Mac and Cheese Balls

Čvc 25, 2021

admin

Mac and Cheese Balls jsou chutnou přílohou, předkrmem nebo jídlem na prst! Všechny skvělé chutě sýrových makaronů, ale v křupavých kouscích pro zábavnou obměnu klasického receptu. Mohou být smažené, pečené nebo smažené na vzduchu.

Tácek s makarónovými sýrovými kuličkami, s bbq dipem a dvěma rozříznutými kuličkami.

Pohodlné jídlo – s twistem!

Makarínové a sýrové kuličky jsou zábavným způsobem, jak si vychutnat klasické pohodové jídlo. Můžete použít zbytky makarónů se sýrem nebo je připravit čerstvé.

V tomto receptu se makaróny se sýrem rozválí do kuliček, obalí ve strouhance a usmaží. Díky tomu mají křupavý povrch a měkký, mazlavý, sýrový střed.

Podáváme je jako přílohu nebo jako předkrm. Je to také skvělé jídlo na kousnutí na večírek – stačí je dát na koktejlové tyčinky.

Sýrové makaróny můžete udělat čerstvé nebo použít zbytky!

To je jeden z těch receptů, kterým moje děti fandí. Vážně.

Makarony se sýrem naprosto zbožňují (hele, které dítě je nezbožňuje?), ale vždycky mě žádají, abych udělala něco navíc, abychom ze zbytků mohli udělat mac n cheese kuličky.

Vždycky jim ráda vyhovím. Tohle je strašně rychlé a snadné na přípravu s využitím zbytků mac n cheese.

Jen srolovat, vychladit, obalit a usmažit. Voila – Mac and Cheese Bites, které si zamiluje celá rodina.

A děti si válení kuliček zamilují. Téměř stejně jako je jedí.

Téměř.

Před talířem z nich rozkrojte mac n cheese ball.

Proč si tento recept zamilujete

Spotřebujte zbytky makarónů a sýra nebo si připravte čerstvou dávku od začátku.

Zábavný způsob, jak podávat klasické pohodlné jídlo.

Vynikající jako příloha, jídlo na prst nebo předkrm.

Vyzkoušejte ho na Vánoce, Chanuku nebo Den díkůvzdání jako alternativní přílohu k obvyklým makaronům se sýrem.

Tento recept se skvěle hodí na Superbowl nebo na party u hřiště.

Zpestřete chutě různými dipy.

Smažené makaróny se sýrem

Smažení ve fritéze se nevěnuji příliš často, ale čas od času se objeví recept, po kterém máte chuť rozpálit hrnec s olejem.

Tento recept můžete připravit ve fritéze nebo upéct v troubě, ale já do toho většinou jdu a prostě je usmažím!

Na povrchu jsou rovnoměrně křupavé a uvnitř krásně krémově měkké. Blaho!

Ale nebojte se, pokud je chcete mít zdravější – můžete je upéct nebo připravit i ve fritéze.

Tácek mac n cheese balls s miskou bbq omáčky.

Návod k servírování

Tyto smažené macaroni and cheese bites můžete podávat samotné nebo s dipem!

Francouzský cibulový dip

Sriracha Aioli

Špenátový dip s artyčoky

Domácí kečup

Tatarská omáčka

Návod krok za krokem

Tento recept je opravdu snadný. Vážně. Pro dokonalý výsledek stačí postupovat krok za krokem podle tohoto návodu na přípravu mac and cheese balls.

Ujistěte se, že jste sjeli dolů na kartu s receptem, kde najdete úplný seznam ingrediencí a postup.

Koláž, na obrázku 1 se vaří těstoviny, na obrázku 2 je hrnec s rozpuštěným máslem a moukou.

Makarony uvařte podle návodu na obalu, pak je slijte a dejte stranou.
Maslo mezitím rozpusťte v hrnci a přidejte mouku.

Koláž. Na obrázku 1 je hrnec s rozpuštěným máslem smíchaným s moukou. Obrázek 2 je hrnec s bílou omáčkou.

Mouku zašleháme do másla a 1 minutu povaříme.

Po troškách a za stálého míchání přidáváme mléko, dokud nevznikne hustá omáčka.

Koláž: Na obrázku 1 je sýr v bílé omáčce. Obrázek 2 je sýrová omáčka.

Vmíchej sýr a hořčičný prášek (pokud používáš).

Míchej a zahřívej, dokud se sýr nerozpustí.

Koláž: 1 jsou makaróny v míse. 2 jsou rozprostřeny na plech.

Sýrovou omáčku vmíchej do uvařených makarónů.

Směs rozetři na vyložený plech a dej ji na 30 minut do chladničky.