Tato nízkokalorická pina colada je lehkým a osvěžujícím zvratem tradičního receptu na pina coladu. Navíc vyžaduje jen dvě jednoduché ingredience!

Loni jsem se s vámi podělila o oblíbený letní koktejl ze dvou ingrediencí: ledový čaj a broskvová vodka. Protože tento jednoduchý recept byl hitem, chtěla jsem pro letošní rok vymyslet nový jednoduchý letní koktejl.

Nic nevypovídá o létě tak jako pina colada. Je to dokonalá kombinace tropických chutí, která vás přenese na pláž, i když zrovna sedíte na gauči v obýváku. Pina colada, to jsou vlny oceánu, prsty na nohou v písku, velký slaměný klobouk a reggae kapela hrající v pozadí. Je to dovolená ve sklenici.

Ale i když v létě miluji chuť pina colady, většina tradičních receptů na pina coladu je pro mě příliš těžká a bohatá. Nechci dezert… jen něco osvěžujícího k popíjení u bazénu nebo na pláži. S tímto vědomím jsem se rozhodla vytvořit recept na nízkokalorický koktejl, který by zachytil chuť a tropickou podstatu pina colady bez kokosového krému a přidaného cukru.

Naše nedávná dovolená na pláži byla ideální příležitostí k experimentování. Pokud jde o přípravu lehkého koktejlu, mou oblíbenou kombinací je ochucená perlivá voda a vodka – buď obyčejná, nebo ochucená. Viděla jsem, že Dasani přišlo na trh s novou perlivou vodou s příchutí ananasu, a prostě jsem věděla, že v mém novém koktejlu bude hrát hlavní roli.

Nejprve jsem ji zkusila smíchat s vodkou s příchutí kokosu, ale nebylo to úplně to, co jsem si představovala. Místo toho jsem přidala trochu rumu s kokosovým kořením a konečně jsem měla vítěznou kombinaci.

Tak tady to máte – snadný letní koktejl bez pocitu viny, který připravíte během několika sekund. Ozdoba z čerstvého ananasu je samozřejmě zcela nepovinná, ale dodá mu šmrnc a navíc je vynikající. Ani mini deštníček neuškodí 🙂

Šťastné léto!“