medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3 PL neslazeného kakaového prášku
- Až 4 lžíce teplé vody , podle potřeby
- 1 šálek staromódních ovesných vloček (syrových)
- 3/4 šálku praženého nebo syrového kokosu (použila jsem slazený)
- 1/2 šálku lněné moučky
- 6 polévkových lžicsladkých čokoládových lupínků
Návod
-
V míse na míchání, smíchejte mandlové máslo, med, vanilku a kakaový prášek. Pokud se vám směs zdá příliš hustá, vmíchejte 2 lžíce teplé vody, aby se zředila.
-
Přidejte ovesné vločky, kokos, lněnou mouku a čokoládové lupínky a míchejte, dokud se rovnoměrně neobalí. Pokud v této fázi směs stále dobře nelepí, vmíchejte podle potřeby až 2 lžíce vody.
-
Přemístěte směs do chladničky nebo mrazničky a zchlaďte, dokud téměř neztuhne a nebude se s ní lépe manipulovat.
-
Vyjměte z chladničky a vytvarujte kuličky o velikosti 1 cm. Uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.
Pro tuto původní verzi klikněte na odkaz ZDE.