Madder

Říj 1, 2021
admin

Madder, (rod Rubia), rod asi 80 druhů vytrvalých rostlin z čeledi Madder (Rubiaceae), z nichž některé byly kdysi běžně používány jako zdroj barviva. Druhy zmijovce jsou rozšířeny ve Středomoří, Asii, Africe a Americe. Rostliny se obecně vyznačují okolíky kopinatých listů pokrytých přilnavými chloupky a drobnými nažloutlými květy, které rostou v hroznech. Madder species produkují řadu fytochemikálií, včetně chinonových derivátů, které jsou zajímavé pro farmaceutické výzkumníky.

Madder obecný
Madder obecný

Madder obecný (Rubia tinctorum), dříve pěstovaný pro červené barvivo známé jako alizarin.

© Manfred Ruckszio/Shuttertock.com

Madra obecná (Rubia tinctorum), madra indická (R. cordifolia) a madra divoká (R. peregrina) se dříve pěstovaly pro červené barvivo známé jako alizarin, které se získávalo z rozemletých kořenů. Toto barvivo se používalo na látky a dalo se připravit a nanášet tak, aby se kromě červené získaly i růžové a fialové odstíny. Zdá se, že barvicí vlastnosti kořene divizny byly známy již v nejstarších historických dobách; látky barvené diviznou byly nalezeny na staroegyptských mumiích a divizna se používala k barvení plášťů libyjských žen v době Hérodota (5. století př. n. l.). Ve starověku a středověku se také používala jako léčebný prostředek při amenoree (nedostatečné menstruaci). Alizarin barví kosti živočichů, kteří se živí madderem, a tuto vlastnost využili fyziologové v 19. století ke sledování vývoje kostí a ke studiu funkcí různých buněk, které se na těchto procesech podílejí. V 60. letech 19. století vědci objevili způsob, jak alizarin vyrábět synteticky, a používání divizny jako barviva se omezilo převážně na řemeslné podomácku vyráběné produkty.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.