Vždy, když najdeme potravinu, která dokáže ulevit od mnoha zdravotních problémů, většina z nás po ní skočí a konzumuje ji, jak jen to jde, že? Například zázvor a avokádo jsou úžasné potraviny, které mnoho lidí miluje a užívá si je pro jejich zdraví prospěšné účinky. Rostlinné potraviny, jako jsou některé z nich, jsou hvězdou v prevenci nebo léčbě současných zánětů. Všechny také obsahují přírodní rostlinné zdroje vitamínů a minerálů, na rozdíl od doplňků stravy, které dnes můžeme najít na trhu.

Ale věděli jste, že můžeme potraviny používat jako vnější i vnitřní lék?

Mnozí z nás příliš nepřemýšlejí o použití potravin na naše tělo, když máme vyrážku, říznutí nebo nějaké zranění, ale měli bychom. Když se nad tím zamyslíme, proč platíme více peněz za balené produkty, které jsou vyrobeny v laboratoři za pomoci chemikálií, když bychom vlastně v některých případech mohli místo nich použít jen jednoduché potraviny?

Proč je kurkuma výhrou pro vaši pleť

Stejně jako avokádo může pomoci zjemnit vaši pleť a bojovat proti stárnutí, když se použije jako maska, ovesné vločky mohou pomoci při zarudnutí a akné a jablečný ocet může snížit akné a zmatnění, kurkuma může být aplikována na obličej nebo na jiné části těla, aby snížila zánět a pomohla s hojením. Obzvláště skvělá je její aplikace k poměrně rychlému hojení ran, a to tak, že si uděláte kurkumovou pastu. Nebojte se, není to těžké a zvládnete to během několika vteřin!

Jak si vyrobit kurkumovou pastu na rány

Wanna be Creative/Flickr

Tak co potřebujete? Nic moc, jen trochu mleté kurkumy a nějaký druh obvazu (hodí se náplast nebo můžete použít obvazovou fólii).

K výrobě hojivé pasty s kurkumou:

Ujistěte se, že jste si umyli ruce a poté pastu jemně naneste na ránu. (Měla by být pastovitá, takže nečekejte, že bude vypadat jako krém.) Jakmile pokryjete infikované místo, přiložte na ránu obvaz dle vlastního výběru. Náplast nechte působit nejméně 12 hodin nebo až 24 hodin. Takto postupujte po dobu tří dnů.

Proč to funguje:

Darya/Flickr

Kurkuma nejen zmírňuje zánět a pomáhá tak při bolesti, ale také v mnoha ohledech napomáhá hojení. Zaprvé je to přírodní antibakteriální potravina, takže pomůže bojovat s bakteriemi, které se nacházejí na kůži, když máte ránu, a zabrání bakteriím, aby se dostaly do těla otvorem rány. Kurkuma také pomáhá srážet krev, takže zabrání dalšímu krvácení rány. V neposlední řadě pomáhá ránu hojit a ošetřuje kůži, takže na ní nezůstanou žádné jizvy a kůže zůstane chráněná.

Ačkoli by toho mohly dosáhnout některé krémy na chemické bázi, nechcete, aby tyto chemikálie seděly na kůži, protože se dostávají do krevního oběhu a nakonec cirkulují krví do vašich orgánů. Kurkuma však skvěle působí na celé vaše tělo, což z ní dělá vynikající lokální lék.

Ještě jedna věc …

Kurkumu můžete také smíchat s kokosovým olejem místo vody na pastu, abyste získali více hojivých a antibakteriálních účinků, nebo ji použít jako krém/masku na obličej ke snížení akné, zarudnutí nebo jizev. Mějte malou nádobu s kokosovým olejem a kurkumou v koupelně odděleně od těch v kuchyni, abyste měli vše připraveno. Vaše pleť (a tělo) vás za to bude milovat!

Více o kurkumě se dozvíte zde, zjistíte, jak si připravit kurkumový čaj podle tohoto receptu, a také se podívejte na naše oblíbené léčivé kurkumové smoothie!

Pro více obsahu o zdraví, zvířatech, Zemi, životě, veganských potravinách a receptech, který vychází každý den, se přihlaste k odběru newsletteru One Green Planet! Nezapomeňte si také stáhnout aplikaci Food Monster na iTunes – s více než 15 000 chutnými recepty je to největší bezmasý, veganský a pro alergiky vhodný zdroj receptů, který vám pomůže snížit ekologickou stopu, zachránit zvířata a být zdravý!

V neposlední řadě nám to, že jsme financováni z veřejných zdrojů, dává větší šanci poskytovat vám i nadále vysoce kvalitní obsah. Zvažte prosím, zda nás podpoříte darem!