Škorice má řadu léčebných účinků. Může pomáhat regulovat hladinu cukru v krvi, omezovat šíření některých rakovinných buněk, snižovat bolesti při artritidě a další. Vařenou skořici lze použít do čaje, potpourri nebo i jen tak, aby naplnila váš domov hřejivou vůní pohody. Nejlepší na tom je, že to nemůže být jednodušší.

Krok 1: Stačí přidat vodu

Skořicové tyčinky se dodávají v různých velikostech. Ve Spojených státech se obvykle dodávají tyčinky nařezané na velikost kolem čtyř palců. Chcete-li je uvařit, stačí skořicovou tyčinku (tyčinky) vhodit do malého hrnce se studenou vodou. Na každou skořicovou tyčinku budete potřebovat šálek vody.

Krok 2: Nechte ji vyvařit

Přiveďte vodu k varu. Pokračujte ve vaření, dokud voda nezačne hnědnout.

Krok 3: Nechte ji vařit

Když zjistíte, že voda začala hnědnout, snižte teplotu na minimum a vařte tyčinky pět minut.

Vařené skořicové tyčinky použité k provonění nevyhazujte. Později je můžete znovu použít.

Vařené skořicové tyčinky a další sušené koření, bylinky, éterické oleje, květy a listy můžete použít k výrobě vonných sáčků potpourri. Stačí nechat skořici uschnout a poté ji rozdrtit. Kombinujte je se sušenými okvětními lístky a dalšími předměty a vytvořte si svůj oblíbený vonný profil. Sušení všech položek může trvat až dva týdny.

Když se z vašich suchých ingrediencí odpaří veškerá vlhkost, smíchejte je a umístěte malé množství na šestipalcový čtverec látky z bavlny nebo hedvábí (což umožňuje únik vůně). Každý sáček převažte odpovídající stužkou.

Recepty, ve kterých se používá skořice

Jablečné muffiny se skořicí recept
Skořicový jednoduše sirup recept
Skořicové polentové palačinky

.