Lahodná zapečená westernová omeleta
- 3
- 28
Tato zapečená westernová omeleta k snídani byla inspirována tátovými ranními omeletami. Snadný & univerzální recept pro vaši rodinu
Přejít na:
- 🥓 Jak připravit slaninu
- 📋 Jaké ingredience potřebuji
- 🥣 Jak připravit tuto zapečenou westernovou omeletu
- 🍳 Karta receptu
- 🍽️ Podobné recepty
Tento lahodný zapékaný pokrm Western Omelet casserole byl v době dospívání oblíbený v rodině. Táta nám dělal westernové omelety každé vánoční ráno. Navázala jsem na jeho recept a vytvořila tuto zapečenou verzi. Moje rodina si ji tak oblíbila, že jsem se o ni chtěla podělit s vámi všemi!
Tento snídaňový recept je tak univerzální, že můžete snadno nahradit některé ingredience podle svých chutí. Nemáte rádi papriky? Prostě je nepřidávejte. Máte rádi slaninu? Klidně si ji naložte. Ať už do této omelety přidáte cokoli, bude vynikající!
Jednou z mých oblíbených variant tohoto receptu je nahrazení paprik zelenými chilli papričkami z konzervy a mexickým míchaným sýrem místo sýru Cheddar.
Jako dítě jsem se budil s vědomím, že mi Ježíšek nechal dárky, ale také s vědomím, že nám táta připraví tuto úžasnou snídani. Je zvláštní, jak si člověk z dětství pamatuje právě takové maličkosti.
🥓 Jak na slaninu
Pokud máte problém s dokonalou přípravou slaniny, připravila jsem pro vás krátký návod Jak na dokonalou slaninu – 3 způsoby. Podívejte se na něj! Můj oblíbený způsob je pečení v troubě.
A nevyhazujte ten tuk ze slaniny! Slanina je drahá a tuk se skvěle hodí na přípravu míchaných vajec, grilovaného sýra, popcornu a dokonce i hašiše. Při správném skladování v chladničce vydrží až 3 měsíce.
Navrhuji, abyste k těmto lahodným vaflím vyzkoušeli přílohu z mé sladké & pikantní slaniny. Další skvělé recepty, jako je tento, doporučuji vyzkoušet v těchto receptech:
📋 Jaké ingredience potřebuji
Na přípravu této zapečené westernové omelety budete potřebovat následující ingredience: Vejce, mléko, sůl, slaninu, sýr čedar, žlutou cibuli, zelenou papriku, červenou papriku, rajčata nakrájená na kostičky, černé olivy a zakysanou smetanu.
🥣 Jak udělat tuto Zapečenou westernovou omeletu
Předehřejte troubu na 350°F.
V míse vyšlehejte vejce, mléko a sůl. Vmíchejte slaninu, sýr, cibuli, papriku, rajčata a olivy.
Vajíčkovou směs nalijte do vymazané zapékací mísy o rozměrech 9 x 13.
Pékejte 45 minut nebo dokud nejsou vejce hotová a omeleta není hotová.
🍳 Karta s receptem
Výtečná zapečená westernová omeleta
Složení
- 12 vajec
- 1 hrnek mléka
- ½ lžičky soli
- 1 kg slaniny, vařená & nasekaná
- ½ šálku sýra čedar, rozdrobeného
- ½ šálku žluté cibule, nasekané
- ½ šálku zelené papriky, nasekané
- ½ šálku červené papriky,
- 1 plechovka nakrájených rajčat
- ½ šálku černých oliv, nasekaných
- Zakysaná smetana
Návod
-
Předehřejte troubu na 350 °F.
-
V míse vyšlehejte vejce, mléko a sůl. Vmíchejte slaninu, sýr, cibuli, papriku, rajčata a olivy.
-
Vajíčkovou směs nalijte do vymazané zapékací misky 9 x 13.
-
Péct 45 minut nebo dokud nejsou vejce uvařená a omeleta ztuhlá.
Stravovací hodnota
Výživové údaje uvedené u tohoto receptu jsou založeny na 1 porci. Tyto informace jsou odhadované a mohou se lišit v závislosti na několika faktorech. Pokud jsou pro vás a váš jídelníček výživové údaje důležité, ověřte si tento recept u registrovaného dietologa.
🍽️ Podobné recepty
- 3
- 28