Snídaně je ze všech jídel označována za nejdůležitější a měla by se jíst jako král, včetně zdravých a výživných surovin na talíři. Většinou se však nakonec stává jídlem na cestách a my máme tendenci sáhnout po jedné z nejjednodušších možností, kterou je banán, protože nevyžaduje žádné mytí. Banán s sebou samozřejmě přináší spoustu zdraví prospěšných látek. Obsah ovoce je známý tím, že podporuje zdravé srdce a snižuje únavu organismu, kromě toho udržuje krevní tlak, snižuje depresi, zácpu, pálení žáhy a vředy a poskytuje tělu chladivý účinek. Má také vysoký obsah železa, které pomáhá stimulovat tvorbu hemoglobinu a pomáhá při léčbě chudokrevnosti. Přestože je vynikajícím zdrojem pro udržení zdravého těla, je stále diskutabilní, zda jíst banán nalačno.

„Banány jsou vynikajícím zdrojem draslíku, vlákniny a hořčíku, a tudíž naplňují potřebu různých živin v těle. Dodávají vám energii a snižují návaly hladu. Banány je třeba konzumovat každý den,“ sdílí Dr. Shilpa Arora, odbornice na výživu, makrobiotická zdravotní koučka (Velká Británie). Díky 25 procentům cukru v banánu získáte tolik potřebný příval cukru a příval energie k vykonávání různých denních činností. Mezi další živiny, které banány obsahují, patří železo, tryptofan, vitamin B6 a vitamin B.

Jsou však banány skutečně tak zdravé, jak se o nich často tvrdí? Pokud máte obavy zařadit toto přirozeně sladké ovoce do svého jídelníčku, buďte klidní, protože podle údajů Ministerstva zemědělství Spojených států amerických obsahuje banán standardní velikosti pouhých 89 kalorií. Kromě toho obsahuje mangan, vápník, draslík, vitamin B6 a je také ovocem s vysokým obsahem vody. Proto vám také pomůže udržet hydrataci.

Podle různých zdrojů zjistíme, že banány, přestože jsou plné draslíku, vlákniny a hořčíku, není vhodné konzumovat na lačno. Mezi důvody patří:

• Vysoké množství přírodních cukrů obsažených v banánech, které zvyšují energii, by také mohlo způsobit, že se po několika hodinách budete cítit vyčerpaní.
• Banány vás dočasně zasytí a zanechají vás ospalé a unavené.
• Banány jsou kyselé povahy, proto mohou způsobit střevní potíže, pokud je konzumujete nalačno.

Podle Dr. Anju Sooda, renomovaného odborníka na výživu z Bengalúru: „Banány jsou kyselé povahy a mají vysoké množství draslíku. Je dobré s nimi začít ráno, ale ne na lačný žaludek. Měli byste je kombinovat s namočeným suchým ovocem, jablky a dalšími druhy ovoce, abyste minimalizovali obsah kyselin v těle.“ Vysoký obsah hořčíku může způsobit nerovnováhu mezi vápníkem a hořčíkem v krvi, což může mít dále nepříznivý vliv na kardiovaskulární systém.

Co říká ájurvéda?

Podle ájurvédy je třeba se vyhnout konzumaci ovoce ráno na lačný žaludek. Odborník na ájurvédu, Dr. BN Sinha, vysvětluje: „Technicky vzato je třeba se vyhýbat nejen banánům, ale i ovoci. V dnešní době je těžké sehnat přírodní ovoce. To, co kupujeme, je uměle vypěstované a nemělo by se užívat hned po ránu. Chemikálie obsažené v tomto ovoci jsou mnohem škodlivější, než si myslíme. Jedním ze způsobů, jak se vyhnout přímé konzumaci ovoce, může být jeho smíchání s jinými potravinami, aby účinek ustoupil živinám v nich obsaženým.“

Takže měli bychom, nebo neměli?“

Je v pořádku dát si banán hned ráno, ale tak, že ho spojíme s jinými potravinami. Snídani byste si měli pečlivě naplánovat tak, že budete míchat a kombinovat různé ingredience, abyste začali den zdravě. Pokud tedy příště dostanete chuť na banány, zkuste je kombinovat s jinými potravinami. Vyhnete se tak jakémukoli zdravotnímu riziku a ráno začnete zdravě. Nejlepší čas na konzumaci banánů je ráno, zejména s nějakým jiným ovocem/ovesnou kaší mohou dělat zázraky pro lidi, kteří uvažují o tom, že podniknou hubnoucí seanci.

Připravte si extra zdravou snídani s banány

Tady je několik možností, jak můžete banány zařadit do své snídaně –

Banánové ovesné sušenky- Tato možnost je zdravá i chutná, která pomůže doplnit energii vašemu tělu. Šálek ovesných vloček, banán, raw ořechové máslo a javorový sirup vám připraví lahodnou snídani (Přečtěte si také: 10 nejlepších raw banánových receptů)

Banánové cereálie- Jedná se o nejrychlejší možnou banánovou snídani, kterou si můžete připravit, aniž byste se museli příliš namáhat. Špetka lesních plodů, banány nakrájené na kousky a miska plná odstředěného mléka vám dodají tu správnou chuť.

Čokoládovo-banánové smoothie- Smoothie jsou zdravou variantou, pokud jde o snídani. Porušte typickou rutinu a vyzkoušejte místo toho smoothie. Směs banánů, ořechového mléka a špetky kakaového prášku dokáže kouzlo. Hladká a krémová textura je nejen chutná, sytá a zdravá, ale také vás nechá žádat o další.

Upozornění: Tento obsah včetně rad poskytuje pouze obecné informace. V žádném případě nenahrazuje kvalifikovaný lékařský posudek. Další informace vždy konzultujte s odborníkem nebo vlastním lékařem. NDTV nepřebírá odpovědnost za tyto informace.